«Честит Трифон Зарезан!»: одеські болгари відсвяткували день покровителя виноробства та виноградарів (фото,відео)

Свято виноградарів та вина, день Трифона Зарезана, за традицією, весело провели в залі Всеукраїнського центру болгарської культури.

За легендою, святий Трифон, підрізаючи лозу, порізав собі носа. Кров пролилася на землю, і з тих пір болгари в цей день окропляють землю вином, здійснюючи жертвоприношення в ім’я майбутньої родючості. Символічна інсталяція з лози прикрашала і вхід до центру, і сцену, на якій підрізку імітував фольклорний ансамбль «Гердан».

Окрім представників виноробської професії, на святі вшанували ювілярів, відомого журналіста Івана Ненова та директора Всеукраїнського центру болгарської культури Дмитра Терзі. Серед цінних подарунків, які їм вручалися, були іменні наручні годинники від Одеської облдержадміністрації. А після святкової церемонії на всіх гостей очікувала дегустація вина й ракії с традиційною баницею.

Автор — Ірен Адлер, фото Володимира Андреєва