В бывшем католическом магазине на Екатерининской открылся ресторан крымскотатарской кухни
Первый в Одессе ресторан крымскотатарской кухни открылся сегодня на Екатерининской улице, сообщили «Думской» владельцы заведения. Он разместился в доме № 31/33 на Екатерининской, расположенном слева от римо-католического собора Успения Пресвятой Девы Марии.
Это здание, как и то, что по правую сторону от храма, построили в 1913 году на деньги католической общины. Проект разработал архитектор Троупянский. С самого начала дома использовались как коммерческая недвижимость. До революции №31 снимала производящая обои фирма «Братья Тарнаполь», а в №33/1, где сейчас ателье «Модесса» (принадлежит семье экс-мэра Валентина Симоненко), размещался первый автосалон фирмы «Фиат».
СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!
Помітили помилку? Виділяйте слова з помилкою та натискайте control-enter
 |
так нужно пойти и попробовать и узнать!
Відповісти
|
 |
Ну, я не очень хорошо знаю. Но в своё время в Крыму ел превосходный лагман и очень неплохую чурчхелу.
Ах да, ещё шашлык крымские татары считают тоже своим блюдом. Собственно, с тем же правом, что и грузины, и турки, и армяне Мясо на вертеле, приготовленное на углях, независимо друг от друга «изобрели» разные народы. Разница в мясе, а специях, но основа — общая.
О, и чебуреки — шикарные, мягкие, сочные… В Одессе я таких не ел.
Відповісти
|
 |
Ништяк конечно, но так как на лайбе там не припарковаться, то скорее всего проеду мимо. Съешьте за меня пожалуйста пару чебуреков. Центр ёпт.
Відповісти
|
 |
О крымскотатарской кухне, и не только…
Когда ездил на Крым, то по маршруту Симферополь-Севастополь всегда поворачивал на Танковое, чтобы после Красного мака заехать в кафе «У Айше».
Лагман, плов, чай с разнотравья и чебуреки.
( Вино — отдельный разговор. )
Айше- приветливая, гостеприимная хозяйка.
Муж — Рафет.Степенный, рассудительный.
Сын Нариман.На ту пору ещё несовершеннолетний.Но возил нас с напарником стареньким «уазиком» по узким горным дорогам с восхитительным мастерством.
Самые приятные воспоминания об этих людях навсегда остались в памяти.
Сколько ни брал с собой в обратную дорогу чебуреков, приготовленных Айше, всё-равно до дому не довозил.Съедал ещё до «Великiх копанiв».
Відповісти
|
|
Когда-то, на территории нынешнего рынка Восточный на посёлке, был ресторан с таким-же названием, написанном таким-же шрифтом.
Відповісти
|
 |
В любой ресторан имеет смысл идти через какое-то время после открытия. Когда там все уже как-то приработались и все слажено. Ну любопытно зайти. Я любитель где-то поесть).
Відповісти
|
 |
…и выпить, как я помню.
но у татар только кумыс!
Відповісти
|
|
Влaд Цeпeш - Есть и вино.Очень вкусное и ароматное.
Благодаря чистой воде талой и текущей с горных родников, а также благодатному климату.
Вода, одновременно очищающаяся от мути и насыщающаяся микроэлементами, необходимыми человеческому организму.
А ещё чистый воздух!
Спасибо КПСС за отсутствие крупных производств на ЮБК, которые должны были наполнять «закрома Родины».
Відповісти
|
|
ясное дело в Крыму есть вино.
но относится ли оно к традиционным татарским напиткам?
Відповісти
|
|
Синьор адвокат, Вы знаете, а ещё в Крыму есть пиво.
Очень понравилось крымское "Жигулёвское".
Но к традиционным напиткам не относится, Вы правы.
Относится просто к пиву :-)
Відповісти
|
 |
Крымские татары в основном мусульмане, которым запрещено по Корану пить и изготавливать алкоголь.
Відповісти
|
Правила
|
| 13 вересня |
| 10:08 | Одеса під ударом: у різних районах пошкоджено будинки, за містом масштабна пожежа, є постраждалі (фото, відео, оновлюється)   9 |
| 09:00 |  Нічна атака на Одесу: під удар потрапила висотка, приватні будинки та два навчальні заклади (фото, відео) |
| 08:25 | Суботній ракетний удар по Аркадії: під завалами знайшли тіла двох людей 1 |
| 00:23 | Одеса під атакою ворога: чути потужні вибухи, є влучання, частина міста без світла 9 |
| 12 вересня |
| 19:52 | Ну … і куди їде поїзд? Комедія на межі трагедії від народних артистів (на правах реклами) 4 |
| 17:39 | Змінити систему, а не прізвище: завдання для майбутнього Генпрокурора (колонка) 20 |
| 15:03 | Очолював сільраду понад 30 років: помер депутат з Одещини 20 |
| 12:01 |  Подвійні стандарти: одеська мерія знесла літній майданчик скандального «Граната», але не помічає інші прибудови (фото) 18 |
| 09:33 | Обстріл передмістя Одеси: житловий будинок зруйновано, постраждали четверо дітей (фото, оновлено) 1 |
| 07:14 |  У результаті удару по Одесі постраждали 17 людей, серед них дитина, зруйновано два поверхи багатоповерхівки (фото, відео, оновлено) 35 |
| 05:59 | Ворожа атака пошкодила багатоповерхівку в Одесі: горить квартира (фото) 6 |
| 11 вересня |
| 21:03 | У під'їзді одеської багатоповерхівки знайшли тіло вбитої жінки 11 |
| 20:24 | Два райони Одеси залишилися без води 3 |
| 19:22 | Дитина постраждала внаслідок війни: юристи ГО «Місто Сили» пояснили, як оформити статус (суспільство) |
| 17:30 | На в.о. мера склали протокол через порушення мовних норм: він не забезпечив переклад виступу батька загиблого героя 109 |
Статті:
 17:26
Один в море летает рядом с берегом Пивденное/Фонтанка
17:06
Летят в сторону Доброслава
17:00
Пивденное/Беляры шахеды
16:36
 Что творится в одесской полиции?В распоряжение «Думской» попал список скандальных случаев, связанных с полицейскими области. И это уже больше похоже не на отдельные эпизоды, а на системную криминальную хронику в погонах. Читать дальше
13:54
 Вечерний взрыв в автомобиле на улице Университетской в Одессе СБУ квалифицировала как террористический акт и уже открыла соответствующее уголовное производство.По предварительным данным следствия, пострадали два человека, которые находились в салоне автомобиля. Им оказывается необходимая медицинская помощь. Читать дальше
|
32
4
3
12
2
2
1
1
Где-то еще делают нашу одесскую оригинальную закуску? 
