На юге Одесской области собрали первый урожай органического льна  

Уборку льна завершили аграрии села Сафьяны Измаильского района Одесской области.

Роман Дяжук, руководитель сельхозпредприятия, специализирующегося на производстве органической продукции, рассказал «Думской», что лен золотистый в этом году в хозяйстве высадили впервые, отведя под него немногим более 50 гектаров. Урожай собрали довольно хороший – в среднем одну тонну с гектара.

Лён золотистый используют в пищу как ценный продукт, обогащенный полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3. Он весьма полезен для женщин. Поскольку собранные семена требуют тщательной очистки, а на предприятии пока нет необходимой техники, то весь собранный урожай фермер продаст в Черкасскую область.

По словам Романа Дяжука, лен – довольно сложная в уборке культура. Для работы требуется комбайн с хорошим режущим аппаратом, который позволяет убирать до 10 гектаров льна за раз (или 30 га пшеницы).

Оставшуюся после уборки солому фермер планирует использовать для изготовления топливных пеллетов, теплоотдача которых в несколько раз выше, чем у таких же гранул из пшеницы. Льняные пеллеты предприятие будет использовать для собственных нужд.

Щедрые осадки нынешнего года оказали неплохую поддержку аграрию – посевы льна не поливали вообще. Но в последующем (а фермер намерен и дальше заниматься этой культурой) будет организовано орошение. Выращивать лен выгодно: одна тонна его семян стоит приблизительно столько же, сколько стоит 4-5 тонн пшеницы.

Вообще, сейчас на предприятии горячая пора: одновременно ведется уборка сразу нескольких культур – проса, чечевицы, бахчевых.

Автор — Снежана Стрепетова