сов_1



Самый молодой повар Украины представит в Одессе авторский сет и даст мастер-класс (новости компаний)


Гастрономический Театр Le Grand Cafe Bristol продолжает свои «гастрономические спектакли». На этот раз в Одессу едет самый молодой повар Украины — Данила Кива.

Несмотря на свой юный возраст (14 лет), Данила Кива является членом четырех Ассоциаций Шеф-поваров Украины, финалистом программы «МастерШеф. Дети», медалистом международных кулинарных конкурсов и т.д. Он – единственный ребенок в мире (в возрасте до 18 лет), который учился в итальянском кулинарном институте IFSE Culinary Institute (Италия). Мечтает через три года открыть свой собственный ресторан!




По случаю Дня независимости Украины Данила Кива едет в Одессу и будет представлять свой авторский сет из девяти блюд, посвященные современной украинской кухне.

В меню вечера 23 августа:

Холодные закуски:
*Икра из патиссона с тюлькой, виноградом фри и боттаргой, с заправкой из тыквенного масла    
*Жареный сарган, персик со щавелем, соком ферментированной груши, горчичным маслом и соусом из семян подсолнуха    

Горячие закуски:
*Дыня гриль с баношем, копчёная утка, острые орехи в карамели и облепихово-размариновым соусом        
* Кабачковый крем с льняным маслом, карамелезированными корнеплодами в льняных семенах с пудрой из жжёного сена      

Основные блюда:
*Черёмухово- гречневые ленивые вареники с пеной из фермерской брынзы и изюмом
* Говяжье рёбрышко с цветами и можжевельником
* Корюшка с баклажновой икрой, хрустящем стеблем цветной капусты, соусом из икры и хрустящей рыбной чешуей и баклажановым кремом   

Десерт:
* Панна котта на бородинском хлебе с ревенем и малиной
* Карамелизированная запеченная свекла на земле из белого шоколада, чатни из стеблей свеклы и бузины.

Стоимость ужина с Даней Кивой — 1290 грн, для детей скидка 50%.
Резерв по телефону 050 575 7774
(Le Grand Café Bristol ул. Пушкинская, 15).

А 24 августа, в День независимости Украины, Данила Кива с помощниками даст мастер-класс для всей семьи по фьюжн вареникам!

Готовить участники будут на открытом воздухе, а именно во дворике гостиницы Лондонская, в Le Patio (Приморский бульвар, 11).

Начнется мастер-класс в 12:00. Стоимость — 350 грн.
Регистрация по телефону 050 391 1021.



















Zangarmarsh
Молодец парень. Успехов ему.
   Ответить    
Loner
Loner   страна по ip - od 20 августа 2019, 06:06     -1      
А папа кто? Тот самый Кива? Может пацаненку уроки учить надо, а не стричь бабло.
   Ответить    
Zangarmarsh
Может, вам командовать своими детьми?

Пусть «учат уроки», да. Зачем им учиться зарабатывать, осваивать реальные навыки? Пойдут потом работать за 200-300 баксов в месяц, на пожрать хватит.

Ваша отцовская позиция понятна, вы большой молодец и явно умный человек. ;) 
   Ответить    
Zangarmarsh
Я так понял, минусующие не желают парню успеха. Наверное, потому что не могут пойти в ресторан. Смешно. Вы очень смешные ребята :) 
   Ответить    
   Правила


kador
Реклама


            
23 января
14:01
3 коммент.
Спикер Верховной Рады: местные выборы в Украине пройдут осенью фотографии
13:30
18 коммент.
Молодежный совет при одесской мэрии выпустил свой календарь: он без эротики и русских  фотографии
12:55
6 коммент.
На окраине Одессы снова полыхает сухостой: огонь вплотную подобрался к газовой АЗС  фотографии видео
12:48

2 коммент.
Australian Open: одесская теннисистка проиграла бывшей первой ракетке мира и продолжит борьбу в парном разряде  фотографии
12:37
10 коммент.
В Одесской области чиновники поселкового совета незаконно премировали себя на миллион гривен
12:18
8 коммент.
Фонд госимущества уволил бессменного руководителя своего одесского отделения — бывшего вице-мэра и защитника русского языка
12:07
1 коммент.
Одесскую область посетил генсек Ассоциации европейских приграничных регионов (общество)  фотографии
10:49
2 коммент.
В Одесской облгосадминистрации прошли обыски: чиновников заподозрили в присвоении 1,6 млн грн (обновлено, фото)
10:41
65 коммент.
«Оппоплатформа» выдвинет в мэры Одессы Николая Скорика
10:28
2 коммент.
На Большевике горел тростник и кусты
09:55
36 коммент.
В центре Одессы полицейский на «Дэу» сбил женщину с ребенком
08:31 От господства искусственного интеллекта к народным традициям. Одесский театр провел читку пьесы и выставку кукол фотографии
22 января
23:21
12 коммент.
Живая цепь и пульсирующее сердце: в центре Одессы отметили День Соборности Украины фотографии
21:16
22 коммент.
Диванные аналитики: о катастрофе украинского самолета в Иране, «отпуске» Зеленского и будущем одесского зоопарка  видео
18:18
63 коммент.
По улицам Одессы прошел автопробег, посвященный Дню Соборности Украины (политика) фотографии

Эксимер
Реклама


Новости от НВ


Грета негодует. Coca-Cola не будет отказываться от пластиковых бутылок



Посредниками по продаже корпорации ИСД российскому ВЭБ были Игорь Бакай и Виктор Медведчук DW



Битва за облако: локальные дата-центры vs международные облачные провайдеры




Статьи:

Агент на каблуках работала на «черных»: «зрада» в одесском театре

Будущее областного архива: из синагоги - в банк?

Новые общежития для украинских военных: грибок на стенах, отсутствие канализации и сгоревшие строители



Новости Одессы в фотографиях:









Спикер Верховной Рады: местные выборы в Украине пройдут осенью
Спикер Верховной Рады: местные выборы в Украине пройдут осенью
Молодежный совет при одесской мэрии выпустил свой календарь: он без эротики и русских (фото)
Молодежный совет при одесской мэрии выпустил свой календарь: он без эротики и русских (фото)
На окраине Одессы снова полыхает сухостой: огонь вплотную подобрался к газовой АЗС (фото, видео)
На окраине Одессы снова полыхает сухостой: огонь вплотную подобрался к газовой АЗС (фото, видео)
Australian Open: одесская теннисистка проиграла бывшей первой ракетке мира и продолжит борьбу в парном разряде (фото)
Australian Open: одесская теннисистка проиграла бывшей первой ракетке мира и продолжит борьбу в парном разряде (фото)