зарс новый год



Пир во время изоляции: «Карантинная котлета», торт с ликом Винника и домашняя маца от артистов Beit Grand


Осторожно, эта статья вызывает слюноотделение и внезапное стремление что-то приготовить! Речь пойдет о кулинарных мастер-классах, которые на ниве карантина обрели особую популярность в интернете. Ими занялись и профессиональные повара, и те, кто вовсе не имел отношения к гастрономии.

Словом, как бы громко это не звучало, но карантин таки открывает кулинарные таланты. «Думская» сделала подборку самых интересных мастер-классов от самых неожиданных и ожидаемых героев.

Особенно активизировался на карантине один из лучших рестораторов Одессы и даже Украины Савелий Либкин. Начнем с того, что ресторанный эксперт, совместно с БФ «Корпорация монстров» запустил благотворительную акцию «Поел сам – покорми врача». «Рестораны Саввы Либкина» ежедневно развозят обеды одесским врачам, которые борются с пандемией Covid 19. Поддержать акцию Либкин призывает всех неравнодушных.

Кроме того, Либкин проводит кулинарные мастер-классы на своей Фейсбуке. К примеру, для скучающих по блюдам на мангале, Либкин провел урок по приготовлению овощей на гриле в условиях закрытой кухни. Из актуальных рецептов от Саввы – «Карантинная котлета», форшмак, драники, сырники, куриный паштет, ньокки и многое другое.

А вот шеф-повар телеканала «Интер», одессит Андрей Дромов рецептами блюд не делится, но часто иллюстрирует свою страничку аппетитными фотографиями уже готовых блюд. Недавно вот подготовил подборку полезных завтраков для любимой супруги, а чуть раньше – демонстрировал, какая вкуснятина получается, если закинуть цыпленка с картошкой в тандыр.

Активной готовкой занялись артисты Одесского театра Музкомедии и запустили онлайн-проект «Театральная кухня». К примеру, Тимофей Криницкий учил подписчиков готовить традиционный суп Харчо, Кристина Дашкевич поделилась рецептом фирменного борща, а Наталья Кущенко – тыквенного супа.

А вот артисты Одесского культурного центра Beit Grand, в преддверии праздника Песах, делились видеоуроками о приготовлении мацы.

Радует обилием рецептов известный фуд-блогер Алиса Купер. Девушка, безусловно, занималась этим и до карантина, но сейчас делает акцент на блюдах из более простых и доступных продуктов, которые легко найти на полках магазинов.

Так, желающие прокачать свои кулинарные скилы могут найти на страничке блогера мастер-классы по созданию овсяного печенья, пасты в сливочном соусе, творожной запеканки, сочников и даже изысканных блюд из гречки.  

Ну а первое место по креативности среди карантино-блюд мы отдаем тортику с изображением Олега Винника. Тот случай, когда кумир может быть безжалостно съеден за безответную любовь.

К слову, решил порадовать любителей поварского искусства украинский телеведущий колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво. Он открыл доступ к 36-часовому курсу практических лекций «Основы кулинарного искусства».




Заметили ошибку? Выделяйте слово с ошибкой и нажимайте control-enter


Новости по этой теме:




Hawk
Hawk   страна по ip - gb 15 апреля 2020, 09:36     +6      
Гречка дорогая стала.
   Ответить    
Великолепный
ешь перловку.
   Ответить    

   Правила


в шипс
Реклама


25 июля
16:04 Олимпийский курьер: еще одна медаль для Украины, натужная победа Свитолиной-Монфис и провал стрелков
15:24 Высокопоставленный патрульный полицейский из Измаила одолжил у коллег 300 тысяч долларов и пропал вместе с пистолетом фотографии
13
14:08 Во Львовской области подтвердили три случая «дельты» — один из заразившихся недавно приехал из России
13:52 Следователь из Одесской области пытался передать наркотики арестанту прямо в ИВС
14
12:21 В Болграде продуктовый магазин забросали «коктейлями Молотова»
18
12:05 Поэзия светотеней: в Одессе открылась выставка одесского художника Григория Вовка фотографии
1
11:07 США вернут в Украину и ряд других стран еврейские артефакты, украденные во время Второй мировой войны
10:26 Концерт Макса Коржа в Одессе: 45 тысяч зрителей и драки поклонников фотографии видео
56
09:42 В парке Горького устроили пенную вечеринку по случаю Дня Нептуна фотографии
11
09:26 COVID-19 в Украине: 286 новых случаев, 422 госпитализации, Одесская область — в числе антилидеров
24 июля
21:24 Нырять и наблюдать за морскими обитателями: в Одессе открыли парк подводных фигур фотографии видео
7
20:30 На Николаевской дороге внедорожник перевернулся на две машины: пострадали четыре человека фотографии
18
20:15 Трое нардепов предлагают лишать гражданства украинцев в случае получения российского паспорта
19:41 «Моргуновка», автофотомодели и фанаты-реставраторы: на мемориале 411-батареи открылось Old School Weekend фотографии
32
19:27 В Польше микроавтобус с украинцами попал в ДТП: один из пострадавших скончался


Новости от НВ


Главная надежда Украины в женском плавании провалилась на Олимпиаде-2020



Вторая бронза сборной Украины. Зеленский поздравил фехтовальщика Рейзлина с завоеванием олимпийской медали



Прицельный обстрел позиций. Боевики ранили украинского военного на Донбассе




Статьи:

Польская клубника, или Как не заработать денег и потерять здоровье: история одесского гастарбайтера

Одесский медуниверситет: гривневыжималка для украинцев и перевалочный пункт для иностранцев

Несостоявшийся легалайз: почему не прошел закон о медицинской марихуане





Новости Одессы в фотографиях:




Nova poshta
Реклама