Реформа школьного питания: булочки заменят запеканками, а соки – киселями
0
В департаменте образования и науки Одесского горсовета разработали новое меню для одесских школ, которое призвано сделать детское питание более аппетитным и полезным.
Об этом в ходе аппаратного совещания в мэрии сообщила директор департамента Елена Буйневич.
По словам чиновника, изначально планировалось заменить бесплатные завтраки из котлет и каши на стандартный перекус в формате «булочка + сок», однако медики, которые вошли в комиссию по вопросам питания, выступили против.
«Было принято решение изъять из меню пакетированные соки и ежедневную выпечку, заменив ее творожными, макаронными и картофельными запеканками. Вместо соков – кисели, компоты, чаи и другие естественные напитки», — сообщила Елена Буйневич.
Приготовление пищи будет проводиться в 70 пищеблоках, их мощности хватит для того, чтобы обеспечить питанием все 128 городских школ.
СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!
0
Помітили помилку? Виділяйте слова з помилкою та натискайте control-enter
А чем Вы накормите детей если город выделяет только 10 грн/день??? Все правильно они делают. Не равняйте всех по себе. Ели бы в детстве больше кальция, меньше бы здесь писали всякой ахинеи
евс! от тебя такой узости мышления не ожидал… "Сок — жидкий пищевой продукт, полученный в результате отжима съедобных спелых плодов овощных или фруктовых культур. Сок популярен практически во всех странах мира." и т.д… не нужно стереотипов, зри в корень.
Тем, что компот варится из яблок или сухофруктов, а пакетированных соков в Украине не существует!!! , есть только нектары или соковые напитки.Поэтому логика есть.
Запеканки в школах и детсадах делали для того, чтобы недоеденное утилизировать… не думаю, что дети будут их с восторгом потреблять… а уж кисель с пенкой из общей кастрюли… бу-э…
Если вы не любите запеканки, значит вы не ели правильно приготовленную запеканку. Но это надо и уметь, и не экономить. Слабо верится в эти постулаты в плане школьных столовых. Кисель вообще напиток на любителя. Я люблю, но опять же, как приготовить.
домашний кисель или запеканку я употреблю с удовольствием… но из казенного котла — благодарю, без меня… к тому же, творожная запеканка не самая полезная еда с точки зрения СЭС…
Хорошая качественная булочка, ничем не хуже запеканок, к которым больше вопросов, не все дети могут их есть. Почему нельзя сделать на выбор сок или чай или кисель, запеканку или булочку? Можно один раз прикинуть чего сколько берут сами дети и делать в таких пропорциях.
Вы считаете это здоровая еда чтобы дети начальной школы ели булочки каждый день??? Погуглите и найдете в нете что булочка это быстрый углевод и к здоровому питанию которое мы тут рьяно обсуждаем не имеет никакого отношения
Клюквенный кисель, черносмородиновый кисель, запеканки с изюмом и курагой, с овсяными хлопьями, с чудесными желированными фруктовыми соусами — это все очень вкусно в домашних условиях, но вот смогут ли соблюсти рецептуру в условиях школьной столовой, вопрос.
Кисель любят далеко не все, можно даже сказать, что большинство детей кисель не любят.Кроме того, этот кисель будет делаться из полуфабриката, в котором всякой гадости не меньше, а скорее больше, нежели в пак.соках.
Кисель из яблок сложно представить, а остальные ягоды слишком дорого выходят. И кисель ещё нужно уметь сварить, чтобы он не напоминал обойный клей! Думаю будут компоты типа Узвар и чай. Творожные запеканки тоже под сомнением: рыночный творог слишком дорог, а магазинный не уверен, что делают из молока. Запеканка только из картофеля вызывает сомнение своим вкусом. Кароче очередная хрень с питанием. Прежде чем окончательно утвердить меню думаю следует сделать пробные завтраки и посмотреть насколько предложенные блюда вкусны и нравятся нашим школьникам, чтобы не было очередного выбрасывания денег.
Думська в Viber
