12 февраля, 17:54

Ароматный плов в юрті незламності: в одесском парке Шевченко появился островок казахской культуры  



Юрту незламності открыла в воскресенье казахская диаспора в Одессе.

Это уже пятый уголок казахской культуры, открытый в украинских городах после полномасштабного вторжения рф.

«Сегодня в одесском парке Шевченко открыли пятую в Украине юрту незламності. Это очень символично, ведь Кобзарь отбывал ссылку по указу русского царя именно в Казахстане. Здесь можно обогреться, зарядить гаджеты и познакомиться с культурой Казахстана. Поддержка казахского народа в самые важные исторические времена для Украины всегда останется в нашей памяти», — отметил депутат Одесского облсовета, член фракции «Европейской Солидарности» Февзи Мамутов.

Марат Дарменов, собиравший самую первую юрту в Буче, неспешно помешивает в огромном чане ароматный плов и рассказывает, с чего все начиналось.

«Первый большой казахский плов я готовил в Гостомеле, сразу после освобождения этого города. Сначала очень боялся, что не получится, все-таки 20 кг риса и 100 литров воды, — вспоминает Марат. – У людей там ничего не было — ни газа, ни электричества, поэтому бабушки и дедушки подходили, благодарили и плакали. С тех пор мы каждую неделю ездим туда, готовим и раздаем плов.»

Позже Марат участвовал в сборе и остальных четырех юрт незламності, открытых в Украине, хотя до этого в последний раз делал это вместе с родителями 40 лет назад, когда ему было всего двенадцать.

«Звонит мне уважаемый человек из Казахстана, говорит, я отправил в Украину шесть юрт, говорят, ты умеешь собирать, встречай. А я еле-еле помню, как это делается, но разобрался, все получилось. Самую первую юрту поставили в Буче, потом в Киеве, затем Харьков, Львов и вот у вас в Одессе», — отмечает Марат.

Надо сказать, что доставка юрт в Украину также превратилась в особое приключение. Фура не могла ехать через рф, поэтому путь из Алматы через Каспийское море, Азербайджан, Грузию, Турцию, Болгарию и Румынию с поломками автомобиля занял около месяца.

Первую юрту в Буче начали собирать 3 января, а официальное открытие случилось через три дня.

Юрти незламності также просят установить у себя Днепр и Запорожье, но сейчас осталась лишь одна небольшая, которую хотят поставить в селе Моринцы Черкасской области на родине Тараса Шевченко.

Пока Марат рассказывал нам о доставке и установке юрт незламності, за пловом его приготовления выстроилась целая очередь - несколько сотен одесситов терпеливо ждали возможности подойти к столу.

Опытный повар также рассказал о тонкостях приготовления плова: «Рис у нас в Казахстане конечно другой, мясо с морковью готовится внизу большого чана, рис сверху. Перемешивается все только перед самой подачей на стол».

Угощение удалось на славу, многие пришли сегодня в парк Шевченко специально, чтобы попробовать настоящий казахский плов.

Согреться и подзарядить гаджеты в юрте можно будет в любое время суток. По словам организаторов, она точно останется в Одессе в течение всего марта.

Фото Сергея Смоленцева


СМЕРТЬ РОССИЙСКИМ ОККУПАНТАМ!










































Заметили ошибку? Выделяйте слова с ошибкой и нажимайте control-enter

Реклама



Неравнодушный
Казахи, дякую за підтримку в найсуворіші дні для України. У нас спільний ворог — це імперська росія, яка має піти разом з її «воєнним корабльом» за відомим напрямком. В Казахстані багато українців після підняття цілини.
   Ответить    
Комментарий получил много негативных оценок посетителей
Ботан
нет, они нормально щемят русню сейчас
   Ответить    
Morgot
Morgot 13 февраля, 00:02     +7      
А вы не обратили внимание, что они ставят юрты не на паРаше, а у нас?..;)
   Ответить    
Ботан
https://storage2.censor.net/video/3/0401…

Казашка проводить виховну бесіду з двома «понаехавшими» росіянами, що п’ють алкоголь біля під’їзду багатоповерхівки: «Путин — х#йло! Украина победит! ". ВIДЕО

Джерело: https://censor.net/ua/v3391275…
   Ответить    
Ботан
а лицо где?
   Ответить    
Morgot
Morgot 13 февраля, 00:05     +4      
Мне нравится и эта часть тела:)
   Ответить    

Неравнодушный
Как-то так:



   Ответить    
KATPAH
KATPAH 12 февраля, 20:21     +7      
Алга Казахстан!
   Ответить    
Друг из Одессы
Лично меня поражает насколько наш народ до бесплатного жаден…
Какие очереди из вполне обеспеченных людей выстроились чтобы пожрать на шару…
Некоторые на фото и так с жиру пухнут.
Лучше бы реально нуждающихся накормили
   Ответить    
Ботан
было бы уместно поставить банку для денег, чтобы кто мог — кинул туда сколько мог

на армию там, или на закупку риса
   Ответить    
Юлия Крутикова
Браво Казахи!! Давим рашистов разом!!
   Ответить    
Victor 6932
Впечатляюще!
   Ответить    
Комментарий получил много негативных оценок посетителей
Ботан
не существует украинских кизяков, пигдожик :)

кизяки — это исключительно ваше национальное блюдо, в мире не существует больше народов, кроме вашего, которые и сами живут в гамне, и хотят чтобы все другие жили в гамне
   Ответить    
Угол Канатной
Казахстан- чудова країна. Бував там неодноразово.
   Ответить    
   Правила


Реклама



21 марта
23:00 Удар по Одессе: вражеская ракета попала в один из монастырей московского патриархата, есть пострадавшие (фото, видео) фотографии
10
21:38 В Херсонской области российские оккупанты обстреляли кладбище
21:14 Ракетный обстрел Одесской области: поврежден гражданский объект (обновлено)
12
20:49 Грибок на стенах, 11 градусов тепла и слишком далеко: волонтеры, выброшенные из издательства «Черноморье», отказались от помещений во Дворце спорта (фото, видео) фотографии видео
12
20:13 Оккупанты обстреляли Одессу: часть ракет сбила ПВО
11
20:01 Оборона Бахмута: россияне продолжают терять наступательный потенциал
19:26 Словацкие и польские МиГи для Воздушных сил Украины: бег на месте или шаг вперед фотографии
6
18:32 Депортация, а не эвакуация: у Зеленского попросили иностранных журналистов правильно называть принудительный вывоз оккупантами украинских детей в рф
1
18:15 Какую музыку Одесса слушает во время большой войны: опрос «Думской» (видео) видео
16
17:38 В Киеве сформировали отдельный стрелковый батальон
2
17:12 Украинские правоохранители арестовали вертолет беглого экс-нардепа (видео)
4
16:43 Двуглавого орла приравняли к свастике: Верховная Рада запретила российскую имперскую символику и топонимы, связанные со страной-агрессором
30
16:07 Спилили четыре дуба и клен: двум жителям Одесской области грозит уголовная ответственность за незаконную вырубку деревьев фотографии
2
15:48 Порт в Одесской области присоединился к международным контейнерным перевозкам фотографии
3
15:15 Верховная Рада увеличила расходы на безопасность и оборону более чем на 500 млрд гривен
12




Статьи:

Ежедневные обстрелы, первая помощь пострадавшим и поиск предателей: как одесские «тигры» и «пантеры» в самом опасном районе Херсона работают

Риски бюджетных подрядов, мобилизация и фактор Тарпана: почему буксует восстановление дома в Сергеевке после российского ракетного удара

«Вакцини-довгожителі», або Як щеплення проти COVID-19 перетворилися в Україні на небезпечний ритуал





Новости Одессы в фотографиях: