Бички, рачки і сарделька: на одеському Привозі продовжують торгувати чорноморськими морепродуктами

Незважаючи на заборону, на Привозі триває реалізація морепродуктів, виловлених у Чорному морі біля одеського узбережжя.

Кореспондент «Думської» прогулявся ринком і виявив лотки зі свіжовиловленою рибою.

Чорноморський бичок (дрібний) лежить на прилавках по 220 гривень за кіло, а свіжі рачки (не варені) продаються по 350 гривень за кілограм. У кількох місцях є також варені рачки і сарделька (чорноморсько-азовська кілька) по 90 гривень за кіло.

Як повідомили в мерії, муніципальні та державні служби зараз перевіряють ринки регіону. У неділю, наприклад перевірили Привоз і «Південний». Однак ми жодних результатів ревізії не побачили.

У продажу залишається велика кількість сушеної та в'яленої риби, яку завжди варто вживати з обережністю, бо вона є потенційним джерелом ботулотоксину, що спричиняє ботулізм, якщо було порушено технологію приготування.

Нагадаємо, на позачерговому засіданні комісії з техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій учора, 17 червня, було ухвалено рішення про заборону торгівлі рибою та морепродуктами невстановленого місця вилову.