29_1



21 июля, 11:27

Кулинарные сюрпризы Одесского кинофестиваля: вечеринка Марии-Антуанетты, поп-арт и шоколадное шоу (новости компаний)


Компания «Фигаро-Кейтеринг» пятый год подряд является генеральным кейтеринг-партнером официальных церемоний открытия и закрытия Одесского международного кинофестиваля. Александр Котолуп, основатель «Фигаро-Кейтеринг», рассказал о гастрономических впечатлениях, сюрпризах для ОМКФ и главных эмоциональных акцентах.

- Александр, как происходит процесс разработки кейтеринг-концепции для бомонда Украины и гостей из других стран, приглашенных на ОМКФ?




- Традиционно мы начинаем подготовку задолго до мероприятия. Нашей главной задачей является превратить процесс приема еды в гастрономическое шоу.

Концепция каждой церемонии является уникальной. Шеф-повара «Фигаро-Кейтеринг» из Киева и Одессы разрабатывают авторские позиции, внутренняя креативная лаборатория изготавливает новое оборудование, и конечно, тщательно продумываем процесс самой подачи.

Например, самые яркие воспоминая прошлых лет - это цирковые ходулисты, которые раздавали авторские сладости, воздушный шар, наполненный золотым попкорном, балерины, приглашающие гостей попробовать закуски, столы, покрытые живой травой, из которой «вырастали» угощения.


- Какие сюрпризы этого года, чем будете удивлять?

В этом году для церемонии открытия кинофестиваля мы разработали подачу еды в концепции «Вечеринка Марии-Антуанетты». Особое внимание уделили богатому убранству столов, изобилию закусок, драгоценным камням и массивным украшениям.

Гостей угощали эксклюзивными закусками от бренд-шеф-повара Алексея Миллера, салатами, которые каждый гость собирал на свой выбор, изобилием свежих фруктов, ягод.

Главный акцент концепции открытия и закрытия – это визуализации рук, их сплетений и взаимодействий, что повторяет главную графическую тему постеров ОМКФ этого года.

Особое внимание привлекает новая эксклюзивная шоу-подача закусок от «Фигаро-Кейтеринг» «MysteriousHands».


- Закрытие и открытие пройдут в разных стилистических концепциях?

- На закрытии будет праздник красоты и вкуса. Это противоположность королевской вечеринке – вы увидите трендовые поп-арт акценты.

Повара уже готовятся порадовать всех шоколадным шоу из бельгийского шоколада, который сегодня прибыл в Одессу по специальному заказу «Фигаро-Кейтеринг».

Я искренне признателен всей команде «Фигаро-Кейтеринг» и, в частности, официантам, сервис-менеджерам, поварам за то, что воплощают в жизнь все планируемые концепции.


- Почему партнерство с ОМКФ для вас является важным?

Компания «Фигаро-Кейтеринг» работает на рынке Украины более 15-ти лет, и ее миссией является формирование культуры кейтеринга в нашей стране и улучшение качества событий в жизни каждого украинца.

Для меня как собственника важно поддерживать подобные громкие культурные международные проекты. Особую благодарность выражаю Виктории Тигипко за организацию и исключительное наполнение фестиваля. ОМКФ – это культурная платформа, где говорят о будущем и социальной проблематике.


- Подобные гастрономические шоу от «Фигаро» доступны только на громких событиях или возможно заказать их для частных и корпоративных праздников?

- Конечно же, все, что мы показываем в рамках ОМКФ, доступно на любом событии наших клиентов по всей Украине. Головной офис компании находится в Киеве, региональные в Одессе и Днепре.

Каждое мероприятие может стать событием, если оно будет наполнено эмоциями и запомнится гостям. Наша задача — сделать все для того, чтобы это произошло.

























Поп Гапон
Комментарий нарушает правила нашего сайта и был удалён.
   Ответить    
Поп Гапон
хи-хи.
Тигипки устраивают шоколадное шоу!
информация к размышлению…
   Ответить    
m20
m20   страна по ip - od 21 июля, 13:16     +3      
«Вечеринка Марии-Антуанетты» — это визуализация модификаций французских гильотин с удивленными головами короля и королевы
балы, наряды, шоколад и иносранный язык
ничего не изменилось
как говорила ату/анетта:
«если у народа нет хлеба, то пусть едят пирожные
   Ответить    
Поп Гапон
позитивное мышление у тебя.
   Ответить    
Christina Phoenix
Будем надеяться, что народ скоро устроит им вечеринку с гильотинами! А кулинарные сюрпризы ожидают людей в магазинах, учитывая космический рост цен на продукты…Ни стыда, ни совести у этих воров на кинофесте.
   Ответить    
Petr Petrovich  Kaschenko
бля, как я рад за украинский бомонд, аж прослезился
   Ответить    
Поп Гапон
та, прослезился он…
я так рыдаю, глядя как люди себя изводят!
нет, что бы по-человечески, с горячими закусками…
   Ответить    
kosmische
kosmische   страна по ip - us 21 июля, 21:54     0      
«Пир во время чумы»
   Ответить    
Christina Phoenix
- Слуга покорный, — трубил Амвросий, — представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги! .. Оревуар, Фока! — и, напевая, Амвросий устремлялся к веранде под тентом.
   Ответить    
   Правила


Сильпо
Реклама


          

18 октября
22:30
5 коммент.
Молчание и черные зонты: одесситы провели марш против торговли людьми  фотографии
21:22
15 коммент.
На рельсах Французского бульвара произошло ДТП: «Шкода» столкнулась с «Фольксвагеном» и снесла светофор  фотографии
21:11
4 коммент.
Нардеп Василий Гуляев — в проекте «Допрос» (видеоанонс)
20:59
1 коммент.
В Одессе за неделю родились шесть пар близнецов
20:42
16 коммент.
В Одесской области уже полтора года не могут приступить к процессу над предполагаемым наркодилером из-за «отсутствия» переводчика
19:22
5 коммент.
Сельским школам Одесской области закупают современное оборудование для кабинетов физики, биологии и химии
19:16
7 коммент.
Два сквера в Одессе благоустроили за счет «Общественного бюджета»  фотографии
17:58
6 коммент.
В Одессе проходит 10-й Национальный экспертный форум фотографии
17:19
2 коммент.
Почти от Диора и совсем как в косплеях: Одесская опера отшивает костюмы для балета «Маскарад»  фотографии
17:05
8 коммент.
Центр безопасности граждан: в пригороде Одессы пожарных разместят в одном здании с полицейскими и скорой помощью — за 10 млн грн 
16:56
2 коммент.
Куда пойти в Одессе: фестиваль закруток, осенний праздник в зоопарке и Михаил Жванецкий фотографии
15:52
19 коммент.
Люстрированный замначальника полтавской милиции устроился на работу в Одесскую облгосадминистрацию
15:11
23 коммент.
На Ивановском мосту водитель грузовика разбил пять машин и сбежал  фотографии
14:37
79 коммент.
США готовы передать Украине фрегаты с противокорабельными ракетами  фотографии
14:33
4 коммент.
Масштабный пожар в Черноморке: полиция открыла дело о нарушении норм пожарной безопасности  фотографии

Эксимер
Реклама


Статьи:

Куда пойти в Одессе: фестиваль закруток, осенний праздник в зоопарке и Михаил Жванецкий

Секретарь Одесской епархии УПЦ КП: «Мы ведем переговоры с представителями Московского патриархата»

«Белогвардейский» митрополит Одессы о решении Вселенского патриархата: «Русский мир рухнул!»



Новости Одессы в фотографиях:









Молчание и черные зонты: одесситы провели марш против торговли людьми (фото)
Молчание и черные зонты: одесситы провели марш против торговли людьми (фото)
На рельсах Французского бульвара произошло ДТП: «Шкода» столкнулась с «Фольксвагеном» и снесла светофор (фото)
На рельсах Французского бульвара произошло ДТП: «Шкода» столкнулась с «Фольксвагеном» и снесла светофор (фото)
Адвокат Оксана