ЗАРС



24 мая, 18:03

Шпундра, булгур и львовский сырник: новое меню для украинских школ разработал победитель «МастерШеф»


Супруга президента Украины Елена Зеленская, глава МОЗ Виктор Ляшко совместно с МОН презентовали новое меню для школьников. Его разработал с командой известный шеф-повар, победитель 5-го сезона кулинарного шоу «МастерШеф» Евгений Клопотенко.

Об этом сообщает LIGA.Life.




Как уточнил Виктор Ляшко, с 1 января в Украине вступили в силу новые санитарные нормы для школьных столовых. В частности, учащимся предложено давать больше молока, кисломолочных продуктов, мяса, рыбы, круп и бобовых.

Это было учтено при разработке нового школьного меню. Как рассказал его автор Евгений Клопотенко, рацион учащихся будет состоять из порядка 160 наименований. Чтобы школьникам не надоело однообразие, каждую неделю блюда будут меняться.

«Нормы питания, которые мы разработали, не простые, но одни из лучших во всем мире. Причем они подходят не только для школ, а и для детсадов», — отметил шеф-повар.

Кулинар также рассекретил несколько названий блюд, которыми собираются кормить школьников, среди них - салат с морковью, сыром и сметаной, шпундра — свинина, протушенная со свеклой, булгур — каша из проваренной и высушенной пшеницы, львовский сырник, йогурт и бананы.

Как отметила Зеленская, новые правила питания в учреждениях образования планируется вводить уже с нового учебного года, то есть с 1 сентября.

К этому времени исправят ряд недостатков в школьном питании. В частности, начнут доучивать и переучивать поваров, а также обяжут их следить за температурой и калорийностью детской пищи.

Также в рамках реформы для столовых будет закуплено недостающее оборудование и обустроены специальные помещения — на обновление пищеблоков правительство намерено выделить миллиард гривен.












Реклама


Заметили ошибку? Выделяйте слово с ошибкой и нажимайте control-enter

Виктор Ляшко
Виктор Ляшко
министр здравоохранения
131 новость, 2 фото

Новости по этой теме:




Zangarmarsh
Zangarmarsh 24 мая, 18:55     -5      
То, что на первом фото, выглядит так себе. Может, оно и вкусно.. Но внешний вид не вызывает особого желания это кушать.
   Ответить    
Napalm
Napalm 24 мая, 19:38     +6      
Свинособака, тебе придется стать каннибалом
   Ответить    

 Insider
Insider 25 мая, 05:16     +2      

   Ответить    
Yulia P
Yulia P 25 мая, 07:05     0      
В школах, действительно, стали кормить вкуснее и разнообразнее.
   Ответить    
Aquamen
Aquamen 25 мая, 10:04     -1      
Никакой свинины в детском питании быть не должно! Другого мяса что ли нет?
   Ответить    
 Insider
Insider 26 мая, 04:17     +1      
Свинина больше старикам вредит, у них от свинины протромбин и холестерин повышается;)
   Ответить    
Ричард
Ричард 30 мая, 13:38     +1      
Нежирную свинину можно.

Постанова Кабінету Міністрів України від 24.03.2021 № 305 "Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку"
Про затвердження норм та Порядку… | від 24.03.2021  305
   Ответить    
Matilda57
Matilda57 28 мая, 13:22     -2      
а вы в курсе сколько яиц и сливочного масла кладут в льв.сырник? яйца украдут!!!
   Ответить    
   Правила


6element
Реклама



18 октября
22:34 На «молдавском» участке дороги Одесса-Рени отменили пропускной режим фотографии
2
22:25 Сыр, вино и обнимашки: перед вхождением в «красную» зону карантина в Одессе провели фестиваль сыра и брынзы фотографии
3
21:16 Экс-замначальника одесского управления СБУ «очистился» от люстрации, но в должности его не восстановили
7
20:07 «К отопительному сезону готовы, но он начнется не раньше ноября», — директор КП «Теплоснабжение Одессы»
12
19:56 В поисках клитора: одесские актеры провели читку пьесы о сексуальных проблемах замужней женщины из Днепра фотографии
27
19:50 Одесские легавые победили на всеукраинском чемпионате по охоте на фазана: птицы не пострадали фотографии
11
18:26 Кукольные Малевич, Ботвинов и Лынив: в Одессе барби и кены стали украинцами фотографии
3
18:12 2,6 млн гривен залога: экс-прокурор Одесской области сделал в суде сенсационное заявление
58
18:02 Одесские школьники ушли на дистанционку — продлить каникулы смогут только младшеклассникам
1
18:00 В Одесской области разыскали трех девочек, которые сбежали из дома фотографии
6
17:40 В Одесской области начали работу компьютерные курсы для ромских женщин фотографии
27
17:40 Здоровье и безопасность: в «АТБ» вакцинировали более 80% сотрудников (новости компаний) фотографии
3
17:01 Две прививки от COVID-19 сделал лишь каждый седьмой житель Одесской области
9
16:28 Авиакомпания Bees Airline открыла внутриукраинские перелеты с рейса Киев — Одесса — Киев (новости компаний) фотографии
4
16:20 В Одессе поселился гиппопотам фотографии
15


Новости от НВ


По состоянию здоровья. В парламенте Чехии предложили лишить Земана президентских полномочий



Европа для украинцев. Что изменит соглашение об открытом небе



Шахтер Реал. Онлайн-трансляция матча Лиги чемпионов




Статьи:

Щепки летят: как одесситка под санкции СНБОУ попала

«Одесское дело» обнажает изнанку городской власти: ничего нового, но очень познавательно

Одесские плангонологи собрали коллекцию из сотен кукол, ругаются с российской «ватой» и мечтают о музее





Новости Одессы в фотографиях:




Nova poshta
Реклама