Одесский облсовет выделил 10 млн грн мукомолам — чтобы «сбить» цены на хлеб
Одесский областной совет выделил 10 млн грн на дотации Кулиндоровскому комбинату хлебопродуктов — ведущему мукомольному предприятию региона.
Такое решение депутаты единогласно приняли на сегодняшней внеочередной сессии собрания, передает корреспондент «Думской».
Деньги изыскали, сняв с других статей программы. Дотации позволят комбинату продавать хлебозаводам муку со скидкой в 1,5 тыс. грн на тонну. Те, в свою очередь, обязались снизить цены на хлеб — примерно на 2 грн за килограмм.
По словам заместителя главы облгосадминистрации Олега Муратова, это произойдет уже в конце февраля.
Напомним, с сентября цены на социальные сорта хлеба в регионе выросли примерно на 17%.
СМЕРТЬ РОССИЙСКИМ ОККУПАНТАМ!
Заметили ошибку? Выделяйте слово с ошибкой и нажимайте control-enter
Я никогда не беру буханку, только половину :-) Кстати, это мне напомнило, как лет шесть-семь тому назад Одессу сильно замело в феврале. Хлеб не подвозили день-два, и я имел удовольствие наблюдать, как люди у нас покупают хлеб. - Мне пять половинок чёрного, и ту половинку белого давайте! (это было всё, что на тот момент оставалось на витрине, а в очереди ещё стояло 3-4 человека) - Зачем вам столько? - Меня соседи попросили! А через пару дней дороги расчистили, привезли свежий хлебушек, и все эти половинки оказались в мусорных контейнерах, аккуратно упакованные в тот самый полиэтилен. Вот такие мы запасливые…
хлеб надо держать в холодильнике, тогда всё будет норм в Израиле постоянно хлеб в холодильнике, утром достал кусок сверху авокадо чаек с ромашкой и норм у меня он всегда в холодильнике
- Добавление растительного масла повышает пищевую и энергетическую ценность хлеба. Масло влияет на реологические свойства теста. Это связано со «смазывающими» свойствами масла (или любого другого жирового продукта). Оно облегчает относительное скольжение структурных компонентов теста и его белкового каркаса и включенных в него зерен крахмала. Внесение в тесто жировых продуктов с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот (а это – именно растительные масла, в частности, оливковое, подсолнечное и др.), приводит к улучшению реологических свойств теста в результате их окисления под действием липоксигеназы муки с образованием перекисных соединений, усиливающих окисление в тесте сульфгидритных групп белково-протеиназного комплекса муки. А проще говоря — тесто быстрее замешивается, свойства клейковины улучшаются и с таким тестом удобнее работать. Кроме этого, увеличивается способность клейковинных пленок теста растягиваться без разрыва под давлением газовых пузырьков, и как следствие – повышение газоудерживающей способности теста. Значит, хлеб будет немного больше по объему.
Взрыватель, ты опять занимаешься плагиатом. А вопрос Просто Кима был связан с тем, откуда твой шеф Неравнодушный знает про недостачу масла в хлебе, а не о том, что оно является одним из его компонентов.
очки оденьте или лупу возьмите, всё там написано в масле из чего и пальмуху про неё тоже написано и печенье из пальмового масла тоже написано, да мелко,но написано.
Т.е. по факту как платили люди из своего кармана (не важно — непосредственно из кошелька или налогами), так и будут платить — просто очередному чинуше удобнее будет спи..дить пару десятков или сотен тысяч в одном месте, да! ?
Непонятная для меня мера. Ладно бы у нас хлеб последние 5 лет стоил 10 грн, а тут резко прыгнул до 15 грн (условно). Все бы заметили разницу. По факту в разных магазинах на полках хлеб разных производителей. В разных магазинах цены отличаются. Где люди почувствуют эти минус 2 грн с цены? При этом «на килограмм весса изделия». Это -70 коп. на 300- 500 гр. стандартного изделия. 10 млн гривен это на какой период им хватит дотаций?
всем доплатили-учителям подняли, врачам подняли, а военым, которые защищают Украину от путлера-ничего не подняли-а за пенсионеров-я Молчу-нет слов.Мукомолы, перевозчики., и т.д, только на 10 гривен/к примеру\меньше, вопят, что работают в убыток, а на самом деле, это неправда!!! Вообщем все-пекари-бывшие Жэки-облгазы-инфокводоканал-и так все-не купят лишнюю яхту отпрыску все вопят, что работают в убыток!! Достали!И Вы,заметили,это будет с февраля,на 2 гривны-хотя бы уже не позорились!!!!!!!!
Нечто подобное было при губернаторе Матвийчуке. Только тогда дотации давали фермерам за сданное на Кулиндорово зерно 1-3 класса. Да только говорят, то зерно благополучно ушло на экспорт, а «удешевленный» хлебушек пекли из пшеницы 4-5 класса. Муратов в то время был начальником управления экономики ОГА и толк в этом знает.
Я вже не встигаю слідкувати за цінами на хліб. Не вистачає терпіння. Але сьогодні відчув зранку своїми ногами під час походу до хлібної будки, що «мінус 10 млн грн» відбивається не тільки на вартості загальнодоступних харчів, а й на досяжності до них через буєраки.
Это всего лишь полумеры. Украина в прошлом году собрала наибольший урожай пшеницы за годы независимости. Однако, теперь мы будет закупать её за границей. Отсюда и соответствующие цены на хлеб. В этой связи возникает вопрос, нужно ли было её туда продавать в таком количестве?
