ЗАРС



9 сентября 2009, 09:10

В Израиле на еврейских праздниках будут пить одесское кошерное шампанское




Около 70 тысяч бутылок кошерного шампанского отправлено из Одессы в Израиль, сообщает портал «IZRUS». Предназначенная для Израиля линия игристого напитка «Одесского завода шампанских вин» (ОЗШВ) поставляется по заказу израильского русскоязычного бизнесмена Аркадия Ваймана. Ожидается, что накануне еврейских осенних праздников эта продукция будет пользоваться повышенным спросом.
Весь процесс приготовления «еврейского шампанского» проходит под строжайшим контролем раввинов. Автомобили-виновозы доставляют виноматериалы из Молдовы, где давно налажено производство кошерных вин в приграничном районе Бесарабяска. Транспорты сопровождаются представителями еврейских религиозных общин Кишинёва и Одессы – с тем, чтобы неевреи вообще не имели доступа к будущему напитку. Ёмкости запечатаны специальными лентами.
Затем происходит процесс шампанизации и разлива на ОЗШВ в фирменные бутылки с надписью «Одесса». Каждая бутылка сертифицирована весьма уважаемым в религиозных кругах «экшером» (свидетельством о кошерности) «Хатам Софер», а также личным «экшером» от раввина Кофмана из Бней-Брака. Сам он приезжал в Одессу, тщательно выяснял и контролировал процесс изготовления шампанского, советуясь с местным «машгиахом» – контролёром кошерности.
Идея создания специальных партий игристых вин для Израиля появилась на ОЗШВ год назад. Но импульс к практической реализации был дан лишь весной 2009-го, когда новым главой правления завода стал русскоязычный израильтянин Макс Полиав. Израильского топ-менеджера направила в Одессу итальянская Gruppo Campari, купившая ОЗШВ. В планах завода – выпуск более 250.000 бутылок кошерного шампанского.
Справка. Gruppo Campari – шестой по величине производитель алкоголя в мире. Gruppo Campari принадлежат такие бренды, как: Campari, SKYY Vodka, Cinzano, Wild Turkey. Одесский завод шампанских вин был приобретен группой в марте 2009 года за $18 млн.





Наверх ↑


   Правила

Комментарии размещаются сторонними пользователями нашего сайта. Мнение редакции может не совпадать с мнением пользователей.


Kador fitness
Реклама


       

27 апреля
23:50
Одесская теннисистка выходит в четвертьфинал турнира WTA в Стамбуле
21:42
20 коммент.
Этнотуристический комплекс на юге Одесской области построит собственный аэродром  фотографии видео
21:36
7 коммент.
Банкротство Одесской ТЭЦ: активы предприятия уйдут с молотка целостным комплексом
21:06
20 коммент.
На Таирова построят еще два жилкомплекса: дороги к ним будут делать за бюджетный счет 
20:44
6 коммент.
Меценаты помогли восстановить паркет в двух залах Музея западного и восточного искусства фотографии
20:34
23 коммент.
Плюс 400 штыков: одесский полк Национальной гвардии сформирует еще один батальон
20:02
4 коммент.
Жительницу Одесской области арестовали за торговлю «живым товаром»
19:50
20 коммент.
Двести одесских нацгвардейцев вышли на улицы города: 2 мая их будет еще больше фотографии
19:46
3 коммент.
Соратник Киссе назначен главой Татарбунарской РГА 
19:08
13 коммент.
Как строят набережную на 11-й Фонтана: ее украсили глыбами ракушечника и обещают смотровую площадку  фотографии
18:25
22 коммент.
В мэрии заявили о завершении процесса декоммунизации в Одессе, а улицу Терешковой переименуют позже
18:18
13 коммент.
Черный против Украины: ЕСПЧ принял иск владельца подземного торгового центра в Одессе на 720 миллионов
17:43
11 коммент.
Возле Одесской облгосадминистрации неизвестные избили начальника управления труда
17:17
9 коммент.
Террориста «ДНР» из Одессы, устроившего взрыв на блокпосту, заочно приговорили к 15 годам колонии  фотографии
17:12
2 коммент.
В полночь Одесса останется без воды

АвтоМаксимум
Реклама


Статьи:

Спальник вместо фавелы: жители Бугаевки - о возможном сносе своих домов

ТОП-10: Лучшие строительные компании Одессы

Истории тубдиспансера: пирожки на входе, роскошный парк и музей борьбы с чахоткой




TvDom
Реклама

Новости Одессы в фотографиях: