зезман2

12 февраля 2023, 17:54

Ароматный плов в юрті незламності: в одесском парке Шевченко появился островок казахской культуры  



Юрту незламності открыла в воскресенье казахская диаспора в Одессе.

Это уже пятый уголок казахской культуры, открытый в украинских городах после полномасштабного вторжения рф.

«Сегодня в одесском парке Шевченко открыли пятую в Украине юрту незламності. Это очень символично, ведь Кобзарь отбывал ссылку по указу русского царя именно в Казахстане. Здесь можно обогреться, зарядить гаджеты и познакомиться с культурой Казахстана. Поддержка казахского народа в самые важные исторические времена для Украины всегда останется в нашей памяти», — отметил депутат Одесского облсовета, член фракции «Европейской Солидарности» Февзи Мамутов.

Марат Дарменов, собиравший самую первую юрту в Буче, неспешно помешивает в огромном чане ароматный плов и рассказывает, с чего все начиналось.

«Первый большой казахский плов я готовил в Гостомеле, сразу после освобождения этого города. Сначала очень боялся, что не получится, все-таки 20 кг риса и 100 литров воды, — вспоминает Марат. – У людей там ничего не было — ни газа, ни электричества, поэтому бабушки и дедушки подходили, благодарили и плакали. С тех пор мы каждую неделю ездим туда, готовим и раздаем плов.»

Позже Марат участвовал в сборе и остальных четырех юрт незламності, открытых в Украине, хотя до этого в последний раз делал это вместе с родителями 40 лет назад, когда ему было всего двенадцать.

«Звонит мне уважаемый человек из Казахстана, говорит, я отправил в Украину шесть юрт, говорят, ты умеешь собирать, встречай. А я еле-еле помню, как это делается, но разобрался, все получилось. Самую первую юрту поставили в Буче, потом в Киеве, затем Харьков, Львов и вот у вас в Одессе», — отмечает Марат.

Надо сказать, что доставка юрт в Украину также превратилась в особое приключение. Фура не могла ехать через рф, поэтому путь из Алматы через Каспийское море, Азербайджан, Грузию, Турцию, Болгарию и Румынию с поломками автомобиля занял около месяца.

Первую юрту в Буче начали собирать 3 января, а официальное открытие случилось через три дня.

Юрти незламності также просят установить у себя Днепр и Запорожье, но сейчас осталась лишь одна небольшая, которую хотят поставить в селе Моринцы Черкасской области на родине Тараса Шевченко.

Пока Марат рассказывал нам о доставке и установке юрт незламності, за пловом его приготовления выстроилась целая очередь - несколько сотен одесситов терпеливо ждали возможности подойти к столу.

Опытный повар также рассказал о тонкостях приготовления плова: «Рис у нас в Казахстане конечно другой, мясо с морковью готовится внизу большого чана, рис сверху. Перемешивается все только перед самой подачей на стол».

Угощение удалось на славу, многие пришли сегодня в парк Шевченко специально, чтобы попробовать настоящий казахский плов.

Согреться и подзарядить гаджеты в юрте можно будет в любое время суток. По словам организаторов, она точно останется в Одессе в течение всего марта.

Фото Сергея Смоленцева


СМЕРТЬ РОССИЙСКИМ ОККУПАНТАМ!








































0


Заметили ошибку? Выделяйте слова с ошибкой и нажимайте control-enter




Комментарий получил много негативных оценок посетителей
Ботан
нет, они нормально щемят русню сейчас
   Ответить    
Morgot
А вы не обратили внимание, что они ставят юрты не на паРаше, а у нас?..;)
   Ответить    
Ботан
https://storage2.censor.net/video/3/0401…

Казашка проводить виховну бесіду з двома «понаехавшими» росіянами, що п’ють алкоголь біля під’їзду багатоповерхівки: «Путин — х#йло! Украина победит! ". ВIДЕО

Джерело: https://censor.net/ua/v3391275…
   Ответить    
Ботан
а лицо где?
   Ответить    
Morgot
Мне нравится и эта часть тела:)
   Ответить    

KATPAH
Алга Казахстан!
   Ответить    
Друг из Одессы
Лично меня поражает насколько наш народ до бесплатного жаден…
Какие очереди из вполне обеспеченных людей выстроились чтобы пожрать на шару…
Некоторые на фото и так с жиру пухнут.
Лучше бы реально нуждающихся накормили
   Ответить    
Ботан
было бы уместно поставить банку для денег, чтобы кто мог — кинул туда сколько мог

на армию там, или на закупку риса
   Ответить    
Юлия Крутикова
Браво Казахи!! Давим рашистов разом!!
   Ответить    
Victor 6932
Впечатляюще!
   Ответить    
Угол Канатной
Казахстан- чудова країна. Бував там неодноразово.
   Ответить    
   Правила



4 ноября
12:24 Разоблачаем одесские мифы: 2 сентября — не день города, партизаны быстро закончились, да и с Дачей Маразли не все так однозначно фотографии
16
10:25 Музкомедия приглашает на спектакль «Поезд «Одесса-мама» с участием легендарных актеров (на правах рекламы)
4
08:33 Выборы в Молдове: Санду побеждает, отрыв почти 11%
23
3 ноября
22:23 Выборы президента Молдовы: Санду пока отстает на 4%
14
22:17 Беляевская громада поддержала «план победы» Зеленского с поправками «Европейской Солидарности» (политика)
11
21:26 Обыски у доверяйцев: СБУ пришла к чете депутатов областного и городского советов
5
20:08 Выборы президента Молдовы: в Одессе голосующих больше, чем в первом туре (обновляется)
8
17:48 Самый теплый день за сто лет и резкое похолодание: Одесса бьет температурные рекорды и готовится к штормовому предупреждению
5
13:49 Порт Черноморск уже готовится к зиме: на расчистку акватории ото льда потратят 16 млн грн
12
А если не замерзнет?
09:35 Рифмы с привкусом войны: чтения Meridian Odesa представляют современную украинскую поэзию (фото) фотографии
6
2 ноября
20:45 Цветы, которые дороже серебра: как на юге Одесской области производят самую дорогую специю в мире (фото) фотографии
12
18:17 Дети мечтают о мире: в Одессе маленькие переселенцы нарисовали страну, в которой хотят жить (фото) фотографии
9
16:35 Сын руководителя одесской благотворительной организации разгуливает по комнате с пачками денег в трусах (видео) видео
29
13:55 «Чарівне сяйво» в цирку: одеситів запрошують подивитися нову програму (на правах реклами)
4
10:34 Напал на женщину и прострелил горло прохожему, который вступился за нее: в Одессе задержали хулигана
30




Статьи:

В Одессе развернулась война между «добровольными помощниками» военкомов и полиции: из-за чего?

Выборы: чего ждать Молдове от второго тура и чему Украине у нее учиться (колонка)

Решили сделать крайним? Одного из ключевых «дроноводов» одесской мехбригады задержали за коррупцию в ТЦК





12:53
Одесса может стать одним из первых городов Украины, где запустят 5G

Первым городом, где будут тестировать сеть 5G, станет Львов. Если оборудование не повлияет на работу военных, проект масштабируется на Киев и Одессу, пишут СМИ.

Читать дальше

11:24
Кто победит в выборах в США?
Anonymous Poll
Камала Харрис
Дональд Трамп
3,258 votes


11:24
Харрис или Трамп? За кого проголосовали бы одесситы?


10:30
Вечером в Староказацкой громаде Toyota вылетела в кювет, перевернулась и загорелась. Двое погибших, еще двое пострадавших.



09:17
Сегодня начался отопительный сезон в Одессе. В первую очередь тепло включат в школах, больницах и детских садиках.

Рассказывайте, как вы греетесь, пока не включили.



08:28
Майя Санду побеждает на выборах в Молдове.

Обработано 99,82% голосов, у Санду 55,4%, у Стояногло 44,6%.



00:45
ВІДБІЙ повітряної тривоги


22:32
Беляевская громада поддержала «план победы» Зеленского с поправками «Европейской Солидарности» (политика)

Беляевская территориальная громада поддержала предложенный президентом Украины Владимиром Зеленским «план победы», добавив к нему поправки от партии «Европейская Солидарность». Поправки включают меры по стабилизации фронта, обеспечению армии, справедливой мобилизации и корректировке бюджетных приоритетов. Также предлагается усилить производство оружия и военных технологий, а украинские санкции синхронизировать с международными партнерами.

Читать дальше

22:23
Шахеды в области









Думская в Viber
Ми використовуємо cookies    Ok    ×