ЗАРС



Реформа школьного питания: булочки заменят запеканками, а соки – киселями


В департаменте образования и науки Одесского горсовета разработали новое меню для одесских школ, которое призвано сделать детское питание более аппетитным и полезным.

Об этом в ходе аппаратного совещания в мэрии сообщила директор департамента Елена Буйневич.

По словам чиновника, изначально планировалось заменить бесплатные завтраки из котлет и каши на стандартный перекус в формате «булочка + сок», однако медики, которые вошли в комиссию по вопросам питания, выступили против.

«Было принято решение изъять из меню пакетированные соки и ежедневную выпечку, заменив ее творожными, макаронными и картофельными запеканками. Вместо соков – кисели, компоты, чаи и другие естественные напитки», — сообщила Елена Буйневич.

Приготовление пищи будет проводиться в 70 пищеблоках, их мощности хватит для того, чтобы обеспечить питанием все 128 городских школ.

 
Реклама


Заметили ошибку? Выделяйте слово с ошибкой и нажимайте control-enter



Цeнзор
Крахмал не самое лучшее питание.
   Ответить    
Великолепный
Не тупи. Не киселями едиными.
   Ответить    

SokratOdUa
А сами бы они такое ели?
С детства не люблю запеканок и ненавижу кисель!
   Ответить    
zxcvbnnm
zxcvbnnm   страна по ip - ua 20 января 2020, 11:22     -5      
А чем Вы накормите детей если город выделяет только 10 грн/день??? Все правильно они делают. Не равняйте всех по себе. Ели бы в детстве больше кальция, меньше бы здесь писали всякой ахинеи
   Ответить    
Девятый Неизвестный
чем компот естественнее сока?
запутанная история…
   Ответить    
Девятый Неизвестный
… а минусатооу — кисель по всей морде.
   Ответить    

rss911
Наверное, свежее, полезнее, и дешевле…
   Ответить    
zxcvbnnm
zxcvbnnm   страна по ip - ua 20 января 2020, 11:20     +6      
Тем, что компот варится из яблок или сухофруктов, а пакетированных соков в Украине не существует!!! , есть только нектары или соковые напитки.Поэтому логика есть.
   Ответить    
Великолепный
тем, что в соке нет сока фруктов. Будешь мазать свою морду киселем сам?
   Ответить    

Алиса МакГи
Запеканки в школах и детсадах делали для того, чтобы недоеденное утилизировать… не думаю, что дети будут их с восторгом потреблять… а уж кисель с пенкой из общей кастрюли… бу-э…
   Ответить    
zxcvbnnm
zxcvbnnm   страна по ip - ua 20 января 2020, 11:23     -1      
Видать Вы давно в школе учились. Жаль Вас за такие рассуждения
   Ответить    
Алиса МакГи
у меня племянники учатся… и гуано, которое втюхивается под видом школьной еды, не потребляют
   Ответить    
Simpatyashka
Если вы не любите запеканки, значит вы не ели правильно приготовленную запеканку. Но это надо и уметь, и не экономить. Слабо верится в эти постулаты в плане школьных столовых. Кисель вообще напиток на любителя. Я люблю, но опять же, как приготовить.
   Ответить    
Алиса МакГи
домашний кисель или запеканку я употреблю с удовольствием… но из казенного котла — благодарю, без меня… к тому же, творожная запеканка не самая полезная еда с точки зрения СЭС…
   Ответить    

Tori Tori
хочу видеть ребёнка, который любит это дрожащее нечто.
   Ответить    
Великолепный
К  тому же, кисели, компоты и чаи теплые, что лучше усваивается  детским организмом, как утверждают врачи-диетологи.
Компот  польза и вред, виды и рецепты приготовления
   Ответить    
Великолепный
Как правило в магазине мы покупаем пакетированный сок, и наивно полагаем, что он пойдет на пользу нашему организму.
Пакетированный сок: польза и вред напитка из пачки | podrobnosti.ua
   Ответить    
Sam Fisher
Тебя от трухи не тошнит, мэрский бот?
   Ответить    

тетя Фира
Буйневич стала на путь исправления.
   Ответить    
rss911
Горбатого могила исправит (с)
   Ответить    
Евстрастий
Хорошая качественная булочка, ничем не хуже запеканок, к которым больше вопросов, не все дети могут их есть. Почему нельзя сделать на выбор сок или чай или кисель, запеканку или булочку? Можно один раз прикинуть чего сколько берут сами дети и делать в таких пропорциях.
   Ответить    
Великолепный
Хорошая качественная булочка, это сухомятка, которую детям есть вообще нельзя. Тем более, каждый день.
   Ответить    
zxcvbnnm
zxcvbnnm   страна по ip - ua 20 января 2020, 14:08     -1      
Вы считаете это здоровая еда чтобы дети начальной школы ели булочки каждый день??? Погуглите и найдете в нете что булочка это быстрый углевод и к здоровому питанию которое мы тут рьяно обсуждаем не имеет никакого отношения
   Ответить    
Yulia Grigorieva
Клюквенный кисель, черносмородиновый кисель, запеканки с изюмом и курагой, с овсяными хлопьями, с чудесными желированными фруктовыми соусами — это все очень вкусно в домашних условиях, но вот смогут ли соблюсти рецептуру в условиях школьной столовой, вопрос.
   Ответить    
Andrey V
Кисель любят далеко не все, можно даже сказать, что большинство детей кисель не любят.Кроме того, этот кисель будет делаться из полуфабриката, в котором всякой гадости не меньше, а скорее больше, нежели в пак.соках.
   Ответить    
Kostya Kononyuk
С Киселем перебор, запиканки да! кисель нет_)
   Ответить    
Maximus
Кисель из яблок сложно представить, а остальные ягоды слишком дорого выходят. И кисель ещё нужно уметь сварить, чтобы он не напоминал обойный клей!
Думаю будут компоты типа Узвар и чай.
Творожные запеканки тоже под сомнением: рыночный творог слишком дорог, а магазинный не уверен, что делают из молока.
Запеканка только из картофеля вызывает сомнение своим вкусом. Кароче очередная хрень с питанием.
Прежде чем окончательно утвердить меню думаю следует сделать пробные завтраки и посмотреть насколько предложенные блюда вкусны и нравятся нашим школьникам, чтобы не было очередного выбрасывания денег.
   Ответить    
Maximus
.
   Ответить    
   Правила


6element
Реклама



16 октября
22:06 Волонтер о ситуации с ковидом в Одессе: скорая едет по 4-5 часов, больных везут в Овидиополь, Беляевку и Черноморск
81
21:11 Житель Одесской области после сжигания мусора попал в реанимацию
10
20:55 Противники освобождения Саакашвили провели акцию возле грузинской тюрьмы
20:33 В Одессе больной ковидом мужчина выпрыгнул с восьмого этажа
16
19:11 И Ройтбурд такой молодой: Одесский национальный художественный музей представил ретроспективу творчества своего бывшего директора фотографии
3
18:09 Желто-зеленые леса и снежные вершины: поздняя осень в Карпатах фотографии
17:04 В Одессе из трамвая выпала пенсионерка — другим пассажирам пришлось силой останавливать водителя, которая хотела покинуть место происшествия
24
16:35 В центре Одессы открылась «божья» аптека Московского патриархата: здесь обещают вылечить рак, ковид и повысить потенцию фотографии
94
16:05 В Одессе находящаяся в розыске женщина, которая ранее попадалась на пьяном вождении, угнала эвакуатор и устроила ДТП с троллейбусом
24
15:53 В Аккерманской крепости расчистили вход во дворец молдавского князя фотографии видео
3
14:02 Иностранец на Hyundai протаранил клумбу на Аллее Славы фотографии видео
22
13:53 Женщина и Луна. Музей современного искусства Одессы спел гимн современному язычеству фотографии
2
13:08 В Одессе презентовали книгу «Воспоминания об Александре Ройтбурде» фотографии
12
12:12 Одесские саблисты завоевали три медали на всеукраинских соревнованиях фотографии
1
11:05 В центре Одессы «Тойота» насмерть сбила женщину фотографии
29


Новости от НВ


«Пусть посидят и послушают». В Донецке оккупанты устроили «акцию протеста» и заблокировали отель с наблюдателями ОБСЕ



В поисках ресурса. Сколько еще угля нужно купить украинским ТЭС на зиму 2021/2022



Российские оккупанты 11 раз в сутки срывали «тишину» на Донбассе




Статьи:

«Одесское дело» обнажает изнанку городской власти: ничего нового, но очень познавательно

Одесские плангонологи собрали коллекцию из сотен кукол, ругаются с российской «ватой» и мечтают о музее

Соломоново решение: Высший антикоррупционный суд держит нейтралитет по делу Труханова





Новости Одессы в фотографиях:




Nova poshta
Реклама