|
В минувшие выходные в селе Мариновка Беляевского района прошел фестиваль брынзы. Он проводится уже восьмой раз (первые семь проходили в селе Старая Эметовка). Раз в год в августе местные хозяйки готовят самую вкусную брынзу, которую с удовольствием дегустируют жюри и гости. В этом году для дегустации отобрали 13 сортов — брынза приготовленная из коровьего, козьего и овечьего молока, брынза совсем молодая, приготовленная буквально накануне и выстоянная, приготовленная две недели назад, брынза с укропом, паприкой, чесноком, различными специями. И каждая из них с неповторимыми вкусовыми качествами и нюансами — сладкая или соленая, твердая или мягкая, в глазках и без них. Каждому из представленных сортов почетным жюри было присвоено творческое название, сообщает «Культурометр».  В рамках фестиваля также прошел мастер-класс по приготовлению брынзы, а также концерт этнической музыки. Кроме брынзы гостей фестиваля угощали настоящей казацкой кашей, приготовленной на живом огне. СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!      Помітили помилку? Виділяйте слова з помилкою та натискайте control-enter |
Статті:
 Думська в Viber
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Олег Йєрик
Alisa Shota
ВІДБІЙ повітряної тривоги
114
35
12
1
2
2
55
1
1
