29_2



В Израиле на еврейских праздниках будут пить одесское кошерное шампанское




Около 70 тысяч бутылок кошерного шампанского отправлено из Одессы в Израиль, сообщает портал «IZRUS». Предназначенная для Израиля линия игристого напитка «Одесского завода шампанских вин» (ОЗШВ) поставляется по заказу израильского русскоязычного бизнесмена Аркадия Ваймана. Ожидается, что накануне еврейских осенних праздников эта продукция будет пользоваться повышенным спросом.
Весь процесс приготовления «еврейского шампанского» проходит под строжайшим контролем раввинов. Автомобили-виновозы доставляют виноматериалы из Молдовы, где давно налажено производство кошерных вин в приграничном районе Бесарабяска. Транспорты сопровождаются представителями еврейских религиозных общин Кишинёва и Одессы – с тем, чтобы неевреи вообще не имели доступа к будущему напитку. Ёмкости запечатаны специальными лентами.
Затем происходит процесс шампанизации и разлива на ОЗШВ в фирменные бутылки с надписью «Одесса». Каждая бутылка сертифицирована весьма уважаемым в религиозных кругах «экшером» (свидетельством о кошерности) «Хатам Софер», а также личным «экшером» от раввина Кофмана из Бней-Брака. Сам он приезжал в Одессу, тщательно выяснял и контролировал процесс изготовления шампанского, советуясь с местным «машгиахом» – контролёром кошерности.
Идея создания специальных партий игристых вин для Израиля появилась на ОЗШВ год назад. Но импульс к практической реализации был дан лишь весной 2009-го, когда новым главой правления завода стал русскоязычный израильтянин Макс Полиав. Израильского топ-менеджера направила в Одессу итальянская Gruppo Campari, купившая ОЗШВ. В планах завода – выпуск более 250.000 бутылок кошерного шампанского.
Справка. Gruppo Campari – шестой по величине производитель алкоголя в мире. Gruppo Campari принадлежат такие бренды, как: Campari, SKYY Vodka, Cinzano, Wild Turkey. Одесский завод шампанских вин был приобретен группой в марте 2009 года за $18 млн.







   Правила


Сильпо
Реклама


        

15 августа
22:16
15 коммент.
Мэрия приняла многострадальный детский сад «Радуга» в коммунальную собственность фотографии
20:45
11 коммент.
Предполагаемый российский террорист из одесского СИЗО просит Путина обменять его на политического узника
20:26
76 коммент.
В Черное море вошел американский десантный катамаран  фотографии
20:21
19 коммент.
В Одессе сосед облил кислотой ребенка
19:31
24 коммент.
В пригороде Одессы бурно обсуждали застройку участка вокруг озера  фотографии
19:22
37 коммент.
В Одессе будут судить сотрудников турфирмы, нелегально продававших билеты российских авиакомпаний в оккупированный Крым
19:14
25 коммент.
Детский лагерь одесского порта на Костанди пустует, несмотря на сезон: скоро снесут и застроят?  фотографии
18:57
21 коммент.
ВВС Великобритании перехватили над Черным морем шесть российских бомбардировщиков
18:54
19 коммент.
Одесситка получила титул «Мисс Украина Вселенная-2018»
18:27
21 коммент.
В Одессе выбрали лучший макет памятника Небесной сотне фотографии
18:19
14 коммент.
В Одесской области устанавливают памятник Защитникам Украины — в виде диспетчерской башни ДАПа  фотографии
17:33
17 коммент.
На фронте погиб еще один военнослужащий одесской мехбригады
17:28
7 коммент.
Парк имени Горького: место для активного и спокойного отдыха (общество) видео
16:58
14 коммент.
Облавтодор в четвертый раз попытается найти подрядчика для ремонта моста через Хаджибейский лиман
16:51
10 коммент.
Получившая сильнейшие ожоги туристка скончалась в одесской больнице: родственники говорят о взрыве газа, в ГСЧС — о сгоревшем матрасе фотографии

Эксимер
Реклама


Статьи:

«У меня нет и не может быть ностальгии по СССР!». Как Лайма Вайкуле в Одессе выступала

Куда пойти в Одессе: Джаз Коктебель и дегустация книг

Сады до горизонта: под Одессой обрабатывают самую большую в Украине плантацию фундука



Новости Одессы в фотографиях:



Одрекс