Оперный из шоколада и засахаренный горсовет: в Одессе создали съедобный мегаполис  

В арт-центре на Пушкинской, 32 открылась масштабная выставка пряничных домиков. В Одессе такую экспозицию представляют во второй раз, и пока она является единственной в стране.В этом году из 41 прянично-архитектурного шедевра был построен самый настоящий съедобный мегаполис.

Между домиками из теста, украшенными разноцветной глазурью, цукатами, орехами и леденцами, ходит небольшой поезд. У мегаполиса есть не только инфраструктура, но и жители. На одной из крыш можно увидеть Санта-Клауса и пряничных оленей в упряжке, а рядом — смешных пингвинов, которые катаются по кремовой глади пруда. Перед белоснежным зданием мэрии маленькие одесситы лепят снеговика, а в мастерской десертов трудятся повара и ожидают лакомства клиенты. За порядком в городе следят Зюзи – маленькие помощники Деда Мороза.

Как рассказала «Думской» соорганизатор проекта Юлия Сущенко, пряничная выставка-2015 в три раза больше, чем ее предшественница. «Мы организовали специальные пункты приема пряничных домиков. Поэтому в нашей выставке участвуют не только профессионалы (как, например, создавшие целую улицу студенты пищевой академии), но и простые одесситы», — рассказывает Юлия.

Однако не все экспонаты одесского производства — есть и представители Киева, и Ужгорода, и Свалявы. Мастерскую десертов создала частный кондитер Настя Михеева, вынужденная переехать Одессу из родного Донецка. Стены кафе сделаны из пряничного теста, а вот его посетители и работники вылеплены из мастики. «Этот домик и фигурки я делала четыре дня», — рассказывает Настя. После окончания выставки девушка планирует продать сладкий шедевр на аукционе, а вырученные деньги отправить на благотворительность.

Самыми масштабными съедобными постройками на выставке стали Оперный театр, выполненный из шоколада, и здание горсовета. Есть тут и Эйфелева башня, и одесский памятник Неизвестному матросу, и леденцовая избушка и много других пряников, стилизованных под строения на любой вкус. Посетить выставку можно до 11 января.

Фото — Александр Гиманов