|
Украинские полярники на станции «Академик Вернадский» в скором времени получат возможность самостоятельно варить пиво. Оборудование для пенного напитка и все необходимые ингредиенты передаст на станцию в Антарктиде одна из украинских торговых сетей уже в декабре этого года. Об этом сообщается на сайте Национального антарктического научного центра.  «В Антарктиде пиво — абсолютный дефицит: раз в сезон завозят что-то расфасованное в банках. Поэтому жизнь на станции «Академик Вернадский» благодаря новой инициативе станет еще более комфортной и душевной», — отметил директор НАНЦ Евгений Дикий. На днях украинские полярники прошли мастер-класс, во время которого обучились тонкостям крафтового пивоварения. На научной станции в Антарктиде они будут варить, как минимум два сорта пива: светлое — в стиле Helles Bock и темное пиво в стиле American STOUT. В первый сорт, чтобы придать пиву украинский колорит, полярники добавят секретный ингредиент – украинский хмель, выращенный на Полесье. В послевкусии этого напитка будут чувствоваться нотки пшеничного хлеба и поджаренных хлебных тостов. А во второй сорт добавят украинскую гречку. Из-за повышенной густоты это пиво требует более длительного процесса брожения и дозревания. В честь такой новости на сайте научного центра объявили конкурс на лучшие названия для этих двух сортов пива. Их авторы получат в подарок бутылку антарктического пива. Конкурс продлится до 5 декабря этого года.   Заметили ошибку? Выделяйте слово с ошибкой и нажимайте control-enter |
 Новости от НВ
 Рада изменила налогообложение международных посылок: лимит повышен до 150 евро  На підставі аналізу ризиків. В KLM пояснили зміни в розкладі польотів до України  Новый подход. В ЕС обновили правила для путешествий во время пандемии Статьи:
Новости Одессы в фотографиях: |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
    | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
