зезман2



21 июля 2020, 09:30   

Как доставка еды в такси Бонд сотрудничает с ресторанами (на правах рекламы)


В последнее время в связи с карантином работа сервисов доставки привлекла много внимания, но информация противоречивая. Говорят о скачке в развитии отрасли, и в то же время украинский рынок покинули такие крупные игроки, как Uber Eats и Menu.ua. Разобраться, что на самом деле происходит на рынке доставки, мы попробуем с владельцем одесской службы доставки Бонд Петром Обуховым.


- Добрый день, Петр, расскажите, как обстоят дела в доставке, как повлиял на ее работу карантин? Правда ли, что курьеры «купаются в золоте»?





- Добрый день. Рынок доставки еды - очень перспективное направление, и в Украине эта отрасль начала активно развиваться только последние пару лет. У нас появились местные службы доставки, к нам зашли международные агрегаторы, такие как Glovo и Uber Eats. А карантин, несмотря на ухудшение общей экономической ситуации в стране, помог сервисам доставки занять свою нишу. Люди, привыкшие к кафе и ресторанам, пробовали доставку на дом любимых блюд. Часть из них продолжили пользоваться доставкой после снятия карантинных ограничений.


- Как вы сказали, служб стало много и конкуренция выросла тоже? Недавно из Украины ушел Uber Eats, не достигнув поставленных целей. Как конкуренция влияет на доставку Бонд? Можете ли вы конкурировать с такими гигантами?


- Конечно, конкуренция присутствует. Ушел не только Uber, закрылось много локальных служб. Uber закрыл свое подразделение по доставке одновременно в восьми странах. Как и в любой сфере, выживает тот, кто может предложить клиентам лучший сервис, шире выбор или эксклюзивные услуги.

В доставке Бонд присутствует все это - качество перевозки продуктов в автомобиле лучше, больше радиус доставки, сотрудничаем с большим числом ресторанов, работаем круглосуточно.


- Что на счет цены услуги? Стоимость доставки в том же Glovo 40 грн. У вас цена доставки не фиксированная, как формируется она?


- Наша модель работы отличается от конкурентов. Так как зона доставки не ограничена, цена меняется в зависимости от расстояния до клиента, стоимости заказа и условий сотрудничества с рестораном-партнером. Чем выше чек, тем дешевле доставка для клиента. Если же сравнивать с конкурентами, то на коротких расстояниях, как у них, цена доставки часто ниже. Кроме того, в сервисе большое количество заведений, доставка из которых бесплатна от определенного чека. В среднем у нас клиенты платят за доставку 42 грн. Недавно у нас был заказ и ресторана «Дача» в Грибовку! Из-за того, что заказ был достаточно большой, вся доставка стоила 165 грн.


- Вы сказали о большем, по сравнению с конкурентами, количестве ресторанов в вашей службе. Как вышло, что конкуренты отстают от вас?


- Есть несколько причин, почему рестораны выбирают нашу службу. Основная — это, конечно, комиссия сервиса. По нашим данным, конкуренты хотят получать от заведений до 38% от стоимости заказа. Это очень много, в некоторых случаях это даже больше, чем собственная прибыль заведения, что делает такое сотрудничество невыгодным.


- А ваша комиссия меньше?


- Да, при эксклюзивном сотрудничестве, когда заведение работает только с нами и собственной доставкой, наша комиссия значительно меньше. Доставка при этом стоит несколько дороже для клиента, но зато заведениям не приходится поднимать цены на блюда, чтобы компенсировать свои убытки.


- А такое бывает? Цена на доставку может быть выше чем при заказе в самом ресторане или «с собой»?  


- Да, мы замечали, что цена заказа из одного и того же ресторана у нас и в других службах может отличаться до 30% от стоимости заказа. Выходит, что клиент платит за доставку на 15 грн меньше, но переплачивает до 200 грн за заказ. Мы стараемся не допускать такого в нашей службе, а наши менеджеры лучше контролируют все «на месте». Коммуникация службы с партнерами — это еще одна наша сильная сторона. Внесение изменений в меню, решение возможных проблем с заказом или других вопросов с рестораном-партнером чаще всего занимает несколько минут.


- Что на счет будущего компании? В июне генеральный менеджер Glovo в Украине Дмитрий Расновский заявил о том, что сервис планирует выйти на самоокупаемость только к концу этого года. Не смотря на стремительный рост компании, сервис по прежнему дотационный. Как обстоят дела с Бонд.Еда?


- Мы уже преодолели планку самоокупаемости и ничего не мешает дальнейшему росту компании. Количество заказов сейчас у нас уже превысило число заказов во время карантина, когда ресторанам было запрещено принимать посетителей. Еще в прошлом году мы запустили доставку из магазинов, а недавно мы начали доставлять продукты с Нового рынка. Услуга только набирает популярность и в будущем мы планируем подключить другие рынки. Помимо продуктов, у нас уже есть доставка цветов, подарков, а в скором времени мы планируем подключить к доставке аптеки. Перспективы большие, а идей у нас много.


- Как на счет масштабирования в другие города?


- Это тоже одно из направлений нашего будущего развития. В скором времени мы планируем подключить к доставке Черноморск. Уже сейчас мы доставляем туда и в курортную зону заказы из Одессы и видим, что услуга востребована. А привлечение локальных партнеров значительно удешевит ее для клиентов.


- Что на счет крупных городов? Киев? Такси Бонд работает в Киеве уже давно.


- Сейчас мы только изучаем дорожную обстановку и рынок в столице. Ситуация с загруженностью дорог, скорее всего, потребует корректировок в нашей модели работы. И пока мы не приняли окончательного решения о запуске в Киеве.

 
СМЕРТЬ РОССИЙСКИМ ОККУПАНТАМ!








Заметили ошибку? Выделяйте слова с ошибкой и нажимайте control-enter


Новости по этой теме:





   Правила



19 июля
10:39 Последний полет «Камикадзе»: в бою погиб директор одесского авиаклуба Константин Оборин
3
10:00 ХОЧешь технику? Забирай со скидкой: новый магазин Фокстрот открылся в ТРЦ «Семья» (новости компаний) фотографии
1
08:46 «На втором ударе мы спрятались в ванной, на четвертом – бежали по лестнице»: во время ночной атаки одесситы спасали соседей, животных и себя (фото, видео) фотографии видео
01:12 Массированная атака на Одессу: есть прилеты в жилые дома и пожары, один человек погиб
11
18 июля
21:45 «Внимание в квадрате»: одесская художница рисует пейзаж с барашком и нудистский пляж фотографии
4
20:05 Перекресток в районе Заставы закроют для проезда транспорта из-за провала под асфальтом
18:00 Сам себя моет, а оплата картой: одесские коммунальщики потратят 18 млн грн на четыре автоматических туалета для центра города
8
16:09 Мультибрендовий магазин CreaMaman в Одесі: найпопулярніші світові бренди для догляду представлені в одному місці (на правах реклами)
2
14:12 Без Гагарина, но с известными одесситами: Аллея звезд пополнится новыми именами, а улицы — новыми табличками
27
12:14 Два снести, шесть – восстановить: в Одессе решили судьбу пострадавших от атаки рф домов
2
10:03 Несла взрывчатку в рюкзаке: за подготовку теракта в Одесском областном ТЦК женщине грозит до 12 лет за решеткой
13
08:43 Попался с килограммом гексогена: в Одессе приговорили к 8 годам бывшего казака из «ДНР»
10
17 июля
21:41 Из-за провала под асфальтом в районе Заставы троллейбус №3 сократил маршрут (фото) фотографии
5
19:36 История под ногами: раскопки на Приморском бульваре хотят накрыть стеклом
69
17:28 ВідНОВА:UA на Одещині — у Доброславській громаді: унікальна можливість долучитися до відбудови України (суспільство)
1




Статьи:

Строительство на месте бывшего Еврейского кладбища: в чем суть, где манипуляции и как проголосуют депутаты Одесского горсовета?

Бюджетные качели: новое планирование парализует работу одесской мэрии или сделает ее прозрачной?

Путь Капитана: как Геннадий Труханов стал самым влиятельным политиком Одессы (часть вторая)





11:29
Во время ночной атаки русня повредила здание Центра первичной медико-санитарной помощи Хаджибейского района.

Взрывной волной выбиты окна и двери медучреждения. К счастью, обошлось без пострадавших.



10:56
Во время выполнения боевого задания погиб директор авиаклуба «Одесса» Константин Оборин

Трагической новостью поделилась его дочь, Полина.

Читать дальше

08:05
"Повністю вибило склопакети та вікна, згоріла половина квартири"

Мешканець сьомого поверху Ігор розповідає, що залишилося від його житла після удару росіян.
1412615122


07:53
Еще кадры из дома, где вчера начался пожар после прилета.

Из горящих квартир спасли пять человек, однако, к сожалению, одна из спасённых женщин позже скончалась.



07:49
Это все, что осталось от квартир в разрушенном доме



07:44
Это было ужасно, мы думали, что нам хана", - одессит рассказывает, как пережил страшную ночь



07:40
Россияне ночью убили одного человека в Одессе

В результате ночной атаки на наш город загорелся девятиэтажный жилой дом огонь охватил квартиры с шестого по девятый этаж. Пожар удалось ликвидировать.

Читать дальше

07:29
Последствия ночного прилёта

«Шахед» упал в жилом квартале повреждены фасады и остекление многоэтажек. Двигатель и обломки беспилотника лежат на газоне.

Сотрудники ЖКХ устраняют последствия. Пострадали вывески магазинов, окна в жилых домах и поликлинике.


03:06
Валяются обломки "шахеда".
1531564332111









Думская в Viber
Ми використовуємо cookies    Ok    ×