новий год6



21 июля, 11:27

Кулинарные сюрпризы Одесского кинофестиваля: вечеринка Марии-Антуанетты, поп-арт и шоколадное шоу (новости компаний)


Компания «Фигаро-Кейтеринг» пятый год подряд является генеральным кейтеринг-партнером официальных церемоний открытия и закрытия Одесского международного кинофестиваля. Александр Котолуп, основатель «Фигаро-Кейтеринг», рассказал о гастрономических впечатлениях, сюрпризах для ОМКФ и главных эмоциональных акцентах.

- Александр, как происходит процесс разработки кейтеринг-концепции для бомонда Украины и гостей из других стран, приглашенных на ОМКФ?




- Традиционно мы начинаем подготовку задолго до мероприятия. Нашей главной задачей является превратить процесс приема еды в гастрономическое шоу.

Концепция каждой церемонии является уникальной. Шеф-повара «Фигаро-Кейтеринг» из Киева и Одессы разрабатывают авторские позиции, внутренняя креативная лаборатория изготавливает новое оборудование, и конечно, тщательно продумываем процесс самой подачи.

Например, самые яркие воспоминая прошлых лет - это цирковые ходулисты, которые раздавали авторские сладости, воздушный шар, наполненный золотым попкорном, балерины, приглашающие гостей попробовать закуски, столы, покрытые живой травой, из которой «вырастали» угощения.


- Какие сюрпризы этого года, чем будете удивлять?

В этом году для церемонии открытия кинофестиваля мы разработали подачу еды в концепции «Вечеринка Марии-Антуанетты». Особое внимание уделили богатому убранству столов, изобилию закусок, драгоценным камням и массивным украшениям.

Гостей угощали эксклюзивными закусками от бренд-шеф-повара Алексея Миллера, салатами, которые каждый гость собирал на свой выбор, изобилием свежих фруктов, ягод.

Главный акцент концепции открытия и закрытия – это визуализации рук, их сплетений и взаимодействий, что повторяет главную графическую тему постеров ОМКФ этого года.

Особое внимание привлекает новая эксклюзивная шоу-подача закусок от «Фигаро-Кейтеринг» «MysteriousHands».


- Закрытие и открытие пройдут в разных стилистических концепциях?

- На закрытии будет праздник красоты и вкуса. Это противоположность королевской вечеринке – вы увидите трендовые поп-арт акценты.

Повара уже готовятся порадовать всех шоколадным шоу из бельгийского шоколада, который сегодня прибыл в Одессу по специальному заказу «Фигаро-Кейтеринг».

Я искренне признателен всей команде «Фигаро-Кейтеринг» и, в частности, официантам, сервис-менеджерам, поварам за то, что воплощают в жизнь все планируемые концепции.


- Почему партнерство с ОМКФ для вас является важным?

Компания «Фигаро-Кейтеринг» работает на рынке Украины более 15-ти лет, и ее миссией является формирование культуры кейтеринга в нашей стране и улучшение качества событий в жизни каждого украинца.

Для меня как собственника важно поддерживать подобные громкие культурные международные проекты. Особую благодарность выражаю Виктории Тигипко за организацию и исключительное наполнение фестиваля. ОМКФ – это культурная платформа, где говорят о будущем и социальной проблематике.


- Подобные гастрономические шоу от «Фигаро» доступны только на громких событиях или возможно заказать их для частных и корпоративных праздников?

- Конечно же, все, что мы показываем в рамках ОМКФ, доступно на любом событии наших клиентов по всей Украине. Головной офис компании находится в Киеве, региональные в Одессе и Днепре.

Каждое мероприятие может стать событием, если оно будет наполнено эмоциями и запомнится гостям. Наша задача — сделать все для того, чтобы это произошло.

























Поп Гапон
Комментарий нарушает правила нашего сайта и был удалён.
   Ответить    
Поп Гапон
Поп Гапон   страна по ip - od 21 июля, 11:47     +6      
хи-хи.
Тигипки устраивают шоколадное шоу!
информация к размышлению…
   Ответить    
m20
m20   страна по ip - od 21 июля, 13:16     +3      
«Вечеринка Марии-Антуанетты» — это визуализация модификаций французских гильотин с удивленными головами короля и королевы
балы, наряды, шоколад и иносранный язык
ничего не изменилось
как говорила ату/анетта:
«если у народа нет хлеба, то пусть едят пирожные
   Ответить    
Поп Гапон
Поп Гапон   страна по ip - od 21 июля, 13:46     +1      
позитивное мышление у тебя.
   Ответить    
Christina Phoenix
Christina Phoenix   страна по ip - us 21 июля, 20:48     -1      
Будем надеяться, что народ скоро устроит им вечеринку с гильотинами! А кулинарные сюрпризы ожидают людей в магазинах, учитывая космический рост цен на продукты…Ни стыда, ни совести у этих воров на кинофесте.
   Ответить    
Petr Petrovich  Kaschenko
бля, как я рад за украинский бомонд, аж прослезился
   Ответить    
Поп Гапон
Поп Гапон   страна по ip - od 21 июля, 14:10     +4      
та, прослезился он…
я так рыдаю, глядя как люди себя изводят!
нет, что бы по-человечески, с горячими закусками…
   Ответить    
kosmische
kosmische   страна по ip - us 21 июля, 21:54     0      
«Пир во время чумы»
   Ответить    
Christina Phoenix
- Слуга покорный, — трубил Амвросий, — представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги! .. Оревуар, Фока! — и, напевая, Амвросий устремлялся к веранде под тентом.
   Ответить    
   Правила


Kador fitness
Реклама


        
13 декабря
15:57 В Одессе вечером перестанут работать четыре троллейбусных маршрута
15:42 Педагогические училища Одесской области станут колледжами
13:56
13 коммент.
В Одессе задержали замдиректора санатория СБУ: его подозревают в хищениях  фотографии
13:31
21 коммент.
Парк Победы украсит необычная скамейка  фотографии
12:59
5 коммент.
Проезд автотранспорта в Одесской области пока без ограничений: техника вышла на расчистку дорог
12:35
10 коммент.
Заснеженная Одесса: красиво и почти без транспортных проблем  фотографии
12:16
26 коммент.
Одесса: ДТП с бетономешалкой заблокировало проезд по проспекту Гагарина  фотографии
10:20
21 коммент.
Фильм «Анатра Анасаль»: пока без бюджета, актеров и самолета, но планы грандиозные  фотографии
09:02
15 коммент.
На пожаре в Одесской области погиб хозяин дома
08:28
9 коммент.
Суд оштрафовал одесский ЖКС за порчу дома Либмана
08:23
40 коммент.
Командир буксира «Яны Капу» отказался разговаривать с ФСБшниками
12 декабря
20:49
18 коммент.
В Одесской области частные аптеки много лет платили за аренду в пять раз больше коммунальных
20:47
26 коммент.
В Одессе неизвестные похитили девушку, но потом отпустили видео
19:55
57 коммент.
Пленный командир украинского бронекатера отказался разговаривать с ФСБшниками, пока россияне не отпустят его подчиненных
19:47
25 коммент.
Отопление в Одессе подорожает не раньше февраля

Эксимер
Реклама


Статьи:

Коммунальная реформа: одесситы не спешат создавать ОСМД, а жэки сохраняют монополию

Новогодний хенд-мейд: одесские мастера делают елочные игрушки из фетра, туалетной бумаги, пряжи и дерева

Фронтовая зарисовка: жизнь возле смерти, или Зачем нужна украинская армия



Новости Одессы в фотографиях:









Педагогические училища Одесской области станут колледжами
В Одессе задержали замдиректора санатория СБУ: его подозревают в хищениях (фото)
В Одессе задержали замдиректора санатория СБУ: его подозревают в хищениях (фото)
Парк Победы украсит необычная скамейка (фото)
Парк Победы украсит необычная скамейка (фото)
рис