Грязь, плесень и птицы: в Одесской области закрыли хлебозавод

Арцизский хлебозавод, что на юге Одесской области, закрылся на десять дней после проверки инспекторов Госпродпотребслужбы.

Об этом «Думской» сообщил собственник предприятия Алексей Куцарев.

Предприятие обеспечивает хлебом, в том числе школы и детсады Арциза. Именно руководство детских учреждений и настояло на проверке, которая состоялось в минувшую пятницу.

Акт обследования, подписанный главным государственным ветеринарным инспектором Одесчины Анжелой Ткаченко, ужасает подробностями. Согласно документу, были выявлены плесень на стенах и повреждения потолка, что позволяет птицам попадать в производственные и складские помещения, множество тараканов и других насекомых, а также грязь. Кроме того, отсутствие информации о продуктах, нарушен температурный режим и многое другое. Госпотребслужба постановила закрыть завод на 10 дней и устранить нарушения.

«Проверяющие были недовольны увиденным, и вчера, в понедельник, пригласили нас для подписания акта обследования. Все объяснили, что нужно поменять, что исправить. Мы подписали документ, и тут же инспектор выносит резолюцию – закрыть предприятия немедленно на десять дней. И вот уже сегодня мы не работаем», — сетует Куцарев.

Руководитель предприятия такое суровое и скоропостижное решение связывает с рядом факторов: уменьшение количества инспекторов из-за укрупнения районов и желание их отличиться перед начальством, а также возможные намеки на взятку, недобросовестная конкуренция.

«Они вели себя нормально, ничего не требовали, я ни в чем никого не обвиняю, у нас действительно есть проблемы, но может собака зарыта в другом месте. По истечении 10 дней мы в любом случае откроемся, вопрос только в результатах повторной проверки: или их удовлетворят принятые меры или они обратятся в суд. Мы могли и не закрываться, но тогда нам грозил бы штраф в 120 тысяч гривен», — написал он.

Собственник предприятия сообщил нам, что сегодня сотрудники занимаются выполнением предписания. К слову, в прошлом году хлебозавод пострадал от ракетного удара оккупантов и с трудом восстановил свои производственные мощности.