23 июля 2020, 12:53
Уголок Чехии в Одесской области — с последователями Яна Гуса, кнедлями и нудлями, но без пива0 Границы закрыты в связи с пандемией, и до популярной у наших туристов Чехии никак не добраться, но при желании уголок этой страны можно найти и в Украине. В Подольском районе Одесской области есть село Чехи, где живут самые настоящие представители этого западнославянского этноса, причем живут еще с XIX века. Автор «Думской» побывал в населенном пункте и привез небольшой очерк. Сами селяне заверяют, что поселились тут еще во времена Екатерины II, но историки говорят другое: Чехи были основаны в 1839 году, причем немецкими колонистами. Лишь в самом конце XIX века прибыли чешские эмигранты из самой Чехии (Богемии) и польского города Зелюв. За полтора столетия село сменило несколько названий: Чехи, Александровка, Чешская Александровка. 1 февраля 1945 года, после того как всех немцев депортировали в Центральную Азию, его переименовали в Малую Александровку. Впрочем, для местных жителей село так и осталось Чехами. За десятилетия, прошедшие после войны, национальный состав здешнего населения сильно поменялся. Сегодня в селе живут и украинцы, и русские, и молдаване — всего около двухсот человек. Чехов среди них буквально пару десятков, но их можно отличить даже по внешнему виду — они голубоглазые и русые. «Мы хозяйственные, мы добрые, — рассказывает жительница Чехов Славия Людвиговна Федорова. — Недаром нас активно раскулачивали. А еще у нас нет мата — мы не ругаемся». В семье Славии Людвиговны говорят на чешском. Правда, он сильно отличается от языка их исторической родины: много архаизмов, много заимствований из молдавского и украинского. По вероисповеданию здешние чехи не католики, а протестанты, лютеране. Сами себя они называют гуситами. С православными соседями не конфликтуют, живут дружно. Кухня в селе аутентичная: кнедли, нудли, бухты, брамбурак. Пива не варят, но зато есть абрикосянка — самогон из абрикосов. Чехи уверены, что сильно повлияли на кулинарные традиции всей этой местности. «Нудли (рулетики), бульон куриный — это все пошло от чехов, — говорит Славия Людвиговна. — Ни украинцы, ни молдаване здесь этого не знали. Теперь они уже научились — гуляли на свадьбе из соседнего села, спрашивали: «А как?» — и уже у них готовят. А наши бухты (сладкие пирожки, — Ред.) — их по всему району знают. Даже в Киеве знают! Их делают с творогом, маком, повидлом. Летом — еще с вишнями и яблоками». Жители Малой Александровки поддерживают связи с единоверцами, проживающими в Веселиновке Березовского района и Богемке, что в Николаевской области, а также с родственниками в самой Чехии. Многие ездят туда учиться. Выходец из Чехов — известный языковед, доктор филологических наук Йозеф Андерш — сейчас трудится во втором по возрасту университете Чехии, оломоуцком (университет Палацкого), где заведует секцией украинистики. Кстати, он составитель первого украинско-чешского словаря, который вышел еще в 1988 году. Чехи — село небольшое, но аккуратное. Тут нормальные асфальтированные дороги, есть уличное освещение, приличные хаты, несколько старинных зданий, хороший детский сад. Приятное место. Автор — Артем Перфилов, специально для «Думской» СМЕРТЬ РОССИЙСКИМ ОККУПАНТАМ!
0
Заметили ошибку? Выделяйте слова с ошибкой и нажимайте control-enter Новости по этой теме: 19 декабря 2021: "Земля коз" рядом с Одессой: из помойки - в яблоневый сад с эко-фермой, где делают сыр 25 октября 2021: На юге Одесской области урожай орехов впервые собирают механическим способом (фоторепортаж) 29 сентября 2021: "Хуторок" без туристов, школа в особняке XIX века и старое кладбище на берегу пересохшей реки: как живут немецкие села на севере Одесской области (фоторепортаж) |
Статьи:
15:52 На пересечении проспекта Шевченко и Шампанского переулка меняют светофор. В течении нескольких дней он будет отключен.
Будьте внимательны, кто ездит на машине по этому участку или переходит дорогу. Водители говорят, что там сейчас сущий ад.
14:29
С 1 декабря в Одессе повышается стоимость проезда в городском электротранспорте до 15 грн, в маршрутках до 20 грн.
Вместе с тем сохраняются существующие льготы на проезд для учащихся и студентов.
13:32 В Одессе восстанавливают трамвайный маршрут 18 от Куликового поля до Мемориала 411-й батареи.
Мэр Труханов пообещал, что полноценный запуск маршрута планируется через два месяца.
13:02 Аркадию разрушили, исторический центр застроили, на археологический музей денег за 20 лет не нашли...
И тут вдруг начинается строительство гостиницы на пляже Дельфин. Мнение одесситки. Согласны с ней? - да, конечно! - не согласен
12:02 Тиждень знижок на річні програми в Odrex на честь Чорної пятниці
Чорна пятниця чудовий привід подбати про своє здоровя. А щоб це було легше зробити, Odrex дарує знижки на медичні програми річного обслуговування. Читать дальше
10:04 Одесситам показали портреты уютных котиков
Выставка «Уютная осень и коты» до 28 ноября работает в ВВ Art Gallery (Троицкая, 34). Экспозицию, состоящую из 73-х произведений художников со всех уголков Украины, подготовили владелица творческого пространства, херсонская художница Богдана Барышева и одесситка Ирина Локтионова. Читать дальше
08:21
Спросили у одесситов, готовы ли они отдать сердце для спасения любимого человека, а они
21:59 Мало было 70 млн грн? Тендер на ремонт спуска Виталия Блажко (Маринеско) выиграла компания, связанная с депутатом Одесского горсовета
Тендер на ремонт спуска Виталия Блажко (Маринеско) выиграла компания «Росдорстрой», связанная с депутатом Одесского горсовета Юрием Шумахером из фракции «Доверяй делам». Стоимость работ составила 37,8 млн гривен, а договор с компанией был подписан 11 ноября. Работы должны завершиться к 31 декабря 2025 года. Напомним, проседание спуска впервые зафиксировали в феврале 2022 года, что вызвало повреждения пешеходных дорожек, деформацию трамвайного полотна и дорожного покрытия, а также трещины на домах. Читать дальше Думская в Viber |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Мэрия Одессы готовит грандиозную реконструкцию детского санатория в регулярно обстреливаемом районе: на часі?
Видео: Не только маршрутки: с 1 декабря в Одессе вырастет стоимость проезда в городском электротранспорте
Зарезала подругу и сожгла тело: суд приговорил школьницу из Одесской области к восьми годам тюрьмы
Неделя скидок на годовые программы в Odrex в честь Черной пятницы (новости компаний)
|