2



В Одессе прошел фестиваль крафтового пива: 80 сортов от 14 пивоварен


В эти выходные на территории Одесского завода шампанских вин состоялся второй пивной фестиваль OdessaBeerFest.

Как передает корреспондент «Думской», в нем приняли участие 14 крафтовых пивоварен, представившие больше 80 сортов своей продукции. Кроме того, гости могли отведать множество импортных сортов — как из бутылок, так и из бочек.


 Сергей Пархисенко, пивовар и бородач
Сергей Пархисенко, пивовар и бородач

«Это второй фестиваль, первый был в августе минувшего года, — рассказал нам организатор феста, пивовар и бородач Сергей Пархисенко. — Тогда погода нас тоже не баловала, так что можно смело говорить о собственных фестивальных традициях. Впрочем, град и дождь только отсеивают тех людей, которым оно не надо, оставляя при этом лишь самых преданных друзей пенного напитка».

Немного о «крафтовом» пиве. В первую очередь, оно противопоставляет себя массовому продукту. Причем не только в производственной части, но и в сегменте потребления: маленькие бутылочки подразумевают понимание контекста марки пива, знание сопутствующей терминологии, а также способность распознавать соотношение солода, хмеля и прочее IBU. Короче, важен не градус и количество, а вкус.

У одесского крафтового пивоварения есть свой собственный стиль. Наши пивовары предпочитают дистанцироваться от «богемного» образа любителей модных трендов. Иначе говоря, в приоритете остается душевность посиделок, хотя от раков и воблы на газете они все-таки отказались.

Автор — Алексей Кравцов




Детская зона - естественное решение, если вы пришли на фестиваль с детьми
Детская зона - естественное решение, если вы пришли на фестиваль с детьми

Виктор Симоненко, начинающий "крафтовик"
Виктор Симоненко, начинающий "крафтовик"

Где пиво - там и закусить...
Где пиво - там и закусить...

... и поговорить
... и поговорить

Львовяне
Львовяне

Одесситы
Одесситы





























Был даже конкурс, но без жюри и победителей
Был даже конкурс, но без жюри и победителей







stbstb
stbstb   страна по ip - ru 22 мая 2017, 09:32     +12      
Отлично. Жаль, что не было анонса
   Ответить    
Одессит!
Одессит!   страна по ip - gb 22 мая 2017, 10:07     +1      
По радио реклама была
   Ответить    
stbstb
stbstb   страна по ip - ru 22 мая 2017, 10:38     +2      
Я вот радио слушаю редко, по случаю. Телевизор не смотрю. Баннеры блокирую. А вот статьи на Думской читаю (как минимум заголовки статей)
   Ответить    
Fly_hollander
Fly_hollander   страна по ip - ru 22 мая 2017, 10:51     +5      
Не расстраивайтесь. Не думаю, что маркетологи полные дебилы и решили организовать фестиваль в момент, когда город еще без единого туриста. Будет еще один, а может  не один, позже.
Был на прошлом. Простил многое за « в первый раз». По-моему, фестиваль  должен рекламировать, популяризировать, представлять, а зарабатывать нужно потом весь год. У нас фестиваль -это возможность заработать в первую очередь. Кому -устроителям, участникам -не знаю. Но шашлык по 400грн/кг -не по-дружески как-то. Цену на пиво не обсуждаю -возможно сырье с Альпийских лужаек и т.д. Тут бери или проходи мимо. Что и пришлось делать в большинстве случаев. В общем впечатление легкой объ*банности осталось.
Думаю, должно быть больше рекламы, за счет которой отобъются расходы устроителей. Участие крафтовиков должно быть бесплатным, чтобы не ломить цены из-за вложенных расходов на участие. Тогда реально можно широко представиться, понравиться и иметь шанс на раскрутку.
   Ответить    
Снейпер с лопатой
Да чтобы попить пива тратить кучу времени и денег…смысл…глянув видео оттуда…обычная массовая пьянка и грязь на утро и скорее всего больная голова.
   Ответить    
Снейпер с лопатой
Рекламы небыло…пошел бы.
Радио не слушаю, ФБ не зареган. Печально.
   Ответить    
Bnn Bnn
Bnn Bnn   страна по ip - by 22 мая 2017, 11:03     0      
Европа всегда будет нормальной и всё там всегда будет нормально, потому что Е в р о п а 
   Ответить    
Shuricksoft
Коллектив «Думской», не были бы вы так любезны в следующий раз анонсировать заранее или уже потом не травить душу? :) не первое мероприятие, о котором узнаю пост-фактум, но пошел бы, если б знал заранее
   Ответить    
SPR
SPR   страна по ip - od 22 мая 2017, 13:33     -4      
Генрих Редерер в гробу переворачивается.
   Ответить    
Великолепный
Что касается закуски, то к светлому пиву хорошо подходят раки, креветки, сыр, крекеры, орешки. Его лучше пить летом для утоления жажды. Темные сорта любят рыбные и мясные салаты, горячие блюда. А экзотические сорта, такие, как эль или фруктовое пиво, лучше вообще употреблять без всякой закуски. Старайтесь, чтобы ваши закуски не были чрезмерно острыми и солеными, так как это неблагоприятно влияет на обмен веществ и работу почек.
   Ответить    
Влaд Цeпeш
Пиво само по себе вредно для почек и печени.
   Ответить    
Serg  Chernetchenko
Для почек и печени вредны излишества. А в меру — все полезно и приятно.
   Ответить    
Влaд Цeпeш
Из всех алкогольных напитков оно самое вредное для печени после крепленого вина,  то вообще яд в любых количествах.
   Ответить    
Kol-o-Bok
Kol-o-Bok   страна по ip - ua 22 мая 2017, 15:46     -4      
Пиво по утрам не только вредно, но и полезно!
:-)
   Ответить    
Светлана Швец
Любой алкоголь в больших количествах вреден, в том числе и пиво.
Но в небольших большинство докторов считает его полезным.
Крафтовое пиво — это произведение искусства.
И пьют его бокалами по 0, 25л, большинство сортов желательно без всякой закуски, оно само по себе вкусное.
Если со здоровьем все нормально — поверьте от 1-2 бокалов пива вреда не будет.

Жаль, что рекламы мало было.
Обязательно хотелось бы сходить…
На прошлом довелось побывать — самые лучшие впечатления.
Он тогда на киностудии был.
   Ответить    
Влaд Цeпeш
Алкоголь в любом виде и любом количестве это ЯД для печени.
   Ответить    
Великолепный
раньше лечили алкоголем, но в малых количествах. Больному давали чайную ложку разведенного спирта  с приговоркой "на здоровье". Очевидно, вы, как сантехник этого не знаете. Конечно, если выпить ведро воды,  то не выдержит ни какая печень.
   Ответить    
Strоngеr
Strоngеr   страна по ip - od 26 мая 2017, 22:21     +1      
Гейлик,  как твоя печень выдерживает просроченный галоперидол?)
   Ответить    
Влaд Цeпeш
Великолепный,  печень перерабатывает токсины,  если в воде их нет,  то она не пострадает.
   Ответить    
Serge Kovalchuk
Serge Kovalchuk   страна по ip - ca 22 мая 2017, 22:23     -3      
Вот, почитайте у Одесских пивоваров о пользе пива! Даже пивная йога есть! )     
 https://www.facebook.com/zzbrewe…
   Ответить    
Влaд Цeпeш
Эту йогу печень не принимает.
   Ответить    
Валеррра
Блин, зачем расстраивать потом фотографиями, если ни на фестиваль клубники с детьми не попал, ни пива не попил)
   Ответить    
   Правила


kador
Реклама


        

22 октября
20:58
7 коммент.
Итоги туманного дня для одесского аэропорта: отмена трех рейсов, восьмичасовые задержки и запасные аэродромы фотографии
19:39
4 коммент.
Компания с уголовным шлейфом продаст порту в Одесской области дорогостоящую систему видеонаблюдения (документы)
19:32
7 коммент.
В Одессе слетела с дороги и перевернулась машина: пострадал ребенок
18:15 Житель Одесской области погиб во время пожара в собственном доме
18:11
7 коммент.
Судебное заседание по делу «одесских взрывателей» снова перенесли: защита ходатайствует об изменении меры пресечения фотографии
17:40
63 коммент.
На стройплощадку высотного жилкомплекса в Аркадии прорывается техника: люди продолжают блокировать проезд
17:26
23 коммент.
Двух «слуг народа» из Одессы хотят проверить на детекторе лжи: однопартийцы подозревают их в получении взятки
16:48
5 коммент.
Водитель автопоезда, насмерть сбивший пенсионерку на переходе, получил условный срок
16:35
7 коммент.
Основан евнухом-эфиопом, назван в честь исламского святого: новое об истории Измаила  фотографии
16:04
81 коммент.
В Одессе мопедист едва не сбил пешехода, а потом ранил его ножом видео
15:39 SOCAR поддержал образовательный проект для юных одесситов из интернатов (новости компаний) фотографии
15:35
5 коммент.
Одесская область «пасет задних» в национальном рейтинге ВНО-2019: всего 11 выпускников набрали 200 баллов
14:52
10 коммент.
В подвале одесской многоэтажки нашли труп убитого мужчины: тело пролежало там больше месяца
14:31 Алексей Гончаренко: Визит вежливости на дачу Соловьева в Италии, и Или как живет «вечерний мудозвон»
14:07
11 коммент.
Первый этап реставрации дома Руссова вышел на финишную прямую: на памятник архитектуры вернули шпиль и большую часть лепнины  фотографии съёмка с дрона

Эксимер
Реклама


Новости от НВ


Лига чемпионов. Малиновский забил в ворота Манчестер Сити, Реал и Тоттенхэм одержали первые победы видео



Ответный матч будет таким же сложным. Наставник Шахтера прокомментировал ничью с Динамо Загреб



В центре Киева прогремел взрыв: двое людей погибли




Статьи:

Больше "Айлендов": зачем Украине американские катера?

«Виниловое подполье»: в Одессе снимают фильм о музыкальных репрессиях и цензуре в СССР

Куда пойти в Одессе: Dakh Daughters и французская анимация



Новости Одессы в фотографиях: