Одесский институт имени Таирова собирается закупить очень дорогое оборудование для выявления заболеваний растений, ГМО и паленого вина: на часі?

Масс-спектрометр предназначен для обнаружения фальсификации, исследования происхождения и аутентификации напитков и сырья по соотношению изотопов углерода, азота, кислорода и водорода.

Тендер на закупку оборудования объявили сегодня, предложения принимаются до 30 апреля, в тот же день состоится аукцион.

Национальный научный центр «Институт виноградарства и виноделия имени В.Е. Таирова» Национальной академии аграрных наук Украины — главное научно-исследовательское учреждение страны, занимающееся виноградарством.

Научную деятельность оно начало в 1905 году, когда в Одессе была основана первая в тогдашней российской империи винодельческая станция. Создатель последней — выдающийся ученый в области виноделия и виноградарства Василий Таиров.