Индекс оливье: на каком одесском рынке дешевле скупиться к новогоднему столу? (инфографика)
0
В преддверии Нового года «Думская» решила проинспектировать одесские рынки. Читателям наверняка будет полезно узнать, где дешевле делать покупки к праздничному столу.
Для чистоты эксперимента наши корреспонденты в один и тот же день отправились узнавать цены на всех крупных городских базарах — «Южном», «Киевском», «Черемушках», «Привозе», «Новом» и «Северном».
У каждого одессита разные предпочтения в меню, но для большинства традиционными все же остаются мандарины и оливье. Мандарины мы взяли турецкие (в пику Путину, да), а для салата выбрали колбасу одного производителя и одной же фирмы майонез. Кроме того, на стол мы решили поставить свиные отбивные и отварной говяжий язык.
Результат нас удивил. В итоговом подсчете оказалось, что дешевле всего отовариваться не на «Привозе», как принято считать, а на «Черемушках». Этот базар хоть и старомодный внешне и даже где-то неухоженный, зато здесь можно сэкономить. Общая сумма покупки составила 298 гривен с копейками. Это на 100 гривен дешевле, чем на самом дорогом рынке в нашем рейтинге — «Южном».
Выгоднее всего на Черемушках получилось купить язык – за килограмм тут просили 130 гривен. Разница с другими рынками существенная. К примеру, на «Южном» этот же субпродукт стоит 200 гривен, на «Новом» — 180, на «Привозе» — 150.
Зато «Привоз» держит первое место по дешевизне овощей и фруктов. Хорошо поискав, на нем можно найти, к примеру, картошку по 5 гривен, огурцы по 18 и мандарины за 20. Хотя, как показывает практика, низкая цена чаще всего компенсируется существенным недовесом, так что будьте осторожны. Сам рынок – отдельная тема для разговора. «Привоз», как всегда, поражает своими контрастами: на двух квадратных метрах здесь могут продавать резиновые тапочки, свежую выпечку, похоронные венки и свадебные платья. И все это под громко звучащий блатняк.
«Северный» разместился на третьем месте по доступности цен - скупились мы на 333 гривны. Этот ухоженный базарчик пытается выжить в окружении крупных супермаркетов, расположенных совсем неподалеку, потому торговцы стараются не повышать цены без особой причины. Правда, выбор здесь небольшой. К примеру, языка на нем не оказалось – к обеду с утра все разобрали. Продавцы, впрочем, обещали, что язычок завезут на следующий день.
Четвертое место досталось «Киевскому» рынку. Преимущество этого базара – он маленький и чистый, хотя немного неуютный. Выгоднее всего на нем оказалось покупать яйца – за довольно крупный десяток просят 24-26 грн.
На предпоследнем месте — «Новый». Тут дорого, но со вкусом – чистая территория, аккуратные прилавки и бутики. На этот рынок хорошо приглашать иностранцев – так, чтобы и колорит одесский показать, и не сильно шокировать реалиями базарной жизни.
И наконец наш антилидер по ценам – «Южный». За те же самые продукты тут дерут втридорога. Например, морковка стоит 17-18 гривен, картошка — 10-12, мандарины мы нашли по 65 гривен за килограмм, а за свининой биток некоторые умудряются просить и 100 гривен. Близость «таврий» торговцев не смущает. Какая-то своя политика, на которую покупатели ведутся – в будний день тут было достаточно много народу, а в выходные не протолкнуться. И это при том, что особой ухоженности на рынке не наблюдается. Недавно появился новый крытый овощной ряд, а в мясном корпусе все еще продолжается реконструкция.
Подведем итог. Дорого, но с комфортом лучше всего делать базар на «Новом», на «Привозе» дешевле овощи и фрукты, а мясо выгоднее брать на Черемушках. Удачных вам покупок, дорогие читатели и с наступающими!
Делали базар Арина Краснова и Андрей Колисниченко, инфографика Марка Эльсона, фото на главной — Петр Дудин
СМЕРТЬ РОССИЙСКИМ ОККУПАНТАМ!
0
Заметили ошибку? Выделяйте слова с ошибкой и нажимайте control-enter
да рынок Киевский дешевле чем Южный был недавно на Южном просто как в Лувре походил поспрашивал покрутил пальцем и ушел с пустыми руками..и знаю это от многих постоянных людей отоваривающихся именно на Киевском рынке хотя по сравнению многие цены на Киевском рынке очень рядом с ценами рынка Черемушки- рынок Черемушки как говорят у нас за углом.. на Привозе бываю редко, но согласен, что многое из фруктов и овощей можно найти по цене чуть дешевле рынка Черемушек про Северный не знаю там не был ни разу..
зависит от рыночного побора. рынки переданы городом в частные руки, прибыль идет на сникерс, а улучшение состояния объекта не производится. я считаю что все рынки должны вернуться в коммунальную власность, если нужно со струльбой и мордобоем.
na Uzhnom odni perekupshiki, potomu kievskiy dewevle. No vot gde dumskaya nawla na kievskom govyazhiy yazik xoroshiy po 135, eto zagadka tam on 160 ya chasto beru(ya imeu vvedu xoroshie ne vonuchiy i bez yazv)
Мясо раздедывается с 6 утра, ( рынок Привоз), завоз туш- вторник, среда.Всегда лучше брать мясо свежее, с 7 до 9 утра. Будь-то, говядина или свинина. Цены снижаются после обеда, т.к мясо которое стоит более 2 -Х часов начинает портится.Самые подходящие дни для покупки мяса- среда, четверг.
Посчитал один из Одесских универсамов, который недалеко от дома и вышло 350 +-10 грн., выбирал ближе к дешевой продукции, а иногда и самую дешевую. разница с самым дешевым рынком +51, 75 +-10 грн. Однако есть ряд факторов за и против рынка! 1. До Черёмушек необходимо добираться на маршрутке, что добавляет +10 грн. — сокращает разрыв 2. В выходной день придется потратить пол дня на рынок. — негативно 3. Тащить через пол города сумку с продуктами (около 6 кг.) с рынка — негативно 4. На рынке больше выбор. — позитивно 5. На рынке можно поторговаться. — позитивно 6. С рынка можно вернуться домой сытым. — позитивно 7. На рынке можно встретить старых знакомых, которых давно не видел. — позитивно 8. На рынке, в толкучке, оттопчат всю обувь. — негативно Можно ещё приводить разные плюсы и минусы, но самых два важных фактора это затраты денежные и затраты временные. Ибо те, кто готов потратить пол дня, чтоб сэкономить 50-60 грн. таки пойдут на базар, а те, кому дороги эти пол дня — универсам.
Я на Привоз пешком хожу. Полдня? Ну не знаю: когда уже все точки от картошки с помидорами до мяса с брынзой наработанные, то маршрут ускоряется. При этом как постоянному покупателю всегда скидку делают. И опять-таки: а поговорить? Супермаркет — для скучных зануд)) Для меня вопрос РЫНОК или СУПЕРМАРКЕТ только в погоде
Александр Загуляев, аналогично. Язык — он такой, 16 грн. скинули и вот оно лидерство ;) Если язык посчитать одинаково — то выйдет таки Привоз. Юмор: Усматриваю коррупционную составляющую в действиях Арины Красновой и Андрея Колисниченко (делающие базар от Думской) с одной стороны и рынка Черёмушки с другой стороны. Мотив — первое место в рейтинге рынка. Признавайтесь ;)
Всю жизнь одесситы делали эту фальшивую икру:) Кроме манной каши ничего не надо варить. Селёдочку мелко рубят. Добавляют ложку томатной и растительного масла чуть-чуть, а лучком зелёным сверху присыпают. Очень вкусненько!
Коренная одесситка такого не может сказать:( Даже моя прабабушка это готовила и все её соседи в центре и на даче Б.Фонтана. Вам наверно столько лет, что вы ещё о многом не слышали и не пробовали:)
я одесситка в 3м поколении и впервые слышу о фальшивой икре из манки. мне кажется достать икру в Одессе никогда не было проблемой. и лет мне достаточно. выросла в совке.
Если Вы не можете отличить разговор об афере с фальшивой икрой и как она изготавливается от традиционных одесских блюд, которые Вы, зачем то, сюда приплели, то в Вашей одесскости появляются обоснованные сомнения. Взяли моду выпячивать, с понтом коренные до невозможности, а сами в суть беседы не вникли и про икру фальшивую не слышали
В Одессе во все времена можно было купить настоящую икру а не делать фальшивую, а вы уже даже говорите что эта фальшивая икра — афера. Так еще дальше можно развить эту тему.
Просто в разные дни на базаре могут быть разные цены это еще зависит и от времени суток, плюс наверное у каждого есть какой-то свой продавец, который сделает скидочку.
Дык тут тоже как бы не пластмассой кормят. Все ингредиенты — натурпродукт, без заменителей и консервантов.))
Икру-то в Одессе действительно купить можно было всегда (и не только её, а всё, что угодно, "и даже паровоз") — но, извините, не всем. А праздника хочется всем. Вот мы и изгаляемся, как можем — голь, как известно, на выдумки хитра. Икра из манки, ананасы из кабачков, искусственные ёлки-сосенки вместо живых Не взыщите уж! )
Почти 69 % украинцев не верят, что последние перестановки в правительстве как-либо улучшат качество управления государством
Лишь 13,5 % опрошенных считают, что перестановки хоть немного улучшат ситуацию. 17,8 % респондентов воздержались от высказывания своего мнения, рассказывается в исследовании исследовательской компании Active Group.