фр1



В Одесской области прошел фестиваль брынзы


В минувшие выходные в селе Мариновка Беляевского района прошел фестиваль брынзы. Он проводится уже восьмой раз (первые семь проходили в селе Старая Эметовка). Раз в год в августе местные хозяйки готовят самую вкусную брынзу, которую с удовольствием дегустируют жюри и гости.

В этом году для дегустации отобрали 13 сортов — брынза приготовленная из коровьего, козьего и овечьего молока, брынза совсем молодая, приготовленная буквально накануне и выстоянная, приготовленная две недели назад, брынза с укропом, паприкой, чесноком, различными специями. И каждая из них с неповторимыми вкусовыми качествами и нюансами — сладкая или соленая, твердая или мягкая, в глазках и без них. Каждому из представленных сортов почетным жюри было присвоено творческое название, сообщает «Культурометр».




В рамках фестиваля также прошел мастер-класс по приготовлению брынзы, а также концерт этнической музыки.

Кроме брынзы гостей фестиваля угощали настоящей казацкой кашей, приготовленной на живом огне.


















<img src=/i/vk.gif class=fbico> Олег Йєрик
Кошерной.
   Ответить    
ABRAMS
Кошачей)
   Ответить    
<img src=/i/vk.gif class=fbico> Олег Йєрик
Соткудова "цитата", уважаемый? С больного кариэсом мозгА?
   Ответить    
<img src=/i/fb.gif class=fbico> Alisa  Shota
Спасибо Думской, что как всегда сообщили о событии после его завершения.
   Ответить    
РастОК
Фестиваль брынзы, парад колбасы, митинг солёных огурцов )
   Ответить    
ЛегитемныйPresident
Цимес Маркет
   Ответить    
Али-Баба
да, с удовольствием посетил бы, если б анонсировали…
   Ответить    
<img src=/i/vk.gif class=fbico> Олег Йєрик
Довелось попробовать пикантное блюдо в Молдове — вермишель+мёд+брынза овечья (желтая/горечьИсоль) = непередаваемая кульминация.
   Ответить    
<img src=/i/vk.gif class=fbico> Олег Йєрик
Доверьтесь своим рецепторам — эксклюзивно.
   Ответить    
<img src=/i/fb.gif class=fbico> Petr Petrovich  Kaschenko
диарея как кульминация?
   Ответить    
<img src=/i/vk.gif class=fbico> Олег Йєрик
Ваша гиполактазия — интимно/персональное "Эта роль ругательная, и я прошу её ко мне не применять! " (С) 
   Ответить    
<img src=/i/fb.gif class=fbico> Petr Petrovich  Kaschenko
на соседней ветке СЭС предупреждает, чтобы не было неожиданной кульминации

-соблюдайте технологию приготовления, сроки и условия хранения готовых блюд;
 -скоропортящуюся молочную продукцию, особенно при высокой температуре воздуха, употребляйте только после термической обработки;
-соблюдайте правила личной гигиены, тщательно мойте руки с мылом после посещения мест общественного пользования; — 
   Ответить    
<img src=/i/vk.gif class=fbico> Олег Йєрик
Так брынза таперича скоропортящщийся продукт имеет быть? No comment.
   Ответить    
<img src=/i/fb.gif class=fbico> Petr Petrovich  Kaschenko
Если планируете подавать заявку на Премию Дарвина, то можете конечно хранить ее за окном в пластиковом пакете при температуре 43 Цэ, о результатах доложите оргкомитету.Однако рекомендуется все же хранить ее при плюс 8-10 дабы избежать кишиневских эксцессов.
   Ответить    
<img src=/i/vk.gif class=fbico> Владимир Деркач
Брынза, помидор и молодое вино  люкс! Только надо подождать  винные сорта винограда только наливаются соком . 
   Ответить    
Shur4eG
Shur4eG   страна по ip - od 12 августа 2015, 14:50     -4      
Представляю как там смердило! В такую жару такой фестиваль)точно что диарея как кульминация, если не хуже)
   Ответить    
Trubadur
вот извращенцы. столько закуски и без бухла…
   Ответить    
   Правила


6element
Реклама


            
20 октября
19:13
5 коммент.
В одесском аэропорту ударными темпами строят новый перронный комплекс
17:26
10 коммент.
Гламурный «расизм»: а вы достаточно молоды и модны, чтобы посетить Odessa Fashion Day? (колонка редактора) 
16:34
9 коммент.
В Одесской области пограничники задержали румынский катер с гражданами стран ЕС  фотографии
15:34
13 коммент.
На Комарова прорвало трубу: вода бьет прямо из-под корней дерева и заливает улицу  фотографии
14:54
15 коммент.
В Одессе снова митинговали противники капитуляции  фотографии
14:42
33 коммент.
Бывший прокурор Одессы стал заместителем генерального прокурора
14:04
27 коммент.
Директор Аккерманской крепости активно сотрудничает с приднестровскими сепаратистами онлайн опрос
13:27
10 коммент.
В Черном море снова можно ловить креветку
12:55
10 коммент.
В Одессе массово сажали сакуры, орехи и дубы  фотографии
11:58
38 коммент.
Зеленский подписал закон, позволяющий приватизировать Одесскую киностудию онлайн опрос
11:29
5 коммент.
В Одесской области сгорел частный дом: погибли хозяева  фотографии
11:22

5 коммент.
Бег на месте. «Черноморец» и «Балканы» снова не выиграли и остались в нижней части таблицы Первой лиги  фотографии
19 октября
20:02
60 коммент.
В Одессе начали испытывать самый длинный трамвай Украины  фотографии
19:28
28 коммент.
Званый обед в «Замке Монстров»: царский городовой, кот Сифон и бутерброды с тюлечкой фотографии
17:17
3 коммент.
В США покажут историческую драму «Антон», снятую при поддержке Одесской киностудии фотографии

Эксимер
Реклама


Новости от НВ


В Эстонии могут досрочно освободить российского шпиона



Гончарук пояснил замену главы НАПК



Кабмин упростил назначение субсидий детским домам семейного типа, военнослужащим, людям старше 60 лет




Статьи:

«Виниловое подполье»: в Одессе снимают фильм о музыкальных репрессиях и цензуре в СССР

Куда пойти в Одессе: Dakh Daughters и французская анимация

Через Вилково в Барселону: украинский экстремал пройдет на каяке через всю Европу



Новости Одессы в фотографиях:









В одесском аэропорту ударными темпами строят новый перронный комплекс
В одесском аэропорту ударными темпами строят новый перронный комплекс
Гламурный «расизм»: а вы достаточно молоды и модны, чтобы посетить Odessa Fashion Day? (колонка редактора)    
Гламурный «расизм»: а вы достаточно молоды и модны, чтобы посетить Odessa Fashion Day? (колонка редактора)    
На Комарова прорвало трубу: вода бьет прямо из-под корней дерева и заливает улицу (фото)
На Комарова прорвало трубу: вода бьет прямо из-под корней дерева и заливает улицу (фото)