брендинг



В «Одесском каравае» рассказали, почему дорожает хлеб


На днях в Одессе снова подорожал хлеб. В частности, буханка «Обеденного» в магазинах уже стоит 6,0-6,1 грн. Выросла цена и на другие виды хлеба — «Новосельский», «Одесский».

Ситуацию «Думской» прокомментировал главный специалист по связям с общественностью и СМИ группы Lauffer, куда входит «Одесский каравай», Евгений Кудряшов. По его словам, рост цен на хлеб обусловлен нестабильной социально-политической ситуацией в стране, ростом курса иностранных валют, соответствующим подорожанием ГСМ (стоимость доставки готовой продукции увеличилась на 5%), энергоносителей (в частности газа до 8%, электроэнергии на 20%), муки (до 10 %) и других составляющих себестоимости хлебобулочных изделий (до 15%).




«Рентабельность «Одесского каравая», как и большинства легальных хлебозаводов Украины, демонстрирует отрицательные результаты. В таких условиях предприятие не имеет возможности дальнейшего искусственного сдерживания цены на хлеб и хлебобулочные изделия», — говорит специалист. Он добавил, что, несмотря на колебания стоимости, цена продукции «Одесского каравая» остается одной из самых низких в Украине.

По идее, с 18 декабря хлеб должен был подорожать на 15 копеек. Однако в магазинах в этот день мы заметили рост цен на 20-30 копеек.

 
СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!


Помітили помилку? Виділяйте слова з помилкою та натискайте control-enter




Searcher_FF
Отрицательная рентабельность?

Хватит уже рассказывать сказки, владельцы наверное сами не едят, все отдают сердешные чтоб люди хлеб имели.
   Відповісти    
Стэпан
по социальным сорта — отрицательная…зато бублик стоит уже как буханка…

заметили как "Обеденный" ужался))???
   Відповісти    

KARRY
хлеб дорожает, патамуша бакс дорожает, а вледелец каравая не привык себе отказывать-цепная реакция
   Відповісти    
РастОК
А что он неправильно сказал? Или людям которые там работают должны это делать бесплатно? Давайте, одевайтесь приходите оформляйтесь и поработайте пол-годика там бесплатно. А потом, через пол-годика напишите тут как ужасно, что каравай поднял цены на хлеб.
   Відповісти    
вреднючка
Владельцы привыкли бабло грести лопатой, дома, машины менять как перчатки…Видно на Новый Год решили на Мальдивы съездить, а тут скачек доллара..А шо вы хотите, всё продано в частные руки, вода, электроэнергия(владелец почти половины акций-россиянин), зерновые хранилища и т.д.А урожай, между прочим, в этом году был оооочень хороший! Так шо так, господа, шо маэмо то маэмо..
   Відповісти    
leonardo
leonardo   страна по ip - ua 20 грудня 2014, 16:46     +17      
ну предположим что с ценой на хлеб у Одесского каравая все объективно и честно, но почему он у вас такого поганого качества???!!! Это же отрава. Во что вы превратили «Обеденный» — это резина с химическим привкусом. какие отходы вы туда используете? СЭС, ты где? Бросай кабаки со столовками, они и без тебя уже банкроты, иди проверяй наших легендарных хлеборобов, пока не дошло до летальных случаев.
   Відповісти    
BaRRmaley
BaRRmaley   страна по ip - od 20 грудня 2014, 17:00     +11      
Поддерживаю. Качество очень плохое. Разнородный и невкусный (кроме случаев, когда ещё тёплый).
Очевидно используют слишком большую долю старого хлеба.
   Відповісти    
Kepbro1
Kepbro1   страна по ip - ua 20 грудня 2014, 16:48     +7      
Бедные старики… Майдауны добились новой влады? Дужэ дякуемо
   Відповісти    
Коментар отримав забагато негативних оцінок
Стэпан
а мне интересно другое…год назад народ вышел на майдан по причине невыносимой жизни с янеком…согласен донецкие достали

вопрос — почему сейчас никого нет на майдане?…стало лучше??
   Відповісти    

Бригантина Поднимает Паруса
Тема, в которую грустно заходить. Не потому, что хлеб подорожал, а потому, что из-за мелочей люди готовы переругаться и с удовольствием на секундочку превращаются в базарных баб: и хлеб дорогой, и г-но, и это г-на еще и порция маленькая.

Да нет, хлеб все еще классный и к тому же объективно (если по курсу СКВ множить прошлогоднюю цену на 2 — 2.5) подешевел.
   Відповісти    
Viper!
Viper!   страна по ip - od 20 грудня 2014, 17:19     -8      
Кому тут это объяснять?! Степашка-шапокляк своим косым взглядом взвесила, злой баррмалей это одобрил и пошло бухтение ваты!
   Відповісти    

BaRRmaley
Есть лучше (качество). Кажется 3-го хлебзавода. И в районе 4, 50грн стоила буханка, когда я её в прошлый раз покупал. Так что можно "Обеденный" и покритиковать :)
Я вообще предпочитаю покупать хлеб в магазинах "Грузинский хлеб". Очень вкусно, точно свежий, делают руками. 7грн за порцию.
   Відповісти    

<img src=/i/fb.gif class=fbico> Yulia Grigorieva
Четвертый год пеку хлеб дома сама в хлебопечке.
Собственно, как очень многие хозяйки.
Нечасто беру «Бородинский».
   Відповісти    
Zangarmarsh
Цена на продукты первой необходимости, в частности хлеб должна дотироваться гос-вом.

И они не обязаны быть рентабельными.
   Відповісти    
odmikes
odmikes   страна по ip - ua 20 грудня 2014, 18:56     +1      
Проще в таком случае, закладывать реальную цену в прожиточный минимум и пенсии, а дотации всегда площадка для воровства
   Відповісти    
Norka
Norka 20 грудня 2014, 18:09     +13      
Актуально как никогда:

Я счастлив: не безумен и не слеп,
Просить судьбу мне не о чем.
И все же.
Пусть будет на земле дешевле хлеб,
А человеческая жизнь дороже.
Расул Гамзатов
   Відповісти    
Ариэль76
В спортзале перенагружаться опасно для здоровья!
   Відповісти    

ВеснаЛетоОсеньЗима
Думская, сделайте как-то ветку комментариев более компактной. Когда в цепочке более 20 ответов, страница расширяется до неадекватных размеров, будто картинку 30 метров вставили без сжатия.


---

по существу: хлеб ем только грубого помола, да и то не часто. А вот по карману пенсионера с его 50 долларами это очередной удар.
   Відповісти    
Exbombist
Exbombist   страна по ip - od 20 грудня 2014, 20:02     +9      
Вот так всегда! Наговорят главные специалисты, что от хлеба, что от электричества, кучу ненужных слов, а главного не скажут. Кто, когда и как наказан за все эти безобразия и когда цены пойдут вниз. У нас уже давно не «всё вокруг колхозное, всё вокруг моё». Кто отдал в руки нерадивых частников такие важные отрасли, как снабжение электроэнергией и хлебом? Мне глубоко на_рать, какие проблемы у частников. Развозят они хлеб автотранспортом или на ишаках, почём метр провода или пуд муки… Почему они за всё время своего хозяйствования никак не развивали бизнес? Почему не создали запасов, не нашли альтернативных поставщиков… А теперь сваливают плоды своего нерадивого хозяйствования на плечи обывателей.
   Відповісти    
Violetta
Золотые батоны в переносном смысле слова…
   Відповісти    
Жора с Адесы
Выход есть- хлебопечка. Купили и не переживаем сколько стоит, что и сколько туда положили, какие крысы по этим буханкам скакали, чьи руки  их перемацали, пока они на прилавок попали.
   Відповісти    
gawalex
gawalex   страна по ip - ru 21 грудня 2014, 08:00     +2      
Тоже есть свои минусы.

1. Большое время приготовления. 1, 5-2, 5 часа.
2. Жрет электроэнергию.
3. Хлеб вкусный, горячий. Поэтому и расходится в семье "на ура". А если гости пришли (приехали) — 2-3 раза в сутки жена хлеб готовит.

Хотя на маленькую семью (1 буханка на 2 дня) — прекрасный выход из положения.
   Відповісти    
<img src=/i/fb.gif class=fbico> Игорь Сидоров
Логично.И так во всём.
   Відповісти    
Velikolepnyj
Ну, можно было и не объяснять про отрицательную рентабельность и прочее. И вообще ни чего не говорить.
И так все ясно с ценами.
Кстати, в Одессе хлеб дороже, чем в Николаеве и Житомире, например. Так, что пусть про свою нерентабельность они рассказывают сказки кому то другому.
   Відповісти    
Я с молдаванки здрасьте
какая нах отрицательная рентабельность себестоимость тонны пшеницы твердых сортов 750- 1100 грн сеяли ее по старому курсу сейчас продают ее по 2900- 3000 посчитайте прибыль и при этом они говорят что попали (колхозники) потому что заложили прибыль в 4 -5 раз больше а получили только в 3 -3.5 раза.для оголтелых сельским хозяйством занимаюсь 15 лет так что знаю что говорю.( только прошу учесть 2 фвктора в хлеб должно идти 2 -5 %черствяка ложат 30 -40 вот вам и вкус + что на тонну 2 -3 класса приходится 5 тонн фуража и тыкую муку выдают за муку первого класса .хотя она и 4 не тянет .так что их нерентабельность рентабельней всего и всех и +дотации)
   Відповісти    
Marinessa
Marinessa   страна по ip - od 20 грудня 2014, 22:28     -1      
Качество хлеба сейчас у многих производителей страдает, некоторые даже позакрывались. Одесский каравай все равно номер 1.А насчет цен, их повышение всегда неприятно, мне бы и сейчас хотелось покупать обеденный по 2грн. как 7лет назад, но наша экономика перемогла. читала что государство больше не дает субсидий караваю для поддержания цен на социальные сорта. Цены на все растут, увы и ах.гречка вон уже на вес золота. я вот решила заменить хлеб каравая выпечкой супермаркета, а от их дешевых багетов толку ноль, корочка хрустящая а хлебом не наедаешься, так что остаюсь верной караваю, держитесь ребята, и не повышайте больше цен!! ) 
   Відповісти    
wyja
wyja   страна по ip - ua 20 грудня 2014, 23:51     -2      
слава украине это толька нацала бендероли вы этова хотели
   Відповісти    
Viper!
Viper!   страна по ip - od 21 грудня 2014, 03:02     0      
А что ты хотело, ватномозгое?!
   Відповісти    
Я с молдаванки здрасьте
wyja.  ты не умничай Мы не этого хотели.а вот из за таких злопыхателей и сидящих в засаде на своих постах и ждущих карлика как ты и происходит такая шняга а проще саботаж.но Я уверен что когда одного двух высокопоставленных саботажника прижучить то другим хоороший пример будет и выбор или работай или 
   Відповісти    

de Ribass
Думал узнать мнения одесситов по поводу новости, а тут больше половины комментариев удалили. Пока друг друга не поубиваем, не успокоимся
   Відповісти    
Marinessa
Сейчас цены на все поднимаются изо дня в день, повышение цен Караваем конечно неприятно, зато они не уменьшают развесы изделий и изменений в качестве я не наблюдала. Пробовала перейти на выпечку супермаркетов  вроде стоят дешевле, а вот насыщения от них никакого, комом в желудке встают, на второй день вкус уже соовсем не тот, так что осталась верной караваевскому хлебозаводу.(думала прошлый комментарий не отправился, сори за повторение)
   Відповісти    
<img src=/i/vk.gif class=fbico> Максим Колобов
В Рф тоже например хлеб подорожал. Долар с евро в 2 раза накинули. бензин на заправках с учетом цен на нефть ток поднимается, хотя по логике должен опускаться. Зато красная икра скинула в цене до 70% в перекрестке ) Но как говорят запропогандированные и канал уровня РТ «санкции ток на пользу»)
   Відповісти    
кин0
кин0   страна по ip - ua 23 грудня 2014, 12:59     0      
Хлеб из супермаркетов — это дутый хлеб, т.н.дока-хлеб, пока горячий ещё можно есть, а остывший как резина. Хлеб ОК — испортился совсем, темный неравномерный мякиш, крошится, твердая корка, быстро плесневеет. Уже год покупаю Батон ВКУСНЫЙ (хлебозавод №3)-действительно вкусный и не крошится, проверял-химии нет, всем рекомендую и цена 4, 95грн в Копейках и в Сельпо
   Відповісти    
   Правила



2 лютого
12:11 З трьома квартирами, двома авто і землею: експодатківиця стала головною з антикорупції в Одесі
10:31 Вперше в Одесі: Артем Пивоваров представляє програму з оркестром в Опері (на правах реклами)
12
08:48 «Закони людські почали суперечити законам божим»: на Одещині прихожанин Свідків Єгови отримав три роки в'язниці за ухилення від служби
6
1 лютого
21:14 Багато галасу з нічого: мер міста на Одещині відбувся умовним терміном
3
18:14 Гренландська місія: круїзний лайнер з одеським минулим захищає острів від Трампа фотографии
15
15:00 Здобули: Одеська область увійшла до топ-5 регіонів за кількістю справ про шахрайство
15
11:47 В Одеській області п'яна багатодітна мати задушила немовля уві сні: суд дав умовний термін
26
08:53 Опечатана котельня, конфлікт із зоозахисниками та морози: що відбувається з Одеським зоопарком (фото) фотографии
20
31 січня
22:56 Великий блекаут після обстрілів і через негоду: як ситуація на Одещині впливає на Молдову
12
21:45 Січень минає красиво: фотопрогулянка засніженою Одесою (фото) фотографии
2
20:22 Мешканці кількох будинків перекрили трасу Одеса-Київ через відсутність світла (відео) видео
8
18:19 Месенджери не гумові: ексголова райради висміяв небажання депутата спілкуватися з одеситами
2
15:19 Згарячу кинув тротуарну плитку: на Одещині син випадково травмував батька, в його черепі встановили титанову пластину
7
13:40 Масштабна аварія: коли в будинках одеситів з'явиться світло
22
09:25 Крижана стихія на Одещині: п’ять районів знеструмлені, а частина містян — добу без світла
6




Статті:

Возвращение «дела 2 мая»: большинство обвиняемых в рф, где будут слушать дело, пока неизвестно

Взгляд генерала: как работает и о чем думает глава Одесской городской военной администрации?

Проверено на себе: жить в Одессе без тепла, воды и света на четвертом году войны — лайфхаки бывалого





12:02
Чуйна, ніжна та зворушлива історія кохання юриста та танцівниці стала першим гучним успіхом письменника та драматурга Вільяма Гібсона та була поставлена на Бродвеї.

Вони познайомилися у той час, коли не було інтернету. Випадковий телефонний дзвінок призвів до зустрічі, яка стала початком кохання. Гітель хоче любити. Джері нещодавно пішов від дружини і болісно переживає розрив. Вони потрібні одне одному. Але вона вірить у майбутнє, а його не відпускає минуле. Їхні стосунки схожі на гойдалку. Гітель весь час дивиться в небо, а Джеррі постійно щось тягне вниз. Проте чи вистачить їхніх почуттів, щоб залишитися разом?

Читать дальше

11:15
ТЦК в Запорожье объявил тендер на авиаперевозки на 333 миллиона гривен. И это сейчас, во время войны.

Так зачем им это? Спросили у одесситов.



11:06
ВІДБІЙ повітряної тривоги
28711


10:47
Ушел в море
27131362


10:35
Разведдрон все еще летает. Сейчас в районе Фонтанки.
4427


09:47
Увага. ПОВІТРЯНА ТРИВОГА
5539


09:44
Здобули: Одесская область оказалась в топ-5 регионов по количеству дел о мошенничестве

4Одесская область заняла четвертое место в Украине по количеству уголовных дел о мошенничестве, открытых в 2025 году. В регионе зарегистрировали 2 947 таких производств. Об этом сообщили аналитики сервиса «Опендатабот».

Лидером антирейтинга стал Киев 6 825 дел. Далее идут Днепропетровская область (4 844), Харьковская (3 677) и Одесская. Пятерку замыкает Киевская область с показателем 2 851 производство.

Всего в 2025 году в Украине зафиксировано 48 871 дело по статье 190 УК «Мошенничество». Это на 25% меньше, чем в 2024 году, когда было зарегистрировано почти 65 тысяч производств. Аналитики отмечают, что показатели фактически вернулись к уровню 2016 года после пика в 2023-м более 82 тысяч дел.

Подозрение объявили в каждом пятом деле 10 456 производств, до суда дошло 18% (8 758 дел). Годом ранее этот показатель составлял 24%. Рост количества дел зафиксирован только в Хмельницкой области (+2,7%), а наибольшее сокращение в Николаевской и Черновицкой областях.

Юрист Александр Иванов связывает снижение статистики с эффектом высокой базы после всплеска мошенничества в 20232024 годах. По его словам, рост тогда был обусловлен развитием онлайн-платежей, интернет-торговли и использованием новых технологий, включая ИИ и дипфейки. При этом активность мошенников остается высокой, а Одесса традиционно занимает высокие позиции из-за развитой экономики и оборота крупных средств.




08:28
ДТП на углу Семьи Глодан и Ярослава Мудрого. Одна машина осталась на перекрестке. Движение частично затруднено.










Думська в Viber
Ми використовуємо cookies    Ok    ×