Субъективно о Неаполе: мусор с видом на Везувий, диета из пиццы и дневной салют  

Италия… услышав название этой страны, многие расплываются в мечтательной улыбке. Солнце, вино, пармезан, просекко, прошутто. Но турист мало знает об обратной стороне этой блестящей медали. Слово Жанне Жуковой — штатной путешественнице «Думской», которая решила продолжить нашу постоянную рубрику «Субъективно о загранице».

Первый раз я побывала в Италии в доковидные времена. Чудесный Рим обрушился на меня своим великолепием, влюбил с первого взгляда, оглушил и взбудоражил. Я решила, что обязательно вернусь в Италию, и выполнила данное себе обещание – поехала к друзьям в Неаполь.

МУСОРНЫЙ БЕСПРЕДЕЛ

В первый же день Неаполь удивил меня не своей великолепной архитектурой и восхитительной природой – к этому я была готова, а обилием мусора. Сказать, что его много – не сказать ничего. Его бросают на обочинах, и в спальных районах, и на ровнейших дорогах, и даже в центре города.

Набережная была настолько загажена, что как-то даже гордость взяла за родную Одессу. У нас такого нет! Тут можно ехать по красивейшей дороге с видом на Везувий и наблюдать брошенные мешки с остатками жизнедеятельности человека.

Многие пеняют на лагерь беженцев, который расположен на окраине, но я лично наблюдала, как коробки с мусором вынес из своей машины и выбросил на обочину чистопородный итальянец. Возможно, все дело в больших тарифах на вывоз твердых бытовых отходов. На севере Италии, который богаче юга, такой проблемы нет.

Приличные итальянцы, которые не бросают мусор на обочину, сортируют его дома. У каждого на кухне, на балконе или в коридоре есть разные ведра для стекла, бумаги, пластика, остатков еды, а еще есть отдельная категория indifferenziato («нераспределенный»), куда относится одежда, резина и другие вещи. В каждой громаде предусмотрен график вывоза мусора – например, в понедельник выбрасывают только бумагу, во вторник – пластик и так далее.

В ВОСКРЕСЕНЬЕ ЛУЧШЕ НЕ БОЛЕТЬ

В Неаполе я жила в конце лета – начале осени. Август – хорошее время для отдыха, но оказалось, что почти все уходят на каникулы – от школьников, студентов и учителей до клерков и продавцов.

Жизнь течет размеренно и плавно. Никто никуда не спешит. Всеобщая сиеста! Например, друзья хотели заказать мебель в новую квартиру, но продавцы посоветовали… прийти через месяц — в середине сентября.

Впрочем, эта проблема возникает и в другие месяцы, если они «праздничные». Даже продуктовые, булочные и овощные лавки с 12 до 16 часов закрываются, а после перерыва работают строго до 20:00. Супермаркетов 24/7 я тут не видела.

Сложно представить, чтобы, скажем, «Сити-центр» закрывался в восемь вечера, а Киевский рынок сворачивал торговые ряды средь бела дня. А здесь это в порядке вещей!

Я спрашивала моих итальянских друзей, что же они делают во время своих брейков. Спят, занимаются домашними делами, смотрят футбол – таков был ответ.

«Мы, итальянцы, созданы для вина, любви и отдыха, а не для работы», — пояснил полушутя мне один из собеседников.

Выручали лавки, в которых работают иностранцы. У них сиесты нет.

Совсем «мертвый» день — воскресенье. Это святое. Не работает почти никто. Если ты заболел и попал в больницу в воскресенье да еще и в августе, твои шансы на выживание стремительно уменьшаются – в больнице будут работать максимум интерны.

ДИЕТА ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

«Если ты не ешь пиццу, ты не можешь быть по-настоящему счастливым», — так говорят в Неаполе.

Знаменитую пиццу «Маргарита» придумали здесь. Неаполитанцы очень гордятся своим изобретением, без «Маргариты» не обходится ни одно застолье. Во время важных торжеств едят сначала пасту, потом какое-то основное блюдо, а пицца идет на закуску.

Мне довелось быть на одном приеме, где подавали блюда почти в такой последовательности: сначала были какие-то мучные закуски, потом была паста и завершилась трапеза «Маргаритой».

При этом толстых итальянцев мало – вероятно, сказывается режим питания. У них нет завтрака в том понимании, какой есть у украинцев. С утра они выпивают чашку кофе с печеньем или круассаном. Первый серьезный прием пищи – это ланч в 12-14 часов. А потом обед в 20-21. То есть, у них в привычке интервальное голодание, рекомендованное некоторыми диетологами. В заключение абзаца о еде скажу, что капучино – это вкуснейший напиток, а все, что подают у нас под видом капучино, за редким исключением, это горячее молоко с отдаленным вкусом кофе.

Кроме вина, релакса и пиццы, итальянцы не представляют свою жизнь без футбола. Это очень забавно, но на каждом телеканале — национальном или региональном — есть ежедневная программа, посвященная футболу. Нарядные эксперты и любители собираются в студиях, включаются по скайпу или зуму и обсуждают, как кто сегодня забил, кто куда перешел, как и почему пропустил мяч. А когда играет «Наполи», город просто замирает у экранов – домашних, кафешных, ресторанных, смартфонных.

Между прочим, национальную сборную в Неаполе поддерживают намного слабее. Я лично фиксировала уровень криков после забитых мячей на двух разных матчах – за родную команду болеют до хрипоты, а за сборную — более сдержано.

Еще одно удивление — не было ни одного дня, чтобы я не слышала в Неаполе салют. Палят по разным поводам, в разных концах города по несколько раз в сутки. У кого-то день рождения, свадьба, «Наполи» забили гол – жди пальбу. Залпы могут раздаваться и средь бела дня, и среди ночи.

К сожалению, я не могу подкрепить свой рассказ большим количеством фотографий. Хотя во время своего пребывания я делала подробный фотоотчет. Дело в том, что у меня сперли телефон. Вернее, спокойно его взяли, когда он случайно выпал. И это еще одна характеристика этого неординарного города – если тебя не обокрали в Неаполе или хотя бы не пытались, значит, ты там не был.

Автор — Жанна Жукова