ПС1



23 июля, 12:53

Уголок Чехии в Одесской области — с последователями Яна Гуса, кнедлями и нудлями, но без пива  


Границы закрыты в связи с пандемией, и до популярной у наших туристов Чехии никак не добраться, но при желании уголок этой страны можно найти и в Украине. В Подольском районе Одесской области есть село Чехи, где живут самые настоящие представители этого западнославянского этноса, причем живут еще с XIX века. Автор «Думской» побывал в населенном пункте и привез небольшой очерк.

Сами селяне заверяют, что поселились тут еще во времена Екатерины II, но историки говорят другое: Чехи были основаны в 1839 году, причем немецкими колонистами. Лишь в самом конце XIX века прибыли чешские эмигранты из самой Чехии (Богемии) и польского города Зелюв.


В селе есть несколько старинных домов
В селе есть несколько старинных домов

За полтора столетия село сменило несколько названий: Чехи, Александровка, Чешская Александровка. 1 февраля 1945 года, после того как всех немцев депортировали в Центральную Азию, его переименовали в Малую Александровку. Впрочем, для местных жителей село так и осталось Чехами.

За десятилетия, прошедшие после войны, национальный состав здешнего населения сильно поменялся. Сегодня в селе живут и украинцы, и русские, и молдаване — всего около двухсот человек. Чехов среди них буквально пару десятков, но их можно отличить даже по внешнему виду — они голубоглазые и русые.

«Мы хозяйственные, мы добрые, — рассказывает жительница Чехов Славия Людвиговна Федорова. — Недаром нас активно раскулачивали. А еще у нас нет мата — мы не ругаемся».

В семье Славии Людвиговны говорят на чешском. Правда, он сильно отличается от языка их исторической родины: много архаизмов, много заимствований из молдавского и украинского. По вероисповеданию здешние чехи не католики, а протестанты, лютеране. Сами себя они называют гуситами. С православными соседями не конфликтуют, живут дружно.

Кухня в селе аутентичная: кнедли, нудли, бухты, брамбурак. Пива не варят, но зато есть абрикосянка — самогон из абрикосов. Чехи уверены, что сильно повлияли на кулинарные традиции всей этой местности.

«Нудли (рулетики), бульон куриный — это все пошло от чехов, — говорит Славия Людвиговна. — Ни украинцы, ни молдаване здесь этого не знали. Теперь они уже научились — гуляли на свадьбе из соседнего села, спрашивали: «А как?» — и уже у них готовят. А наши бухты (сладкие пирожки, — Ред.) — их по всему району знают. Даже в Киеве знают! Их делают с творогом, маком, повидлом. Летом — еще с вишнями и яблоками».

Жители Малой Александровки поддерживают связи с единоверцами, проживающими в Веселиновке Березовского района и Богемке, что в Николаевской области, а также с родственниками в самой Чехии. Многие ездят туда учиться. Выходец из Чехов — известный языковед, доктор филологических наук Йозеф Андерш — сейчас трудится во втором по возрасту университете Чехии, оломоуцком (университет Палацкого), где заведует секцией украинистики. Кстати, он составитель первого украинско-чешского словаря, который вышел еще в 1988 году.  

Чехи — село небольшое, но аккуратное. Тут нормальные асфальтированные дороги, есть уличное освещение, приличные хаты, несколько старинных зданий, хороший детский сад. Приятное место.  

Автор — Артем Перфилов, специально для «Думской»






Старые фотографии
Старые фотографии



Кнедли
Кнедли

Бухты
Бухты






































Новости по этой теме:


Реклама

Светлана Варий
В 2Гисе такого села в Подольском районе нет. Ни Малой Александровки, ни Чехи, …?
   Ответить    
Олег Константинов, главный редактор "Думской"
Google Maps 29.6039468, 15.83z/data=! 4m5! 3m4! 1s0x0:0x0! 8m2! 3d47.705278! 4d29.607778?hl=uk
   Ответить    
Светлана Варий
Спс!
   Ответить    
irylya-m@ukr.net
irylya-m@ukr.net   страна по ip - od 23 июля, 15:00     +9      
2Гис вражеский ресурс
   Ответить    
Бригадир
Бригадир   страна по ip - od 23 июля, 16:10     0      
"2Гис вражеский ресурс"

, но Прага в нём есть.
   Ответить    
Дoктop Mopж
Дoктop Mopж   страна по ip - od 23 июля, 20:29     -3      
Но зато какой удобный.
   Ответить    
jason lee
jason lee   страна по ip - od 24 июля, 21:14     0      
вражины готовятся к захвату Праги
   Ответить    
Pegasus
Pegasus   страна по ip - od 23 июля, 13:44     -1      
Dekuju!
   Ответить    
Евгений Тарасов
я: Мам, поехали в Чехию
мама: у нас есть Чехия дома.
Чехия дома:
   Ответить    
Работяга
Работяга   страна по ip - od 23 июля, 14:36     -6      
Чехи! что вы делаете в этой заднице? У вас такая прекрасная страна…
   Ответить    
Семён Семёныч
Вы не поняли смысла этой статьи. Они построили свою Чехию и прекрасно в ней живут, счастливые и довольные. А для таких как вы, хоть швейцарию здесь сотвори, вы и её в задницу превратите.
   Ответить    
арчибальд арчибальдович
Шабо, в свое время сотворили швейцарцы, к слову…
   Ответить    
Бригадир
Бригадир   страна по ip - od 23 июля, 16:12     0      
Это суррогатная чехия. Я хочу в настоящую.
   Ответить    
Василий Луговской
Хороший репортаж. Артем — молодец. А комментаторам нужно прекратить ругаться друг с другом.
   Ответить    
арчибальд арчибальдович
В самой Чехии к украинцам, работающим там, весьма высокомерное отношение.
   Ответить    
Капитан Фракасс
Нормальное отношение!
   Ответить    
Проз
Проз   страна по ip - od 24 июля, 00:12     +1      
да лаадноо…чехи максимально лояльны к славянам
   Ответить    
арчибальд арчибальдович
сужу по Праге…
   Ответить    
ПнАлВч
ПнАлВч   страна по ip - ua 25 июля, 11:13     -1      
А чехи не славяне?
   Ответить    
   Правила


6element
Реклама


     
11 августа
13:00 Коронавирус унес жизни пенсионерки из Подольска и пожилого одессита
12:53
5 коммент.
«Делфи» поднимут за счет частной компании
12:23 «Карпатский кофе» и «Последняя мольфарка»: одесский художник вдохновился живописной Украиной  фотографии
11:47
4 коммент.
Одесский облсовет позволил приватизировать десятки зданий: среди них - национальный памятник архитектуры на Ланжероновской
11:21 В Киеве сожгли Tesla, принадлежащую экс-главе ОП Богдану, в которой Зеленский записывал свои видеоблоги
11:03
28 коммент.
Одесские активисты забрали больного осла у мужчины, который называет себя странствующим монахом  фотографии видео
10:57
16 коммент.
В Белгороде-Днестровском мужчина заступился за беременную соседку, которую обижал муж, и получил пулю в шею фотографии
10:38
2 коммент.
Одесского таможенника подозревают в халатности, из-за которой государство не получило 270 тысяч гривен
10:37 Выборы в Беларуси: протестующие призывают к общенациональной забастовке, Тихановская покинула страну
10:24
1 коммент.
Вместе, но не рядом: фестиваль Odessa Classics рассадил зрителей через одно кресло и покорил современным балетом  фотографии видео
09:55
11 коммент.
В Одессе педофил не смог добиться освобождения в апелляционном суде
09:19
2 коммент.
На курорте в Одесской области горел рынок  фотографии
08:58
5 коммент.
COVID-19: за сутки в Одесской области 134 новых пациента, два человека умерли (обновлено)
10 августа
22:00
22 коммент.
На юге Одесской области неизвестные повредили могилу погибшего — искали золотые украшения, кладбище никто не охранял
21:46
34 коммент.
Арендатора одесского водоканала объявили в розыск фотографии


Новости от НВ


Тихановская призвала белорусов не выходить на майдан



Фотограф, журналист, главред: во время протестов в Беларуси исчезли и пострадали несколько сотрудников СМИ



Тихановская призвала белорусов не выходить на майдан




Статьи:

Лидер Европейской партии Армении: «Мы все проходим общий этап распада Российской империи»

Куда пойти в Одессе: Odessa Classics, «Антитела» и Корнейчуковский фестиваль

Выборы-2020 в Одессе: патриотам нужна консолидация



Новости Одессы в фотографиях:









Коронавирус унес жизни пенсионерки из Подольска и пожилого одессита
Коронавирус унес жизни пенсионерки из Подольска и пожилого одессита
«Карпатский кофе» и «Последняя мольфарка»: одесский художник вдохновился живописной Украиной (фото)
Фотографии: «Карпатский кофе» и «Последняя мольфарка»: одесский художник вдохновился живописной Украиной (фото)
Одесский облсовет позволил приватизировать десятки зданий: среди них - национальный памятник архитектуры на Ланжероновской
Одесский облсовет позволил приватизировать десятки зданий: среди них - национальный памятник архитектуры на Ланжероновской