В Черноморске девять детей заболели сальмонеллезом из-за грязи и неправильного хранения продуктов в пищеблоке детского сада

В детсаду №21 в Черноморске произошла вспышка заболеваемости сальмонеллезом. Заразились девять детей, двое из них госпитализированы.

Как сообщил «Думской» главный санитарный врач Одесской области Виталий Гончаров, первый случай заболевания зарегистрировали 17 января, по состоянию на 25 число, количество заболевших выросло до девяти.

Состояние больных оценивается как легкой и средней тяжести. Двух детей госпитализировали с диагнозом «острый гастроэнтероколит» в инфекционное отделение черноморской городской больницы. У трех заболевших лабораторно подтвержден сальмонеллез.

Чтобы установить причины заражения, инфекционисты провели эпидрасследование. В детсаду взяли 122 пробы – семь проб продуктов питания, одну пробу воды и 115 смывов с мебели и кухонной техники. Также проверили 86 человек, которые контактировали с детьми.

«По предварительным данным расследования, на пищеблоке не соблюдался температурный режим хранения молочной продукции, не была вовремя заменена разделочная доска, персонал нарушал график генеральных уборок», — заявил Гончаров.

Детсад приостановил работу. В помещениях заведения и в домах заболевших детей провели дезинфекцию. Дети, которые контактировали с заболевшими, находятся на семидневном наблюдении врачей.