брендинг



Фруктово-овощной сезон на одесских рынках: Привоз дешевле, Новый чище, а Южный — для богачей  


Карантин, засуха и другие погодные катаклизмы, на которые была богата эта весна, повлияли на цены. Особенно подорожали продукты питания растительного происхождения, в частности свежие фрукты и овощи. Клубнично-черешневый сезон можно считать проваленным: стоят эти главные лакомства начала лета столько, что каждый день точно покупать не будешь, а о том, чтобы делать из них закрутки, и речи быть не может. Варенье?! Из ягод по 100 грн за кило? Да ни в жисть! Только в том случае, если имеется свое собственное деревце или грядка. Впрочем, в последнюю неделю цены медленно, но стали снижаться.  

«Думская» побывала на основных рынках города, чтобы увидеть, как они работают в условиях карантинной неопределенности (то ли ослабляем противоэпидемические меры, то ли ждем очередного закручивания гаек), а заодно ознакомилась с расценками на сезонную продукцию.


На Новом вас встречает фигура Фрунзика Мкртчана в маске. Позади - обязательный антисептик
На Новом вас встречает фигура Фрунзика Мкртчана в маске. Позади - обязательный антисептик


НОВЫЙ: ЧИСТО, НО ДОРОГО

Новый рынок — наверное, лучший среди одесских базаров. Не сочтите за рекламу, но тут всегда чисто, нет куч с мусором, прочей антисанитарии, выломанного асфальта, запаха горелых чебуреков и толп подозрительных личностей. Работающие здесь люди относятся к карантину ответственно: все продавцы в масках. А вот на покупателях этот главный атрибут 2020 года — через одного.

Товар выложен на прилавках аккуратными горками, почти везде есть ценники. Но сами цены не радуют, хотя, говорят, по сравнению с началом июня многие овощи и фрукты подешевели. Клубника сегодня стоила в среднем 70 гривен за килограмм, черешня — 50-80. Абрикосов уже много, но цены на них держат на уровне 50 грн. «Ананасные» продают за 60 грн. Малина — 90 гривен за килограмм, ее пока мало. Персики продают по 40-50 гривен за кило, но уже есть по 25-30 — теплится надежда, что они все же станут дешевле бананов, которые пока остаются самым доступным фруктом на прилавках — 25-27 грн за кило.

Овощи на Новом тоже недешевые: помидоры по 30-35 гривен за кило, а микадо — 40 гривен, огурцы — 30-35 гривен («родничок» по 40-45), сладкий перец от 50 грн. На прилавках много зелени, кабачков, разных видов капусты. Все выглядит очень достойно и радует глаз. Картофель по 15. 

Покупателей немного, охрана на входе приветлива.


ПРИВОЗ: ТОЛПЫ ПОКУПАТЕЛЕЙ И ДЕШЕВО

При входе на главный рынок города плечистые охранники грозным голосом требуют надеть маску, но у вас ее нет, то они и настаивать не будут. Рынок полон — много покупателей и продавцов. Тут грязно, местами торгуют прямо с земли, зато и цены радуют глаз.

Черешню продают в среднем по 30 гривен за кило, клубники уже меньше, но средняя цена на нее тоже немного упала — в среднем 45-50 гривен. Килограмм крыжовника стоит 65 гривен, малина идет от 70 гривен. Персиков много, средняя цена на них - 35 гривен за кило, но уже можно найти и за 20-25 гривен: их везут с юга области, где, несмотря на сложные погодные условия, все-таки собирают неплохие урожаи фруктов. Абрикосы тоже дешевле — средняя цена в районе 30 гривен.

Дорогие привозные яблоки — от 35 гривен, но их уже мало кто покупает. Не сезон.

Помидоры на Привозе мы нашли за 20-25 гривен (микадо — 33 гривны). Огурцы есть и по 10-12 грн - правда, небольшие и «неформат», но для солений сойдут. Те, которые покрасивше, стоят от 15-18 гривен за кило. Сладкий перец продают от 40 гривен, молодую капусту — от восьми гривен, картошку — от 15. Много зелени — 3-5 гривен за пучок.

Из нового — контрабандные сигареты из непризнанного Приднестровья на территории уже не продают. Они «переселились» в якобы закрытый на реконструкцию Новощепной ряд.


ЧЕРЕМУШКИ: НЕДОРОГО, НО БЕЗ МАСОК

На рынке «Черемушки» покупателей сегодня тоже было много. Строгий охранник на входе заставлял всех надевать маски, при этом продавцы предпочитают этот предмет одежды не носить. Их можно понять: попробуйте простоять на жаре столько, сколько они, да еще и в маске. По той же самой причине у покупателей средства индзащиты находятся или на подбородке или в кармане.

В крытых рядах людей немного, а вот в закутке, где торгуют приезжие, иногда образуются людские заторы. У отдельных прилавков стоят большие очереди — это если цена, например на помидоры, оказываются на две-три гривны ниже, чем у конкурентов.

В целом же здесь немного дороже, чем на Привозе. Помидоры в зависимости от сорта — от 20 до 35 гривен, лук по 15, персики есть даже по 30, клубника по 70-80, болгарский перец — по 40, а абрикосы — по 30-35 грн. Малина несколько дней назад стоила под сотню, а сегодня можно взять по 70-80.


ЮЖНЫЙ: ДОРОГО, НО КРАСИВО, А НАПРОТИВ — ПОПРОЩЕ, НО ДЕШЕВО

На Южном рынке тоже контролируют температуру и просят надеть маски, но за соблюдением требований карантина особо не следят. Многие покупатели, зайдя на территорию, тут же повязки снимают. Защитные экраны имеются, но не везде.

Часть прилавков на базаре пустует, что продавцы объясняют довольно высокой арендной платой, установленной собственником. С этим моментом, по их словам, отчасти связан и размер цен, которые здесь откровенно кусаются. Скажем, черешню на Южном продают по 80-100 грн. Это самое дорогое предложение в городе! Правда, и ягода отборная — так и просится в рот. Аналогично и с другими овощами-фруктами: красивая выкладка товара, большой ассортимент (в одном месте мы видели аж восемь сортов картофеля), высокое качество, но, увы, цены такие, что большинство покупателей, даже не торгуясь, проходят мимо этого изобилия. Клубника по 100 грн, картошка по 25 грн, помидоры по 35-40, огурцы — по 50 («родничок» — 70), синие — 80, а совсем отборные — 100, цветная капуста — 30, кабачки — 25 грн. Болгарский перец можно найти по 60, но такой продается только в одном-двух местах.

За пределами рынка все намного дешевле, причем цены коррелируют с расстоянием от него. Взять хотя бы ту же черешню — прямо у входа в овощные ряды килограмм можно купить за 60 грн, а через дорогу от него точно такая же идет по 35-40 грн. Вишня чуть дороже — 40-50 грн. Помидоры у уличных торговцев стоят 25-28 грн, синие — 60-65 грн, картофель от 10 до 20 грн.

Гораздо дешевле и на соседнем Киевском рынке: черешню можно найти вполне приличную, но мелковатую за 30-40 грн, более мясистая — 50-60 грн. Клубника тоже не «кусается» — 60-65 гривен.

Авторы — Алена Балаба, Сергей Смоленцев, Олег Константинов


СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!
Цены на Новом на яблоки кусаются
Цены на Новом на яблоки кусаются

Продавцы все еще "прячутся" за пленкой
Продавцы все еще "прячутся" за пленкой

Новый рынок
Новый рынок

Новый рынок: красиво выложенный товар и чистота
Новый рынок: красиво выложенный товар и чистота

Новый рынок
Новый рынок

Новый рынок
Новый рынок

Привоз: торговля "с пола" прямо на рынке
Привоз: торговля "с пола" прямо на рынке

Привоз
Привоз

Привоз
Привоз

Привоз
Привоз

Привоз
Привоз

Черемушки. Строгий охранник на входе требует надеть маски
Черемушки. Строгий охранник на входе требует надеть маски

В крытых рядах людей немного
В крытых рядах людей немного



Продавцы стягивают маски на подбородок
Продавцы стягивают маски на подбородок





Черемушки. Большинство покупателей без масок
Черемушки. Большинство покупателей без масок





Черемушки
Черемушки









Помітили помилку? Виділяйте слова з помилкою та натискайте control-enter


Новини по цій темі:





👁👁
👁👁   страна по ip - od 26 червня 2020, 21:31     +2      
А плёнку кто утвердил как средство с пандемией?
   Відповісти    
Чизель
ЧП Степашка
   Відповісти    
Мойша Оффшор
А на Стараконном — беднее!
   Відповісти    
степняк 2
А у меня почему-то 1100 грамм, и товар отменный. Просто надо иметь подход к продавцам.
   Відповісти    
степняк 2
При чём тут песенка? У меня совсем другая метода-во-первых-я покупаю у одних и тех же, и покупаю годами, т е я отношусь к разряду «постоянных клиентов», а это уже дополнительный бонус, а во-вторых-я с каждым продавцом стараюсь говорить на его родном языке, с молдаванами на молдавском, с азербайджанцами на азербайджанском, с узбеками на фарси, который они тоже понимают. Прошлым летом фруктами торговали ромы из Измаила, так они были в тихом шоке когда я с ними заговорил на ромском, а когда они увидели как я болтал с  ромами шо торгуют джинсами, то я стал вообще самым любимым покупателем, и всегда мне давали ещё добрую жменю товара «на поход»
   Відповісти    
Местный сноб
Все понятно с ценами, кроме яблок по 50 грн/кг
   Відповісти    
Киса и Ося
В тяжелом 2015 с его курсом 30-35 было проще с доходами, а цены на фрукты/овощи были ниже.
Здобули!!!
   Відповісти    
Хохмач
Цены на фрукты и овощи(🍓🍒🍎🍉🍑🍍и не только)зависят от урожайности+покупательской способности.Если год неурожайный цена выше☝(дефецит товара👇).Если урожайный надо товар быстро сбыть (цена ниже👇). Так же и покупатели если денег мало а хочется берут мало(товар залеживается, портица.Цена падает👇).Если деньги позволяют себя побаловать и покупается много(цена растет☝, есть спрос).Пример паника при ковиде имбирь, чеснок, лимоны, туалетная бумага, гречка в цене(был спрос☝).
   Відповісти    
Киса и Ося
Я вас расстрою немножечко. Не всегда цены падают соответственно спросу.
Летом 2018 года оптовая цена на товарный персик группы «АААА» упала катастрофически до 12, 0-12, 5 грн (90-95 мм в диаметре), в на рынках цена оставалась на уровне 30 грн. Причем такая цена была в Удобном, а вот на 30-50 км южнее цена на тот же персик была уже 9,0 грн !!!
Причем такая же цена была на него еще 2-3 неделями ранее, когда оптовая цена была 16, 0 грн.
Почувствуйте разницу.
Когда в тем же летом цена на капусту «с поля» была 2, 2 грн, то на рынке она стоила около 14-15 грн. А вот когда цена упала до 1, 1-1, 2, то цена оставалась на том же уровне, и только к осени просела до 10, 0 грн. Но уже осенью сама цена  «с поля» была даже 0,9 грн
Но, заметьте, уровень доходов был значительно выше у населения, хотя по сравнению в 2013 заметно упал.
   Відповісти    
Хохмач
Клиент покупатель берет товар(к примеру персик с поля)по 10 гривен.Везет его на привоз.А там всего пару бусов с таким же персмком.Естественно они поднимают цену все разом в двое а то и более(цена20_30).Перекупщики не могут сбить их цену(товара мало, спрос).И эти же перекупщики  поднимают цену ещё в разы(по разному зависит от рынка допустим отпуск x3 по 60_90).Но если клиенты привозят слишком много (десятки машин) они стараются отбить хоть товар и доставку(переизбыток цена 15_20).А базарники уже ставят свою цену иногда такую же как и при спросе(60_90(зависит от дня нидели, дней получени пенсий, зарплат, надбавок у основной массы населения.Тот персик что вы видели дешевле это перекупщик с поля(они созваниваются между собой)узнают каков завоз на том или ином рынке и если на рынках завал они сами отпускают товар в розницу по чуть  завышенной от покупки(20_30)(смысл ехать если товар не реализует а то и в минус уйдет).Все цены были к примеру не облизывайтесь
   Відповісти    
Киса и Ося
Перекупы везут персик и черешню на Киев, Волынь, Суммы и т.д.. Перекупы не везут с Удобного в Одессу. Для них это малый заработок и риск большой
   Відповісти    
Хохмач
С Болград и Измаила везут в Одессу и Капаны.Я был в теме когда-то
   Відповісти    
Киса и Ося
Хохмач :
Там отпускные цены ниже.
Сейчас там большинство садов в запустении или доживают свои последние годы.
Садоводство развивается там, где транспортное плечо меньше. В жару транспортировка опасна, а рефрижератор не заполнишь товаром на юге. К тому же немалая тряска на дорогах тоже опасна.
   Відповісти    
Хохмач
Частники, перекупам товар здают.Есть и более крупные предприятия но специализируются в основе на винограде.Выигрывают за счёт столовых сортов.Есть сорта винограда с привкусами фруктов.Пробовал один, "Иринка"привкус абрикос.
   Відповісти    
 Insider
«Северный» опять обделен вниманием;)
   Відповісти    
Сергей Вивтюк
«Новый» мой любимый.
   Відповісти    
   Правила



11 березня
22:00 Кавовий піар за чверть мільйона: на Одещині депутат від «слуг» видав бюджетні закупівлі за свої подарунки фотографии
20:03 Де взяти гроші? Чому ректори одеських вишів шоковані від нових планів уряду щодо зарплат
1
18:32 Обговорюють у маршрутках та одеській мерії: що буде з підвищенням вартості проїзду і чому це необґрунтовано
5
16:17 Вбила, бо плакав: на Одещині матір проведе 10 років у в'язниці за смерть маленького сина
9
14:48 Вперше в країні: в Одеській області депутати висловили недовіру голові райадміністрації
1
12:43 Знову на ті самі граблі: Одеська облрада витратить на нагородні годинники та значки майже 200 тисяч гривень
15
10:45 Чарівний світ в Одеському цирку: зустрічайте нове яскраве шоу! (на правах реклами)
08:45 «Чтоб подохла эта Украина»: титулований одеський борець отримав 3,5 роки в'язниці за оди вагнерівцям і заклики до окупації
9
10 березня
21:55 Куряча помста: вбивця собаки на Одещині отримав іспитовий строк
7
19:43 Хотіли скасувати договір, за яким працювали 13 років: власники «Ітаки» намагалися затягнути час, щоб їх не виселили?
3
17:31 Долари задешево: в Одесі накрили банду іноземців-фальшивомонетників (фото) фотографии
6
15:20 Масштабна пожежа на «Сьомому кілометрі»: горять павільйони, ринок знеструмлений (фото, відео, оновлено) фотографии видео
3
14:33 У Карпатах знайшли тіло доцента Одеського національного технологічного університету
1
12:38 Вимагали гроші за ненадсилання до ТЦК і підкидали наркотики: трьох одеських правоохоронців відправили до СІЗО
8
10:41 На честь захисників і дітей: в Одесі обрали назви для двох скверів
7




Статті:

Дюк покрывается мхом и другие неприятности памятника: как профанская «консервация» гробит визитку Одессы

За историей надо наблюдать из Одессы: американец предпочел жизнь под обстрелами спокойной старости во Флориде

Одесские расклады: как пытались развести депутатов горсовета и что из этого получилось





22:53
Затока внимательно
5514


22:52
Летят в сторону Санжейки/Затоки
41151


22:51
Шахеды в море. Два фиксируются
26


22:51
Увага. ПОВІТРЯНА ТРИВОГА
1


22:06
Кофейный пиар за четверть миллиона: на Одесчине депутат от «слуг» выдал бюджетные закупки за свои подарки

Больше 250 тыс. грн Фонтаская ОТГ потратила на кофемашины, на которых пиарился депутат облсовета от «Слуги народа» Дмитрий Ковбасюк.  
Документы, подтверждающие закупку, оказались в распоряжении «Думской».

Читать дальше

21:06
Думская. Одесса. Война в Украине
Обсуждают в маршрутках и одесской мэрии: что будет с повышением стоимости проезда и почему это необоснованно Повышение стоимости проезда в маршрутках активно обсуждают в одесской мэрии. Пока кулуарно, но уже давно и без особых попыток скрыть намерения.
Сколько готовы платить одесситы за проезд в маршрутках?


20:13
Обсуждают в маршрутках и одесской мэрии: что будет с повышением стоимости проезда и почему это необоснованно

Повышение стоимости проезда в маршрутках активно обсуждают в одесской мэрии. Пока кулуарно, но уже давно и без особых попыток скрыть намерения. Называется даже конкретная сумма 30 грн. При этом эксперты относятся к идее скептически: обосновать тариф невозможно, пока расчеты ведутся наличными и фактически бесконтрольно.

Читать дальше

18:40
Авария на Педагогической угол Балтиморской (Посмитного)

Дорога полностью заблокирована.


17:52
Убила, потому что плакал: на Одесчине мать проведет 10 лет в тюрьме за смерть маленького сына

К 10 годам приговорили жительницу Березовского района, которая до смерти избила своего годовалого сына и пыталась скрыть причину его гибели. Несмотря на то, что женщина не признала вину, правоохранители собрали достаточно доказательств для максимального наказания. Об этом сообщили в Нацполиции.

Читать дальше








Думська в Viber
Ми використовуємо cookies    Ok    ×