7 січня 2018, 18:09

Мегакалач: в центре Одессы угощали 500-килограммовой «Ночью перед Рождеством»

Сегодня днем на Думской площади прошел Рождественский фестиваль. Со ступенек здания городского совета перед одесситами выступили различные музыкальные коллективы: Одесский муниципальный театр духовой музыки им. А. Салика, хоровые капеллы «Аве Мария» и «Хорусфест», хор Одесской национальной академии пищевых технологий. Артисты исполняли рождественские песни, колядки и популярные мелодии.

Кульминацией праздника стала раздача огромного шоколадного пряника в виде рождественского калача, созданного профессионалами кондитерской «Бубликоff». Полутонный пряник украсили сценами из повести Николая Гоголя «Ночь перед Рождеством».

Как рассказала «Думской» автор сладких иллюстраций Ольга Муза, на создание каждой сценки она тратила два часа.

«Это несложно и очень интересно. Все краски съедобные. Мне вообще очень нравится, что мои иллюстрации кто-то съест и получит от этого удовольствие», — рассказала художница.

Огромный пряник стал третьим мероприятием, организованным «Пряничной сказкой» — мини-фабрикой, которая временно установлена возле Дюка. 19 декабря здесь же, на Думской площади, одесситы смогли отведать Пряничный городок, который стал самым большим кондитерским изделием Украины. В первый день 2018-го года у Потемкинской раздавали пряник в виде часов.

По словам кондитера Оксаны Бубликовой, для огромного калача сварили специальный фирменный шоколад под названием «Шокорадость, шокосчастье».

«В этот раз мы решили совместить пряник и шоколад. Получилось очень вкусно, — рассказала она. — Но в первую очередь мы создаем культурные мероприятия. Люди приходят, фотографируются, получают положительные эмоции, общаются».

Фото — Александр Гиманов

СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!