Суп, гуляш и салат: повар одесской мехбригады стала одной из лучших в зоне ООСКонкурс на лучших военных поваров проходил в зоне действия Операции объединенных сил. Как сообщает АрміяInform, в конкурсе приняли участие три сборные команды, представляющие оперативно-тактические группировки «Восток», «Север» и отдельные части Объединенных сил. ![]() Инна Липовая - повар 28 омбр имени Рыцарей Зимнего похода - демонстрирует грамоту за третье место в конкурсе Первое место в индивидуальном зачете завоевал повар отдельной десантно-штурмовой бригады Вадим Музыченко, второе — повар отдельной мотопехотной бригады имени кошевого атамана Костя Гордиенко Ольга Мосюк, третье — повар отдельной мехбригады имени Рыцарей Зимнего похода Инна Липовая. «Это третий финальный этап, — рассказывает зампредседателя конкурсной комиссии полковник Александр Загороднюк. — Сначала повара боролись за звание лучшего в своих бригадах, дальше соревновались на конкурсах оперативно-тактических группировок. Сюда прибыли лучшие из лучших». В первый день конкурса участники демонстрировали свои теоретические знания технологии приготовления блюд, тактико-технических характеристик средств приготовления и транспортировки пищи в полевых условиях. А также выполняли практические нормативы по подготовке полевых кухонь к работе и показывали навыки оказания первой медицинской помощи. Во второй день повара приступили к самому интересному и важному этапу — практического приготовления блюд. По правилам конкурса команда в составе трех поваров должна приготовить на полевой кухне три блюда для подразделения численностью 125 военнослужащих. «Блюда одинаковы для всех: сырный суп с курицей и грибами, гуляш с гречневой кашей и салат из капусты, — говорит член конкурсной комиссии подполковник Юрий Ромашкан. — Все эти блюда есть в армейском повседневном меню. Конкурсанты получили одинаковые продукты. Вкус, конечно, у всех оказался разный — ведь он зависит от поварского мастерства». Борьба на конкурсе шла ожесточенная. Среди участников — немало специалистов с большим опытом работы. Все приготовили блюда с богатым и изысканным вкусом. После дегустации конкурсная комиссия определила самые вкусные. В итоге первое место заняла сборная поваров оперативно-тактической группировки «Восток» в составе Максима Кондитерова, Инны Липовой и Зои Погребной. «Организуя этот конкурс, мы преследовали цель не только определить уровень профессиональных навыков поваров, мы стремились создать условия, в которых лучшие повара могли бы обменяться опытом, научиться новому, убедиться в собственных возможностях, почувствовать одновременно и атмосферу соревнования и соперничества, и общительности. Участники конкурса говорят, что это удалось», — подытожил полковник Александр Загороднюк. Приготовленными блюдами пообедали военнослужащие части, на базе которой проходил конкурс. Они искренне поблагодарили поваров за работу и подтвердили вывод конкурсной комиссии: блюда имели непревзойденный вкус. СМЕРТЬ РОССИЙСКИМ ОККУПАНТАМ! Заметили ошибку? Выделяйте слова с ошибкой и нажимайте control-enter |
Реклама
Статьи:
Новости Одессы в фотографиях: Полярное искусство: к 160-летию Вернадского на антарктической станции представили инсталляцию (фото)
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Краткая история комментариев: «Думская» издала академический сборник (фото)
Британская разведка: зимнее наступление российских нацистов провалилось
|