ЗАРС



Большой Курбан: в албанском селе на юге Одесской области с размахом отметили Георгиев день  


6 мая жители украинской Бессарабии — потомки переселенцев с Балканского полуострова – отмечают Георгиев день. Святой Георгий считается покровителем овечьих отар и пастухов, и потому в этот день проходят обрядовые выгоны овец на пастбища.

Конечно, сейчас в связи с изменением климата овцы на юге Одесской области выходят на пастбища намного раньше этого дня, но традиция есть традиция.




Неотъемлемым элементом Георгиева дня является обрядовое блюдо – курбан. На этот праздник курбан из молодого ягненка готовится особым образом: к нему добавляют крупы (булгур и рис), а также внутренности животного.

По случаю праздника в единственном албанском селе Украины Каракурт (Болградский район) прошел фестиваль «Большой Курбан», куда съехались сотни гостей из близлежащих городов и сел, а также из Одессы. Побывала там и «Думская».

Напомним, Каракурт до 2016 года носил название Жовтневое. В этом году селу исполняется 210 лет. Большую часть населения составляют албанцы. Кроме них, здесь живут еще гагаузы и болгары. Всего в селе примерно 2700 жителей.


Читайте также Албанская столица Украины: каварма с видом на футбольный матч и свадебная роспись возле Скандербега   

Программа фестиваля была довольно насыщенной. В здании местного Дома культуры открылся этнографический музей измаильчана Ильи Русинского (албанец по национальности) и его супруги Нины Куницыной. Они собрали больше 400 предметов домашнего быта бессарабцев. Илья Русинский лично провел экскурсию гостям, подробно рассказал о многих орудиях труда, уже давно вышедших из употребления, таких как роты, джингы, гегы, тухурк и другие.

В это время молодежь села уже начала приглашать желающих поучаствовать в национальных играх – бешке, жестке, хилке, пекаре. Местные жители организовали мастер-классы по стрижке и дойке овец, по обработке шерсти и приготовлению брынзы. Гости могли сделать снимки на память у подготовленной фотозоны и возле мини-загона с овцами.

Голодным не остался никто: порцию курбана можно было приобрести по цене 100 грн, в продаже были также вино, брынза, милина, сальники, тыквенники и многое другое.

Концертная программа порадовала и самих жителей Каракурта, и гостей. Выступавшие творческие коллективы из сел Болградского района в очередной раз продемонстрировали многонациональность бессарабского края и обилие талантов его жителей.

Завершился «Большой Курбан» народным гулянием.

Автор — Снежана Стрепетова, специально для «Думской»


Скандербег - национальный герой Албании
Скандербег - национальный герой Албании

























































































































Реклама


Заметили ошибку? Выделяйте слово с ошибкой и нажимайте control-enter


Новости по этой теме:




Неравнодушный
Это ещё одна достопримечательность юга нашей области — единственное албанское село в Украине со своими традициями. Болградский район многонационален. Здесь дружно живут болгары, гагаузы, украинцы, русские, молдаване, албанцы и многие другие.
   Ответить    
Ricochet
Ricochet   страна по ip - ua 7 мая 2021, 11:30     0      
Гагаузы ватники.
   Ответить    

Professor777
Так вони ж на Україні і спілкуються-болгарською і дехто молдавською мовою, хіба так можна?
   Ответить    

DOLLAR
DOLLAR 7 мая 2021, 11:31     +1      
к нему добавляют крупы (булгур и рис), а также внутренности животного — ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
   Ответить    
 Insider
Insider 8 мая 2021, 06:34     +2      
Если ты не знал, то оболочка натуральной колбасы делается из кишек животного;)
   Ответить    
Неравнодушный
Недаром районная газета называется «Дружба». Несмотря на все потуги враждебной России  обострить ситуацию в регионе, ничего у России не получается, так как люди издавна живут вместе и им российское навязвание всего своего не нужно, так как в районе сильны свои традиции. Жаль что старшее поколение  плохо знает украинский язык, но для молодёжи это вовсе никакая не проблема: они знают и свой родной язык, и украинский, и русский. Всё развивается гармонично. Пусть так и дальше будет в этом благодатном крае.
   Ответить    
Комментарий получил много негативных оценок посетителей
Servus⁽*⁾
Курбан  Википедия

Курба́н (араб. قربان‎) — жертвоприношение в исламе. Жертвоприношение является одним из важных обрядов поклонения. Наиболее известным жертвоприношением является удхия — жертвоприношение в праздник Курбан-байрам, но помимо неё мусульмане приносят в жертву по случаю рождения ребёнка (акика), а также в качестве обета (назр курбан).
   Ответить    
 Insider
Insider 8 мая 2021, 06:33     +2      
Сiao, у тебя на Хермании тоже должны праздновать Курбан;)
   Ответить    
Kol-o-Bok
Kol-o-Bok 7 мая 2021, 11:42     +1      
Нє, село може називатися Каракурт. Це як кому до вподоби.
 Але ставити водяну позначку (Д) посеред світлини — це вже явне неподобство.
   Ответить    
 Insider
Insider 8 мая 2021, 06:39     +2      
Село основано в 1811 году албанцами — переселенцами из Добруджи, куда они в свою очередь попали с юга Албании, и первоначально называлось Каракурт. В 1861—1862 годах часть жителей села переселилась дальше на восток, основав новые албанские сёла на территории современного Приазовского района Запорожской области: Тююшкы, Джандран и Таз. С 1944 по 2016 год называлось Жовтневое. В 2016 году, в рамках декоммунизации в Украине, селу возвращено изначальное название
   Ответить    
 Insider
Insider 8 мая 2021, 06:39     +2      
Караку́рт (от тюрк. karakurt, букв. «чёрное насекомое»; лат. Latrodectus tredecimguttatus) — вид пауков из рода чёрных вдов.
   Ответить    
   Правила


6 element
Реклама


16 января
12:01 На Донбассе оккупанты стягивают танки и артиллерию к линии разграничения
11:27 Под Одессой бездомный погиб во время пожара в шалаше фотографии
1
10:41 Безрезультатный вояж: “Одесса” и “Химик” проиграли гостевые матчи в Суперлиге
1
10:31 В Украине за сутки коронавирусом заболели 6379 человек, 88 пациентов скончались
10:18 COVID-19: в Одесской области 195 новых заболевших
00:22 На поселке Котовского столкнулись два «Рено»: один перевернулся фотографии
5
15 января
20:21 Теплый январь в Одессе: ураганный ветер и отступившее море (фотозарисовка) фотографии
22
20:07 Самолет украинской авиакомпании не смог вылететь из Одессы: пассажиров доставил другой борт
10
19:15 Ушли к бабушке в соседнее село: в Одесской области полиция разыскала двух пропавших школьниц
2
18:06 США подготовили 18 сценариев на случай вторжения России в Украину, — Нуланд
17:42 На Слободке дерево упало на машину видео
4
16:59 Жительница Одесской области погибла при восхождении на Говерлу, еще двое получили травмы
15:25 Четыре удара ножом в грудь: безработного одессита задержали по подозрению в убийстве
9
14:52 Сводный отряд одесских полицейских отправился в прифронтовую зону фотографии
24
14:26 На территории природного парка в Одесской области горят плавни (обновлено, фото) фотографии
5


Новости от НВ


«Еще одна головная боль для королевы». Принц Гарри впервые в истории может засудить правительство Елизаветы II СМИ



Нашли вредоносное ПО. В Microsoft обнародовали первые результаты расследования кибератак на украинские госсайты



Сладкое время. Как избыток сахара влияет на мозг детей




Статьи:

Отсеченная голова — несмытый позор: как глумились над останками бывшего мэра Измаила

Трагикомедии COVID-19: от Новых Санжар до «диджитализации» по-украински

Политико-экономические итоги года в Одессе и области: принуждение к «Великому будівництву» и рекордный урожай





Новости Одессы в фотографиях: