На одесских рынках обнаружили несколько тонн овощей и ягод с повышенным содержанием нитратов
За шесть месяцев 2014 года на агропродовольственных рынках Одессы с целью выявления нитратов гослабораториями ветсанэкспертизы проведены исследования 62131 партии растениеводческой продукции. В 22-х случаях выявлено превышение содержания нитратов.
Речь идет о таких продуктах как: кабачки — 4 партии (210 кг); дыня — 6 партий (660 кг); редис — 3 партии (200 кг); клубника — 6 партий (1300 кг); огурцы — 1 партия (50 кг); картофель — 2 партии (150 кг). Вся продукция, которая не отвечала ветеринарно-санитарным нормам, к реализации не допущена.
Одесситам напоминают: для взрослого человека допустимая норма нитратов составляет 5 мг на 1 кг массы тела или в пределах до 300 мг, для ребенка — до 50 мг в сутки. Само по себе присутствие нитратов в растениях — нормальное явление, потому что они являются источником азота в этих организмах, но излишнее увеличение их крайне нежелательно, так как они обладают высокой токсичностью для человека и животных. Нитраты в основном накапливаются в корнях, корнеплодах, стеблях, черешках и крупных жилках листьев, значительно меньше их в плодах, при этом больше в зеленых, чем в спелых. В ог6урцах и кабачках они содержатся в кожуре и в месте прикрепления к стеблю, поэтому шкурку и основу с этих плодов лучше срезать.
Приятно удивлен, то наши государственные службы таки работают, и пусть далеко не все, но все же отфильтровывают заразу. Надо было бы еще наказывать производителей отравы, штрафы, сроки, конфискацию
Странно, что про помидоры нислова) Ведь на нормальных огородах помидоры ещё зелйные, а на базаре уже месяца 2 как краснонаколотые) И никто их не замечает))
22 случая из проверенных 62131, это просто ерунда, где-то 3 сотых процента, то есть можно всё есть спокойно, удобрения нынче дороги, видимо бездумный их разброс не окупается. Хоть один плюс.
Это не даст абсолютно никаких результатов. Я считаю, что сначала нужно установить публичную порку виновных, а затем, если это не даст нужных результатов, нужно будет в дальнейшем каждого десятого публично расстрелять. Вот тогда будем 100% есть экологически чистые фрукты и овощи
"…проведены исследования 62131 партии растениеводческой продукции. В 22-х случаях выявлено превышение содержания нитратов.» Слишком большое соотношение. Тварей, которые не добросовестно выполняют свои обязанности по части соблюдения санитарных норм в продуктах, следует расстреливать без суда и следствия. Только тогда в нашем коррумпированном государстве возможно восстановление порядка в данном вопросе. Впрочьем, как и в целом ряде других вопросов…
Еще в советские времена приобрел по случаю такую коробочку, в которой более 200 таких палочек картонных, на которые нанесен специальный состав при соприкосновении с которым палочки эти принимают соответствующий цвет — от бледно розового до темно вишневого. Так вот, ВСЕ арбузы до средины августа показывают огромное содержание нитратов (цвет темно вишневый, а это превышение нормы более чем в 100 раз!!! ). А ведь в Херсонской области арбузы поспевают сами в конце июля — в начале августа!
«Вся продукция, которая не отвечала ветеринарно-санитарным нормам, к реализации не допущена». А что с ней дальше сделали с этой продукцией. Продали в спальных районах на лотках между домами??? Или может пустили в переработку на консервацию??? Не верю, что вот так взяли, и утилизировали все овощи и фрукты с выявленными превышениями норм
Королевы льда и Instagram: как «Сестры Кракен» из Одессы покорили хоккей и соцсети!
Одесский хоккей переживает ренессанс: в Украинской лиге дебютировала мужская команда «Шторм», а женская команда «Сестры Кракен» завоевала бронзу на чемпионате страны. Но этим их достижения не ограничились: один из рилзов команды уже собрал 15 миллионов просмотров!
21:02
Королевы льда и Instagram: как «Сестры Кракен» из Одессы покорили хоккей и соцсети!
Думская в Viber
Danila Grachev
