зезман2



Чистые руки и никакого мошенничества: ресторатор Ави показал защитникам шаурмы, как правильно делать вкуснятину  


Одесский ресторатор Ави присоединился к движению «ШаурМарш», которое выступило в защиту малого бизнеса Города от мэрского произвола.

Сегодня он показал активистам и сочувствующим, как это популярное в Европе и Азии блюдо готовят в Израиле.




Ави владеет небольшим кафе на Екатерининской, и хотя там есть персонал, он частенько готовит сам, поскольку посвящен в секреты израильской кухни. Итак, как делают шаурму-шаверму-кебаб на Земле Обетованной.

Залог успеха, говорит повар — это приготовление всех ингредиентов тут же, на месте. Никаких супермаркетов! Тесто, лепешки и все салаты и соусы готовятся лично Ави или его помощниками. Специи он привозит из Израиля, именно поэтому они своеобразны и пахнут Востоком.

Ну а дальше ничего сложного нет. В большую лепешку (у нас ее называют по-армянски «лавашом») заворачивают слегка тушеное мясо с луком, добавляют овощи, салаты и специи. В каждой стране мира шаурму готовят по-разному, но если она приготовлена правильно и с любовью, то всегда будет вкусной и здоровой.

Автор — Сергей Смоленцев


СМЕРТЬ РОССИЙСКИМ ОККУПАНТАМ!
















































Заметили ошибку? Выделяйте слова с ошибкой и нажимайте control-enter


Новости по этой теме:





BARS_777
http://informator.news/u-dnipri-pidirvut-hotel-parus/ А когда так поступят с рондинским недостроем? Аншлаг будет гарантирован!
   Ответить    
WooDooDoll
Если это реклама, то хоть бы адрес написали)
   Ответить    
Комментарий получил много негативных оценок посетителей
арчибальд арчибальдович
Екатерининская, как адрес, подходит)
   Ответить    

Комментарий получил много негативных оценок посетителей
Леонид Барац
Очень многие мои знакомые, которые были в Израиле — подтвердили, что там жарят и тушат мясо по-другому. И бактерии все негативные умирают, но белки и полезные не разрушаются таким образом
   Ответить    
kostalevskiy
Насколько помню, после заворачивания в конвертик, её кладут на разогрев. Вот там, наверное, и происходит окончательное приготовление.
   Ответить    
Борщевик
Шуарма?
   Ответить    
Mata Hari
Думская очень интернациональное издание широких взглядов, то вьетнамцев защищают, то изготовителя шаурмы израильского (! ) происхождения отыскали. Только грузин почему-то недолюбливает, аж удивительно. Шаурма, кебаб  это такой народный, дешевый и питательный фастфуд, который в силу своей относительной  дешивизны и калорийности всегда будет популярен, особенно в такой небогатой стране как наша. И потому я думаю что шаурма в адвокатах не нуждается, пока будет спрос, найдется и предложение, сколько бы эти будки не пытались сносить
   Ответить    
Великолепный
Угу. Если все шаурмены будут готовить ее в перчатках и в своих будках иметь проточную воду и холодильники, то я в обеденный перерыв буду иногда ездить за шаурмой.
   Ответить    
бытует мнение
не в будках дело!
съел шаурму — помог хаттабу! забыли?!!
   Ответить    
Великолепный
Оно не может быть здоровым в принципе. Один- два раза в месяц перекусить ею с голодухи можно. И то, если мясо не будет полусырым.
   Ответить    
Serg  Chernetchenko
Как по мне, дороговато шуарму по 73грн трескать.
   Ответить    
Понаехавший
Меня тошнит от этого поста ровно так же, как вас тошнит от обычной шаурмы.

Может, снимем фотоотчет, как меня тошнит?

Настолько низкокачественного «пресс-релиза» я не видел никогда в жизни, хотя уже ОЧЕНЬ давно работаю в сфере издательских дел.

Мало фоток, кстати. Давайте еще 400 фоток о том, как жрут эту шаурму!

P.S. Не имею ничего против заведения, продуктов питания я там не кушал. Однако, способ рекламы у Думской очень специфичный. Я бы сказал — джинса
   Ответить    
SitiBoss
У вас нет денег на шаурму! ?) Тогда понятно, от чего вас тошнит)
   Ответить    
Комментарий получил много негативных оценок посетителей
очень Злой Бот
так в перед в тебя это кто насильно пихает?
а от смеси борщ-вареники-компот тебя 100 пудово пронесет, всех ольгинцев от этого проносит
   Ответить    
очень Злой Бот
нет оно просто беременное на всю простату, от велика походу залетело
   Ответить    
генри
Дёнер лудше там хоть салат есть в наличии
   Ответить    
terexov
terexov   страна по ip - od 20 августа 2016, 01:02     -5      
Ави тройную порцию фоток на Думской заказал.
   Ответить    
Критик_БУ
Хочу обратится к тем, кто является сторонниками борща и прочей нашей национальной пищи: Вы себя уважаете? Борщ с чесноком, вареники с картошкой, сало, самогон, и прочие наши, в т.ч. и мне приятные яства — это, таки да, наше национальное! Но! Задайтесь вопросом:
1. Кто-то из Вас ел:
- шаурма и др. блюда типа хот-дог;
- суши и прочие блюда, в т.ч. супы;
- японская кухня (долго описывать и рассказывать);
- итальянская кухня;
- грузинская кухня;
- мексиканская кузня…
Можео и дальше продолжать…
Кто из Вас пьет лишь самогон украинский! Вы знаете, это таки национальный алко напиток!
Никто не употребляет ничего прочего? Даже водоньку? Молчу про виски и текилу!
Продолжать можно очень долго!
Необходимо просто понять один маленький момент: почему будки и более чем нормальные пункты продажи стали вдруг неугодны? Кому это выгодно?
И да, я люблю шаурму, но на марше не буду;) по ряду причин!
А вообще, задумайтесь о простых вещах: сегодня будки и павильоны с шаурмой, а завтра…
Санитарные правила — вот камень, который должен все решать!
На этом предлагаю завершить все споры и разбирательства!
Быть в нашем городе кухням всех народов!
П.с. Когда закроют ряд мест под предлогом того, что нет у них разрешений — сколько будет стоить шаурм- продукт?
Прошу прошения за допущенные отпечатки — с телефона.
   Ответить    
Критик_БУ
И хочу добавить определенным категориям читателей, Вас в первом комментарии была предоставлена ссылка и фото на объект! Вы купили квартиру в этом доме чтоль??;)
Жаль, что наши власти так не могут сделать Кишка тонка.
«Коли саме підірвуть готель, який будується понад 30 років, наразі невідомо.

Мешканці міста позитивно сприймають знесення готелю, адже територія самого готелю та навколо неї стала відпочинком неформальної молоді, де часом стаються нещасні випадки і самогубства.»
Прошу прощения за опечатки, если таковы есть ;) как уже выше есть ;)))
   Ответить    
МонголоАИД
Ребята дело же не в ША-урме, а в антисанитарных  условиях ее приготовления.
   Ответить    
Inhabitant
Давайте весь общепит закроем ))
   Ответить    
Nikolaevich
Ловкость рук и никакого мошенства.
   Ответить    
MushroomSix
Фоторепортаж некачественный.
   Ответить    
   Правила



16 июня
10:41 Сказочные развлечения для детей: одесситов приглашают в «Країну мрій» (на правах рекламы) фотографии видео
08:46 Алияга и Селиогло: Верховная Рада вернула двум населенным пунктам Одесчины исторические названия
5
15 июня
21:21 Пишет Илону Маску и призывает россиян донатить на наши дроны: одесситка собирает деньги на разминирование украинской земли (общество) фотографии
15
19:40 Еще одна электричка на Бугаз и дополнительные составы на запад и в Киев: в Одессу станет проще добраться?
4
«Летние» поезда
14:32 Приговор спустя пять лет: суд наказал виновника смертельной аварии под Одессой
3
11:28 Энергоэффективность, модернизация и восстановление после обстрелов: в Одессе прошел международный форум по управлению многоквартирными домами (фото) фотографии
7
08:51 Деньги на дно: миллионный подряд на ливневку в Аркадии достался фирме одесского депутата
5
14 июня
21:42 Подземный лофт без перерывов на тревогу: одесский театр «На Чайной» переехал в бомбоубежище (фото) фотографии
2
20:02 Одесская станция переливания крови, пострадавшая от атаки рф, продолжает работать: окна пока заклеили пленкой
2
17:30 В Одесской области мобилизовали священника УПЦ: он отказался служить капелланом (видео) видео
23
15:09 Спектакль «Поезд «Одесса-мама» с участием легендарных актеров возвращается в Музкомедию (на правах рекламы)
15
12:27 Прорыва пока нет: на месте масштабной аварии на водопроводе проблемы с герметичностью, но одесситов просят не паниковать
14
11:15 Планировал взорвать военного на детской площадке: одессита будут судить за подготовку теракта
10
08:48 Правительство обещает добровольцам деньги за сбитые дроны: у Генштаба другие планы? фотографии
13
13 июня
21:59 Ремонт окончен: в Одессе началась подача воды
15




Статьи:

Добровольцы из Латинской Америки: нас закармливают украинские сослуживцы и интересуются знакомством с Эскобаром

В 20 километрах от «нуля»: как одесский коммунальщик верхом на белом лебеде победу копал

Призрак главного архитектора: как Одесса теряет себя из-за коррупции, хаоса и безразличия





10:19
Прощание с Игорем Учителем состоится 17 июня в Спасо-Преображенском соборе на Соборной площади в 11:00.

Редакция "Думской" выражает соболезнования близким Игоря Леонидовича.



09:50
Рада вернула двум селам Одесской области исторические названия.

Новохолмское стало Алиягой, а Селиогло село Холмское. Оба входят в состав Арцизской городской громады Болградского района.

Читать дальше

08:34
Какой треш! Бездомные заняли мобильное укрытие на Куликовом поле и развели там жуткую антисанитарию.


18:52
Модернизация зоопарка: мнение рабочей группы

Депутат от "Европейской солидарности" Анастасия Большедворова рассказала о результатах второго выездного заседания рабочей группы.

А что вы думаете о нашем зоопарке? Как бы вы его улучшили? Пишите в комментариях.


15:57
Одесская областная станция переливания крови продолжает работать в штатном режиме после атаки 10 июня.

Здание получило незначительные повреждения выбиты окна и двери, которые вскоре заменят.

Читать дальше

14:33
Это суровый одесский маркетинг или?



12:54
В заведениях Аркадии по вечерам иногда можно услышать песни на русском. И там есть строка: "Встречай Одесса-Мама. Здесь Киев и москва..."

Зрада?



11:17
"Ростдорстрой" выиграл 222-миллионный тендер на ремонт ливневого коллектора в Аркадии.

Компания депутата Одесского горсовета Юрия Шумахера была единственной в аукционе и ожидает подписания договора.

Читать дальше








Думская в Viber
Ми використовуємо cookies    Ok    ×