«Голода не будет»: одесская пекарня во время пандемии раздает свой хлеб нуждающимся

Бесплатный хлеб всем нуждающимся ежедневно раздает небольшая пекарня на улице Ицхака Рабина. «Думская» познакомилась с ее владельцем Ваграмом Асланяном.

Магазин-пекарня расположился на бойком пятачке среди торговых рядов на площади Деревянко. Пока повар замешивает очередную партию теста для выпечки грузинского хлеба шоти, хозяин рассказывает о себе.

«Кризис очень больно ударил по моему предприятию, но так сейчас у всех. У меня было пять пекарен, осталась одна, — рассказывает Ваграм Асланян. — Я прекрасно понимаю, что есть люди, которые очень нуждаются, и чем дольше будет карантин, тем больше я буду стараться помогать им своими изделиями».

«Полку добра» мужчина вынес на улицу — чтобы люди могли брать хлеб, не заходя в магазин: «Многие стесняются зайти и взять хлеб в магазине, поэтому я поставил ее рядом со входом».

По словам Ваграма Асланяна, его пекарня уже давно работает в убыток, но он принял решение — пока есть запас муки, будет часть продукции раздавать бесплатно.

«Только не подумайте, что это вчерашний или черствый хлеб, все свежее — только что из печи, булки и пирожки тоже сегодняшние», — говорит хозяин пекарни, призывая взять в руки хлеб и убедиться, что он горячий. Действительно, это так.

Сегодня с утра с «Полки добра» разобрали уже несколько сотен лепешек шоти и пирожков, рассказывает молоденькая продавщица магазина-пекарни.

«Бывает, что мы не успеваем выносить хлеб и пирожки на улицу — люди сразу разбирают. И хотя сейчас зарплаты у нас почти нет, мы понимаем, что есть люди, которым намного хуже, чем нам», — говорит девушка.

Иногда Ваграм сам выходит на улицу и раздает людям не только хлеб, но и добрые пожелания, что тоже немаловажно в трудное время. Только за время короткого разговора с «Думской» он раздал около десятка лепешек и булок.

К сожалению, некоторым людям приходится объяснять, что для того, чтобы хватило на всех, нужно брать понемногу.

«Несколько раз бывали случаи, когда кто-то забирал сразу по 20-30 изделий. Так нельзя, надо подумать о других, поэтому мы повесили объявление, что можно брать по одному хлебу или булке. Голода у нас не будет, мука есть, никто не умрет», — улыбаясь, говорит Ваграм Асланян.

Автор — Сергей Смоленцев