Zara new



23 июля, 12:53

Уголок Чехии в Одесской области — с последователями Яна Гуса, кнедлями и нудлями, но без пива  


Границы закрыты в связи с пандемией, и до популярной у наших туристов Чехии никак не добраться, но при желании уголок этой страны можно найти и в Украине. В Подольском районе Одесской области есть село Чехи, где живут самые настоящие представители этого западнославянского этноса, причем живут еще с XIX века. Автор «Думской» побывал в населенном пункте и привез небольшой очерк.

Сами селяне заверяют, что поселились тут еще во времена Екатерины II, но историки говорят другое: Чехи были основаны в 1839 году, причем немецкими колонистами. Лишь в самом конце XIX века прибыли чешские эмигранты из самой Чехии (Богемии) и польского города Зелюв.


В селе есть несколько старинных домов
В селе есть несколько старинных домов

За полтора столетия село сменило несколько названий: Чехи, Александровка, Чешская Александровка. 1 февраля 1945 года, после того как всех немцев депортировали в Центральную Азию, его переименовали в Малую Александровку. Впрочем, для местных жителей село так и осталось Чехами.

За десятилетия, прошедшие после войны, национальный состав здешнего населения сильно поменялся. Сегодня в селе живут и украинцы, и русские, и молдаване — всего около двухсот человек. Чехов среди них буквально пару десятков, но их можно отличить даже по внешнему виду — они голубоглазые и русые.

«Мы хозяйственные, мы добрые, — рассказывает жительница Чехов Славия Людвиговна Федорова. — Недаром нас активно раскулачивали. А еще у нас нет мата — мы не ругаемся».

В семье Славии Людвиговны говорят на чешском. Правда, он сильно отличается от языка их исторической родины: много архаизмов, много заимствований из молдавского и украинского. По вероисповеданию здешние чехи не католики, а протестанты, лютеране. Сами себя они называют гуситами. С православными соседями не конфликтуют, живут дружно.

Кухня в селе аутентичная: кнедли, нудли, бухты, брамбурак. Пива не варят, но зато есть абрикосянка — самогон из абрикосов. Чехи уверены, что сильно повлияли на кулинарные традиции всей этой местности.

«Нудли (рулетики), бульон куриный — это все пошло от чехов, — говорит Славия Людвиговна. — Ни украинцы, ни молдаване здесь этого не знали. Теперь они уже научились — гуляли на свадьбе из соседнего села, спрашивали: «А как?» — и уже у них готовят. А наши бухты (сладкие пирожки, — Ред.) — их по всему району знают. Даже в Киеве знают! Их делают с творогом, маком, повидлом. Летом — еще с вишнями и яблоками».

Жители Малой Александровки поддерживают связи с единоверцами, проживающими в Веселиновке Березовского района и Богемке, что в Николаевской области, а также с родственниками в самой Чехии. Многие ездят туда учиться. Выходец из Чехов — известный языковед, доктор филологических наук Йозеф Андерш — сейчас трудится во втором по возрасту университете Чехии, оломоуцком (университет Палацкого), где заведует секцией украинистики. Кстати, он составитель первого украинско-чешского словаря, который вышел еще в 1988 году.  

Чехи — село небольшое, но аккуратное. Тут нормальные асфальтированные дороги, есть уличное освещение, приличные хаты, несколько старинных зданий, хороший детский сад. Приятное место.  

Автор — Артем Перфилов, специально для «Думской»






Старые фотографии
Старые фотографии



Кнедли
Кнедли

Бухты
Бухты






































Новости по этой теме:


Реклама

Светлана Варий
В 2Гисе такого села в Подольском районе нет. Ни Малой Александровки, ни Чехи, …?
   Ответить    
Олег Константинов, главный редактор "Думской"
Google Maps 29.6039468, 15.83z/data=! 4m5! 3m4! 1s0x0:0x0! 8m2! 3d47.705278! 4d29.607778?hl=uk
   Ответить    
Светлана Варий
Спс!
   Ответить    
irylya-m@ukr.net
irylya-m@ukr.net   страна по ip - od 23 июля, 15:00     +9      
2Гис вражеский ресурс
   Ответить    
Бригадир
Бригадир   страна по ip - od 23 июля, 16:10     0      
"2Гис вражеский ресурс"

, но Прага в нём есть.
   Ответить    
Дoктop Mopж
Дoктop Mopж   страна по ip - ua 23 июля, 20:29     -3      
Но зато какой удобный.
   Ответить    
Pegasus
Pegasus   страна по ip - od 23 июля, 13:44     -1      
Dekuju!
   Ответить    
Евгений Тарасов
я: Мам, поехали в Чехию
мама: у нас есть Чехия дома.
Чехия дома:
   Ответить    
Работяга
Работяга   страна по ip - od 23 июля, 14:36     -6      
Чехи! что вы делаете в этой заднице? У вас такая прекрасная страна…
   Ответить    
Семён Семёныч
Вы не поняли смысла этой статьи. Они построили свою Чехию и прекрасно в ней живут, счастливые и довольные. А для таких как вы, хоть швейцарию здесь сотвори, вы и её в задницу превратите.
   Ответить    
арчибальд арчибальдович
Шабо, в свое время сотворили швейцарцы, к слову…
   Ответить    
Константин Качан
мол
одец Семеныч…правильно ответил
   Ответить    
Бригадир
Бригадир   страна по ip - od 23 июля, 16:12     0      
Это суррогатная чехия. Я хочу в настоящую.
   Ответить    
Василий Луговской
Хороший репортаж. Артем — молодец. А комментаторам нужно прекратить ругаться друг с другом.
   Ответить    
арчибальд арчибальдович
В самой Чехии к украинцам, работающим там, весьма высокомерное отношение.
   Ответить    
Капитан Фракасс
Нормальное отношение!
   Ответить    
Проз
Проз 24 июля, 00:12     +1      
да лаадноо…чехи максимально лояльны к славянам
   Ответить    
арчибальд арчибальдович
сужу по Праге…
   Ответить    
ПнАлВч
ПнАлВч   страна по ip - ua 25 июля, 11:13     -1      
А чехи не славяне?
   Ответить    
marac
marac 25 июля, 20:02     0      
Я работал в Чехии.Прекрасный народ. Хорошие спецы.
И отдыхают отлично.
   Ответить    
   Правила


Декор Хаус2
Реклама



28 ноября
22:35 Акция под одесским генконсульством РФ: «Нынешняя российская власть не особо отличается от сталинского режима» фотографии
27
22:09 На Приморском бульваре продолжаются раскопки Хаджибейского замка: археологи убрали бетон и достигли культурного слоя фотографии
9
20:33 В одесском соборе Православной церкви Украины молились за жертв Голодомора фотографии видео
22
19:27 В одесских клиниках, несмотря на новые койки, осталось всего 20 мест для больных COVID-19
26
17:57 Бывший командующий ВМСУ рассказал о российской угрозе и о потенциале «москитного флота» Украины
70
17:17 Мэрия доплатит связанным с Трухановым и его партией компаниям еще несколько миллионов за реконструкцию Воронцовского переулка и спуска Маринеско
16
15:26 СБУ опубликовала материалы уголовного дела расстрелянного советского демографа: проведенная под его руководством перепись показала последствия Голодомора
15:14 DELAY, что должно: одесская галерея показала, как нужно уметь ждать фотографии
3
14:50 Не заметил в тумане: на трассе в Одесской области грузовик насмерть сбил пешехода фотографии
26
14:34 Одесская полиция накрыла криминальную сходку
23
14:26 Заброшенные парки Одессы: инспекция «Архитектурного патруля» фотографии видео
24
13:33 Одесские коммунальщики потратят полтора миллиона на иллюминацию и сказочный городок возле мэрии
14
12:50 Одесская мехбригада провела масштабные учения с «байрактарами» и «джавелинами»: военные учли опыт боевых действий в Нагорном Карабахе фотографии
28
12:18 Еще одна одесская больница начала принимать больных COVID-19 фотографии
21
11:15 В центре Одессы горел жилой дом фотографии видео
11


Новости от НВ


Полиция открыла дело из-за нападения на журналистку NewsOne



СБУ разоблачила схему поставок контрафактных авиазапчастей к украинским вертолетам фото



Испанская Примера. Реал перед встречей с Шахтером неожиданно проиграл, Атлетико настиг лидера




Статьи:

Хроники Голодомора: трупы на улицах Одессы, людоедство в селах и новое крепостничество

«Где Авель, брат твой?»: коммунистический геноцид и безразличие одесситов

Послевыборное: в избранных советах Одессы и области меняются мандатами и начинают формироваться альянсы



Новости Одессы в фотографиях:




Эксимер
Реклама