СЭС обнаружила, что в детсадах и школах Одессы неправильно моют посуду
Специалисты городской СЭС проверили соблюдение норм при организации питания в школах и садах Одессы. За выявленные нарушения оштрафован 91 руководитель учреждений, сообщает пресс-служба горсовета.
Ревизию в детсадах и школах проводила постоянная комиссия по контролю и организацией питания, куда, кроме сотрудников СЭС, входят специалисты управления образования и здравоохранения.
«Всего в ходе проверок было выявлено 74 нарушения в школах Одессы. Самые распространенные недостатки: дефицит столового инвентаря, недокомплект технологического оборудования и нарушение правил мытья посуды. В отдельных случаях специалисты СЭС выявили наличие на пищеблоках недоброкачественных продуктов питания. Как выяснилось, не везде выдерживается вес порций для детей. Зачастую организаторы питания экономили на порциях первых блюд и гарнира», — говорится в сообщении.
Несоблюдение правил мытья посуды и щербленный столовый инвентарь – наиболее частые нарушения и в детских садах. Часть претензий проверяющих касалась неудовлетворительного состояния помещений для хранения продуктов.
Всего в 2012 году за выявленные нарушения горСЭС оштрафовала 91 руководителя, а также направлено 135 предписаний об устранении выявленных нарушений санитарного законодательства.
СМЕРТЬ РОССИЙСКИМ ОККУПАНТАМ!
Заметили ошибку? Выделяйте слова с ошибкой и нажимайте control-enter
в принципе, я с вами согласна, но всё же, как говорил профессор Преображенский: "…разруха в головах»… А продукты у детей воровали при любой власти, и щербленная посуда тоже вряд ли имеет отношение к президенту и правящей власти
«Несоблюдение правил мытья посуды и щербленный столовый инвентарь – наиболее частые нарушения и в детских садах. Часть претензий проверяющих касалась неудовлетворительного состояния помещений для хранения продуктов.» — ничего не меняется — еще помню тарелки в своей школе — тоже были надщербнутые.
В СШ 63 молоко вместо стаканов разливали в 200 граммовые баночки из под майонеза — при всех тогдашних советских нормативах…Это что касается инвентаря.И вправду — инвентарь есть величина постоянная.
Санитарные правила для предприятий общественного питания, утвнрждённые Минздравом и Минторговли СССР 19.03.1991 http://zakon2.rada.gov.ua/laws/show/n0001400-91
Типовая инструкция по охране труда при работе на пищеблоках учреждений здравоохранения, утверждённая Минздравом СССР 10.12.1986 http://www.alppp.ru/law/trud-i-zanjatost-naselenija/trud/141/tipovaja-instrukcija-po-ohrane-truda-pri-rabote-na-pischeblokah-uchrezhdenij-zdravoohranen.html
Везет пока еще одесским детишкам. В Южном СЭС закрывается.Работники увольняются.Так что как мыть посуду, зависит от фантазии работников кухни.Правда эта служба и раньше не сильно вмешивалась в жизнь Южного, но школы и детские садики проверяла регулярно. Теперь можно будет безнаказанно плевать в котел с борщем. Спасибо нашему правительству и президенту.
21:51
На завтра в Одессе и области объявили штормовое предупреждение
12 мая в Одессе и области ожидается ветер с порывами до 10-15 м/с. Ночью и днем возможны дожди и грозы.
Температура воздуха днем составит 15-17 градусов тепла, ночью 1113 градусов.
Завтра часть Киевского района Одессы останется на весь день без воды
12 мая с 9:30 до 23:00 на время ремонтных работ воды не будет по следующим адресам:
Вайб одесских маршруток.
На Еврейскую больницу снова потратят 108 миллионов гривен
Объявлен тендер на масштабную реставрацию отделения гнойной хирургии городской больницы 1, состояние которой годами вызывает у пациентов шок.
Думская в Viber
Yulia Grigorieva
Завтра Киевский район Одессы и Подольский район области до вечера останутся без света
9
6
5
3