Zara new



Пир во время изоляции: «Карантинная котлета», торт с ликом Винника и домашняя маца от артистов Beit Grand


Осторожно, эта статья вызывает слюноотделение и внезапное стремление что-то приготовить! Речь пойдет о кулинарных мастер-классах, которые на ниве карантина обрели особую популярность в интернете. Ими занялись и профессиональные повара, и те, кто вовсе не имел отношения к гастрономии.

Словом, как бы громко это не звучало, но карантин таки открывает кулинарные таланты. «Думская» сделала подборку самых интересных мастер-классов от самых неожиданных и ожидаемых героев.

Особенно активизировался на карантине один из лучших рестораторов Одессы и даже Украины Савелий Либкин. Начнем с того, что ресторанный эксперт, совместно с БФ «Корпорация монстров» запустил благотворительную акцию «Поел сам – покорми врача». «Рестораны Саввы Либкина» ежедневно развозят обеды одесским врачам, которые борются с пандемией Covid 19. Поддержать акцию Либкин призывает всех неравнодушных.

Кроме того, Либкин проводит кулинарные мастер-классы на своей Фейсбуке. К примеру, для скучающих по блюдам на мангале, Либкин провел урок по приготовлению овощей на гриле в условиях закрытой кухни. Из актуальных рецептов от Саввы – «Карантинная котлета», форшмак, драники, сырники, куриный паштет, ньокки и многое другое.

А вот шеф-повар телеканала «Интер», одессит Андрей Дромов рецептами блюд не делится, но часто иллюстрирует свою страничку аппетитными фотографиями уже готовых блюд. Недавно вот подготовил подборку полезных завтраков для любимой супруги, а чуть раньше – демонстрировал, какая вкуснятина получается, если закинуть цыпленка с картошкой в тандыр.

Активной готовкой занялись артисты Одесского театра Музкомедии и запустили онлайн-проект «Театральная кухня». К примеру, Тимофей Криницкий учил подписчиков готовить традиционный суп Харчо, Кристина Дашкевич поделилась рецептом фирменного борща, а Наталья Кущенко – тыквенного супа.

А вот артисты Одесского культурного центра Beit Grand, в преддверии праздника Песах, делились видеоуроками о приготовлении мацы.

Радует обилием рецептов известный фуд-блогер Алиса Купер. Девушка, безусловно, занималась этим и до карантина, но сейчас делает акцент на блюдах из более простых и доступных продуктов, которые легко найти на полках магазинов.

Так, желающие прокачать свои кулинарные скилы могут найти на страничке блогера мастер-классы по созданию овсяного печенья, пасты в сливочном соусе, творожной запеканки, сочников и даже изысканных блюд из гречки.  

Ну а первое место по креативности среди карантино-блюд мы отдаем тортику с изображением Олега Винника. Тот случай, когда кумир может быть безжалостно съеден за безответную любовь.

К слову, решил порадовать любителей поварского искусства украинский телеведущий колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво. Он открыл доступ к 36-часовому курсу практических лекций «Основы кулинарного искусства».







Новости по этой теме:


Реклама

Hawk
Hawk   страна по ip - gb 15 апреля, 09:36     +6      
Гречка дорогая стала.
   Ответить    
Великолепный
ешь перловку.
   Ответить    

   Правила


6element
Реклама


27 ноября
16:58 Одесские тепловики зальют в систему зеленый краситель, чтобы выявить источники утечек
3
16:39 СOVID-19: Одесский горсовет на неделю уйдет на удаленку
3
16:01 НАТО провела учения в Черном море
1
15:43 Эксперимент: как продавцы в Южном покупателей обвешивают фотографии видео
4
15:37 Взбунтовавшийся священник пытается отсудить кафедральный собор ПЦУ в Одессе
8
15:12 Убийство ребенка в Лощиновке: повторная экспертиза подтвердила алиби обвиняемого
10
15:06 Администрация морских портов: разлива горючего из буксира под Черноморском не было, это «провокация»
2
14:32 Поддержал пропаганду Кремля: нардеп-слуга заявил, что «преступления военных против мирного населения Донбасса» должны быть расследованы фотографии видео
14:23 Аварийно-спасательное судно ВМСУ оснастят гидролокаторами и подводными беспилотниками для поиска и уничтожения морских мин фотографии
14:01 Одесские дворники убирают опавшие листья при помощи чудо-машины фотографии
30
13:56 В Одесской области предпринимателя подозревают в присвоении земельных участков на 80 миллионов гривен
3
13:15 Грузовое такси Бонд — лучший помощник в «черную пятницу» (новости компаний)
6
13:13 В Одесской области грузовик с комбайном на прицепе протаранил отбойник фотографии
3
12:43 В Одессе на месте крушения танкера снова ведутся подводные работы фотографии
1
12:30 У Привоза из-за аварии остановились трамваи фотографии


Новости от НВ


Необязательные люди



Двух украинских студентов тяжело ранили в Польше



«Либо плацебо, либо вакцина не работает»: российский журналист заболел Covid-19 после прививки Спутник V




Статьи:

Хроники Голодомора: трупы на улицах Одессы, людоедство в селах и новое крепостничество

«Где Авель, брат твой?»: коммунистический геноцид и безразличие одесситов

Послевыборное: в избранных советах Одессы и области меняются мандатами и начинают формироваться альянсы



Новости Одессы в фотографиях:




Эксимер
Реклама