стикон1пк

12 февраля 2023, 17:54

Ароматный плов в юрті незламності: в одесском парке Шевченко появился островок казахской культуры  



Юрту незламності открыла в воскресенье казахская диаспора в Одессе.

Это уже пятый уголок казахской культуры, открытый в украинских городах после полномасштабного вторжения рф.

«Сегодня в одесском парке Шевченко открыли пятую в Украине юрту незламності. Это очень символично, ведь Кобзарь отбывал ссылку по указу русского царя именно в Казахстане. Здесь можно обогреться, зарядить гаджеты и познакомиться с культурой Казахстана. Поддержка казахского народа в самые важные исторические времена для Украины всегда останется в нашей памяти», — отметил депутат Одесского облсовета, член фракции «Европейской Солидарности» Февзи Мамутов.

Марат Дарменов, собиравший самую первую юрту в Буче, неспешно помешивает в огромном чане ароматный плов и рассказывает, с чего все начиналось.

«Первый большой казахский плов я готовил в Гостомеле, сразу после освобождения этого города. Сначала очень боялся, что не получится, все-таки 20 кг риса и 100 литров воды, — вспоминает Марат. – У людей там ничего не было — ни газа, ни электричества, поэтому бабушки и дедушки подходили, благодарили и плакали. С тех пор мы каждую неделю ездим туда, готовим и раздаем плов.»

Позже Марат участвовал в сборе и остальных четырех юрт незламності, открытых в Украине, хотя до этого в последний раз делал это вместе с родителями 40 лет назад, когда ему было всего двенадцать.

«Звонит мне уважаемый человек из Казахстана, говорит, я отправил в Украину шесть юрт, говорят, ты умеешь собирать, встречай. А я еле-еле помню, как это делается, но разобрался, все получилось. Самую первую юрту поставили в Буче, потом в Киеве, затем Харьков, Львов и вот у вас в Одессе», — отмечает Марат.

Надо сказать, что доставка юрт в Украину также превратилась в особое приключение. Фура не могла ехать через рф, поэтому путь из Алматы через Каспийское море, Азербайджан, Грузию, Турцию, Болгарию и Румынию с поломками автомобиля занял около месяца.

Первую юрту в Буче начали собирать 3 января, а официальное открытие случилось через три дня.

Юрти незламності также просят установить у себя Днепр и Запорожье, но сейчас осталась лишь одна небольшая, которую хотят поставить в селе Моринцы Черкасской области на родине Тараса Шевченко.

Пока Марат рассказывал нам о доставке и установке юрт незламності, за пловом его приготовления выстроилась целая очередь - несколько сотен одесситов терпеливо ждали возможности подойти к столу.

Опытный повар также рассказал о тонкостях приготовления плова: «Рис у нас в Казахстане конечно другой, мясо с морковью готовится внизу большого чана, рис сверху. Перемешивается все только перед самой подачей на стол».

Угощение удалось на славу, многие пришли сегодня в парк Шевченко специально, чтобы попробовать настоящий казахский плов.

Согреться и подзарядить гаджеты в юрте можно будет в любое время суток. По словам организаторов, она точно останется в Одессе в течение всего марта.

Фото Сергея Смоленцева


СМЕРТЬ РОССИЙСКИМ ОККУПАНТАМ!










































Заметили ошибку? Выделяйте слова с ошибкой и нажимайте control-enter




Комментарий получил много негативных оценок посетителей
Ботан
нет, они нормально щемят русню сейчас
   Ответить    
Morgot
А вы не обратили внимание, что они ставят юрты не на паРаше, а у нас?..;)
   Ответить    
Ботан
https://storage2.censor.net/video/3/0401…

Казашка проводить виховну бесіду з двома «понаехавшими» росіянами, що п’ють алкоголь біля під’їзду багатоповерхівки: «Путин — х#йло! Украина победит! ". ВIДЕО

Джерело: https://censor.net/ua/v3391275…
   Ответить    
Ботан
а лицо где?
   Ответить    
Morgot
Мне нравится и эта часть тела:)
   Ответить    

KATPAH
Алга Казахстан!
   Ответить    
Друг из Одессы
Лично меня поражает насколько наш народ до бесплатного жаден…
Какие очереди из вполне обеспеченных людей выстроились чтобы пожрать на шару…
Некоторые на фото и так с жиру пухнут.
Лучше бы реально нуждающихся накормили
   Ответить    
Ботан
было бы уместно поставить банку для денег, чтобы кто мог — кинул туда сколько мог

на армию там, или на закупку риса
   Ответить    
Юлия Крутикова
Браво Казахи!! Давим рашистов разом!!
   Ответить    
Victor 6932
Впечатляюще!
   Ответить    
Угол Канатной
Казахстан- чудова країна. Бував там неодноразово.
   Ответить    
   Правила




12 мая
22:44 В 20 километрах от «нуля»: как одесский коммунальщик верхом на белом лебеде победу копал фотографии
2
19:33 Двухэтажный «офис» вместо наливайки: в Одессе Аваков судится с мэрией за нахалстрой фотографии
24
17:40 Без российского следа, но с душком неонацизма, метадона и провокации: горе-поджигатели одесской мечети отбывают сроки за теракт и наркотические закладки
29
15:43 Хлеб под матрасом, слезы во сне, ненависть к мажорам и русскому шансону: истории украинских защитников
7
13:40 Живописный камуфляж и общая мечта: Одесский музей показал детские рисунки, созданные в укрытии (фото) фотографии
11:45 Очередной провал: желающих арендовать одесский Главпочтамт за 360 тысяч в месяц не нашлось
7
09:38 Враг атаковал Одесскую область: пострадал мужчина, повреждена пожарная часть и жилые дома (фото) фотографии
6
08:44 Самый гуманный суд в мире: за убийство собаки выстрелом в голову житель Одесской области получил условный срок
8
11 мая
22:00 «Барыги не употребляют»: одесские подростки сыграли на сцене наркозависимых (фото) фотографии
3
19:04 Майские сюрпризы: Одесскую область ждут дожди и ночные заморозки
3
16:57 Трижды пережил российские удары: восстановление дома на проспекте Шевченко выходит на финальный этап фотографии
1
14:35 Фрэнк Синатра в Музкомедии: одесситов приглашают на трибьют-шоу (на правах рекламы)
13
11:23 Российский диктатор отклонил перемирие предлагая переговоры: Украина готова к диалогу после прекращения огня
44
08:53 Берегоукрепление в одесской Аркадии под угрозой: проект приостановили из-за спорных условий
7
10 мая
21:37 путину нечем крыть: Украина предложила полное прекращение огня на 30 дней с 12 мая
35




Статьи:

Главный ресторатор Одессы про заведения для телочек, Жванецкого и войну с прокуратурой

По следам Кучмы: каким было прямое президентское правление в Одессе и чем оно опасно сейчас

Последний шанс спасти Аркадию от транспортного коллапса: мэрии придется быть решительной, а застройщикам — поступиться территорией





01:09
Перелетают в сторону Винницкой области


01:02
Несколько "шахедов" на пересечении Одесской и Николаевской областей


01:02
Увага. ПОВІТРЯНА ТРИВОГА


19:47
Как объяснить ребенку кто такие ветераны и откуда у них ранения?

Мнения одесситов.


17:07
Чем отличается одесская кухня от, например, киевской? Одесская кухня это бренд. Есть котлета по-киевски, а киевской кухни нет.

Один из главных популяризаторов одесской кухни как культурного явления Савва Либкин рассказал об этом феномене. Полная версия интервью здесь



15:36
Выставка, которая бьёт прямо в сердце: детские мечты, нарисованные в укрытии

В самом сердце Одессы, в подвальном зале Музея западного и восточного искусства, превратившемся в укрытие, открылась выставка "(НЕ) час для мрій". Это не просто детские рисунки это живые свидетельства того, как мечты выживают под звуки сирен.

Читать дальше

14:12
В Одессе бывает и такое...



13:06
Одесский Главпочтамт снова никому не нужен

Уже второй аукцион по аренде здания мимо. Почти 4,5 тыс. мb в самом центре, стартовая цена 361 тысяча грн/мес, но желающих нет.

А ведь это памятник архитектуры с залом под стеклянным куполом высотой 20 метров почти как в оперном! Когда-то тут кипела жизнь, но осенью двери закрылись: «Укрпошта» признала, что использует здание лишь на 48%.

Читать дальше








Думская в Viber
Ми використовуємо cookies    Ok    ×