сов1



Ученые одесской пищевой академии запатентовали искусственный мед, напиток для беременных и шоколадный сироп с мелиссой


Одесская национальная академия пищевых технологий запатентовала несколько новых любопытных рецептур.

Среди них, как рассказали «Думской» в вузе, — композиция ингредиентов для приготовления искусственного меда. Коллектив сотрудников факультета технологии и товароведения пищевых продуктов и продовольственного бизнеса под руководством кандидата технических наук Александра Дроздова предлагает делать его из сахара, лимонной кислоты и виноградного сока.

«Продукт, полученный с использованием заявленной композиции, не содержит натурального меда (в отличие от аналогов), пряностей, ароматизаторов. Он прозрачный, без мути, имеет вязкую консистенцию, цвет от светло-янтарного до темно-янтарного», — отмечают создатели.

Другая группа под руководством завкафедры технологии ресторанного и оздоровительного питания Любови Тележенко запатентовала шоколадный сироп с ярко выраженными антидепрессивными свойствами. В его состав входит какао-порошок, сахар-песок, вода и 40%-й спиртовой экстракт мелиссы. Последний ингредиент вводится в уже готовый сироп.

Третий рецепт предложила группа кандидата технических наук Надежды Дзюбы — напиток для беременных на молочной основе. У него довольно сложный состав: тут тебе и мед, и гидролизат коллагена, и молоко, и кисломолочный сыр, и семена кунжута, и грецкие орехи, и псиллиум, и банан, и шпинат. Утверждается, что напиток содержит все необходимые будущей маме и ребенку витамины и микроэлементы, а также полезные бактерии, которые улучшают усвоение еды, нормализуют работу желудка и кишечника, улучшают микрофлору в них.

 





Новости по этой теме:



Servus⁽*⁾
а разве его не продают уже давно под видом натурального?
   Ответить    
Kosmodemyan
Может и продают. но не везде. Пасечник, как и семейный врач, у каждой семьи должен быть свой. Кстати, на наших базарах можно найти много натурального и качественного меда, несмотря на такие вот изобретения.
   Ответить    
Kol-o-Bok

   Ответить    
DjVasa
DjVasa   страна по ip - od 2 октября 2018, 18:03     -7      
ГОСПОДА! ЭТОТ МЁД (БЕЗ МЁДА) ИЗОБРЕЛИ НА ПРИВОЗЕ СТО ЛЕТ НАЗАД!!! НЕ НАДО КЛЕИТЬ СЕБЕ ЧУЖИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ!!! А ШОКОЛАДНЫЙ СИРОП БЕЗ ШОКОЛАДА ИЗ ПАЛЬМОВОГО МАСЛА ДАВНЫМ ДАВНО ИЗОБРЕЛИ НА ШОКОЛАДНОЙ ФАБРИКЕ РОШЕН !!! А БЕРЕМЕННЫМ СОЛЕНЫЕ ОГУРЧИКИ С ПРИВОЗА ВСЕГДА БОЛЬШЕ НРАВИЛИСЬ ЧЕМ КАКИЕ ТО ТАМ ВИТАМИНЧИКИ ИЗ ВОЗДУХА !!! 
   Ответить    
Анатолий Михайлов
Другая группа под руководством завкафедры технологии ресторанного и оздоровительного питания Любови Тележенко запатентовала шоколадный сироп с ярко выраженными антидепрессивными свойствами. В его состав входит какао-порошок, сахар-песок, вода и 40%-й спиртовой экстракт мелиссы.
____________
Любой 40%ый спиртовый экстракт является ярко выраженым антидепрессантом ) 
   Ответить    
Serg  Chernetchenko
"…шоколадный сироп с ярко выраженными антидепрессивными свойствами. В его состав входит какао-порошок, сахар-песок, вода и 40%-й спиртовой экстракт мелиссы.»
Сдается мне, самый важный тут — последний компонент, особенно, если использовать в чистом виде, под хорошую закуску да в приятной компании.
   Ответить    
Servus⁽*⁾
можно даже без мелиссы
   Ответить    
Petr Petrovich  Kaschenko
зачем вообще нужен этот искусственный мед, когда Украина является мировым лидером по производству натурального меда? ешьте его сами вместе с самвеловским хлорфилиптом
   Ответить    
Олег Константинов, главный редактор "Думской"
Есть люди, которым мед противопоказан
   Ответить    
Servus⁽*⁾
так пусть едят натуральные сладости, какая польза от сахара,  пряностей и ароматизаторов?
   Ответить    
Олег Константинов, главный редактор "Думской"
так нет же ни пряностей, ни ароматизаторов
   Ответить    
Kol-o-Bok

   Ответить    
Разбор Полетов
Безалкогольное пиво, электронные сигареты, резиновые женщины, искусственный мед. Куда катится этот мир?
   Ответить    
DjVasa
DjVasa   страна по ip - od 2 октября 2018, 23:37     -2      

   Ответить    
Petr Petrovich  Kaschenko
скоро еще и органы начнуть на тридэ принтерах печатать
   Ответить    
Аль Капоне
Надеюсь, что твою вату в черепной коробке наконец-то заменят на нечто подобное мозгу.
   Ответить    
Киса и Ося
Бесполезное и вредное. Все на сахарозе. Так же можно придумать искусственное мясо и искусственный творог
   Ответить    
Petr Petrovich  Kaschenko
искусственное мясо уже придумали и продают
   Ответить    
   Правила


kador
Реклама


           
21 октября
21:06
4 коммент.
Безопасные инвестиции и пассивный доход: в Одессе презентовали инвестиционный клуб «Mamedof Investment» (новости компаний)  фотографии
20:15
5 коммент.
В Черное море вошла постоянная противоминная группа НАТО  фотографии
20:06
31 коммент.
Инцидент в Приморском отделе полиции попал на видео: иностранец просил его застрелить  видео
19:42
Обменялись победами: юные одесские хоккеисты провели игровой уикэнд в Херсоне и сохраняют первое место в чемпионате  фотографии видео
19:33
1 коммент.
Найди свой магнитик с Люмером: сеть магазинов «Антошка» организовала уникальный общегородской квест (новости компаний) фотографии
18:56
20 коммент.
Эмигрировавший в США уроженец Одессы стал долларовым миллиардером онлайн опрос
18:44
15 коммент.
В одесский отдел полиции ворвался темнокожий мужчина с ножом (обновлено, видео)
18:16
30 коммент.
Пожар в одесском монастыре: горевший корпус уже восстанавливают  фотографии
18:15
11 коммент.
В Одессе автокран протаранил трамвай: пострадал водитель вагона  фотографии
17:53
1 коммент.
В Румынии перевернулся пассажирский автобус, следовавший в Одессу: есть пострадавшие
17:27
6 коммент.
На Соборке заработала самая большая в Одессе инклюзивная детская площадка  фотографии
17:12
В Одессе пройдет Кубок Украины по регби среди девушек: одесситкам бросили вызов «Прикарпатские волчицы» и другие команды
16:29
3 коммент.
На севере области насмерть сбили пешехода и оставили его на дороге: подозревают водителя трактора
15:57
3 коммент.
Между Одессой и портами Средиземного моря начали курсировать специализированные контейнеровозы, способные перевозить скоропортящиеся грузы
15:55
6 коммент.
Одесские айболиты: как в дельфинарии «Немо» китообразных и ластоногих лечат (общество)  фотографии

Эксимер
Реклама


Новости от НВ


ГПУ заявила об увольнении 218 прокуроров, которые «отказались» пройти аттестацию



Маленький большой секрет. Канадские ученые выяснили, почему женщины изменяют мужчинам



«Мы стебемся». Гендиректор хора Веревки заявил, что «кварталовцы» не хотели менять текст песни о Гонтаревой




Статьи:

«Виниловое подполье»: в Одессе снимают фильм о музыкальных репрессиях и цензуре в СССР

Куда пойти в Одессе: Dakh Daughters и французская анимация

Через Вилково в Барселону: украинский экстремал пройдет на каяке через всю Европу



Новости Одессы в фотографиях: