|
23 марта 2012, 15:46
Одессит признан лучшим кондитером страны за шоколадную Эйфелеву башню и жареное мороженоеКроме украинских умельцев, свое искусство на фестивале демонстрировали кулинары из ряда европейских стран, но наш Роман оказался лучшим. В качестве награды за победу, рассказывает парень, он получил диплом, медаль, набор для суши и сертификат на льготное обучение по контракту в одном из киевских вузов.  На суд жюри Роман представил семь своих произведений. «Домашнее задание — торт, его я сделал за сутки. Непосредственно на конкурсе за 90 минут нужно было сделать шесть десертов», — говорит он. Торт и вправду получился необыкновенным. Апельсиново-сливочный, с кокосово-шоколадным коржом. А венчает его 30-сантиметровая Эйфелева башня из шоколада. Все это юный одессит творил вручную. Башню, например, сначала нарисовал на бумаге, потом воспроизвел отдельные детали в шоколаде и соединил их. Такая работа требует максимальной концентрации, терпения и, конечно, набитой руки. Что касается конкурсных десертов, то кроме вариаций на шоколадно-сливочную тему, Роман предложил судьям отведать жареное на фритюре мороженое. Контраст горячего наружного слоя и ледяного внутреннего привел оценщиков в восторг. Мечта стать кондитером у Федотова появилась еще в детстве. Парень шутит: был сладкоежкой, вот и решил делать сам себе торты и пирожные. А уже в училище осознал, что это – призвание. Вопреки стереотипу, кулинарией Роман занимается не только в рабочее время, но и дома, где готовит завтраки, обеды и ужины на всю свою семью. Любимую девушку частенько балует тортиками. Правда, на 8-е марта предпочел все-таки подарить духи. Сейчас одессит оканчивает третий курс училища. После выпуска хочет устроиться в один из городских ресторанов или – если повезет – на пассажирский лайнер, где больше платят и вообще престижнее работать. К слову, хороший кондитер в Одессе может рассчитывать на зарплату от 5 тысяч гривен. Фото из личного архива Романа Федотова СМЕРТЬ РОССИЙСКИМ ОККУПАНТАМ!         Заметили ошибку? Выделяйте слова с ошибкой и нажимайте control-enter |
Статьи:
 10:26 По предварительной информации, полицейские во время патрулирования обратились к трем молодым людям и попросили показать документы. Двое их предоставили, но у третьего 21-летнего парня их не было и он убежал. Полиция догнала его и задержала, что вызвало недовольство "Думская" пообщалась с матерью 17-летнего участника вчерашнего конфликта на Солнечной, который повредил цепью полицейский автомобиль. Ему грозит до семи лет. Ирина говорит, что в течение 72 часов суд должен определить меру пресечения ее сыну, а прокуратура, вероятно, будет настаивать на домашнем аресте. Предварительно у студента также зафиксировали незначительные травмы ему планируют снять побои. Парень учится на первом курсе Юракадемии и параллельно получает квалификацию тренера по бодибилдингу. Мать характеризует его как спокойного, но принципиального человека.«Он совсем не шебушной. Он просто справедливый и смелый. В 15 лет он поехал в военно-патриотический лагерь. Ночью в поле жили и тренировались. Потом второй раз поехал и там тоже самое. Он грамотный парень. Вот в субботу у него экзамен должен быть» добавила Ирина. 10:18 Сегодня утром в Одесском районе зафиксировано попадание в объекты гражданской и транспортной инфраструктуры. По предварительным данным, пострадали семь человек. Один человек в тяжелом состоянии.  Думская в Viber
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
   | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Виктория Топоркова
1
71
1
1
ВІДБІЙ повітряної тривоги
3