В Одесской области прошел фестиваль брынзы
В минувшие выходные в селе Мариновка Беляевского района прошел фестиваль брынзы. Он проводится уже восьмой раз (первые семь проходили в селе Старая Эметовка). Раз в год в августе местные хозяйки готовят самую вкусную брынзу, которую с удовольствием дегустируют жюри и гости. В этом году для дегустации отобрали 13 сортов — брынза приготовленная из коровьего, козьего и овечьего молока, брынза совсем молодая, приготовленная буквально накануне и выстоянная, приготовленная две недели назад, брынза с укропом, паприкой, чесноком, различными специями. И каждая из них с неповторимыми вкусовыми качествами и нюансами — сладкая или соленая, твердая или мягкая, в глазках и без них. Каждому из представленных сортов почетным жюри было присвоено творческое название, сообщает «Культурометр».
В рамках фестиваля также прошел мастер-класс по приготовлению брынзы, а также концерт этнической музыки. Кроме брынзы гостей фестиваля угощали настоящей казацкой кашей, приготовленной на живом огне.
СМЕРТЬ РОССИЙСКИМ ОККУПАНТАМ!
Заметили ошибку? Выделяйте слова с ошибкой и нажимайте control-enter
 |
Соткудова "цитата", уважаемый? С больного кариэсом мозгА?
Ответить
|
 |
Спасибо Думской, что как всегда сообщили о событии после его завершения.
Ответить
|
 |
Фестиваль брынзы, парад колбасы, митинг солёных огурцов )
Ответить
|
 |
да, с удовольствием посетил бы, если б анонсировали…
Ответить
|
|
Довелось попробовать пикантное блюдо в Молдове — вермишель+мёд+брынза овечья (желтая/горечьИсоль) = непередаваемая кульминация.
Ответить
|
|
Доверьтесь своим рецепторам — эксклюзивно.
Ответить
|
|
Ваша гиполактазия — интимно/персональное "Эта роль ругательная, и я прошу её ко мне не применять! " (С)
Ответить
|
 |
на соседней ветке СЭС предупреждает, чтобы не было неожиданной кульминации
-соблюдайте технологию приготовления, сроки и условия хранения готовых блюд;
-скоропортящуюся молочную продукцию, особенно при высокой температуре воздуха, употребляйте только после термической обработки;
-соблюдайте правила личной гигиены, тщательно мойте руки с мылом после посещения мест общественного пользования; —
Ответить
|
|
Так брынза таперича скоропортящщийся продукт имеет быть? No comment.
Ответить
|
|
Если планируете подавать заявку на Премию Дарвина, то можете конечно хранить ее за окном в пластиковом пакете при температуре 43 Цэ, о результатах доложите оргкомитету.Однако рекомендуется все же хранить ее при плюс 8-10 дабы избежать кишиневских эксцессов.
Ответить
|
 |
Брынза, помидор и молодое вино люкс! Только надо подождать винные сорта винограда только наливаются соком .
Ответить
|
 |
Представляю как там смердило! В такую жару такой фестиваль)точно что диарея как кульминация, если не хуже)
Ответить
|
Правила
|
19 июня
|
| 21:47 | Лекарство от выгорания и крики китов: как оккупированный Тендровский маяк ожил в одесском музее, чтобы спасать души (фото)  4 |
| 19:16 | Пошла купаться на запрещенном пляже: в Одесской области девочку унесло в море 1 |
| 17:53 | В Одессе открыли 13 новых пляжей, пока люди жалуются, что свободного песка на побережье не осталось 3 |
| 15:55 | Угостил сладкой ватой, а потом надругался: в Одессе пять лет длился процесс об изнасиловании 8-летней девочки — преступник успел жениться 3 |
| 13:46 | Ініціатива «ЄС»: на Одещині громади вимагають від Києва повернути гроші армії та встановити чіткі строки служби (політика) 4 |
| 11:08 | Убийца Ганула получил пожизненное: одесский суд вынес приговор 24 |
| 10:45 | Утренняя атака на Одесчину: один человек погиб, еще четверо ранены, пожар вспыхнул на автостоянке 3 |
| 08:28 | Один моряк погиб, еще пятеро ранены: дроны рф атаковали торговые суда на выходе из портов Одесчины 29 |
| 18 июня |
| 22:00 |  Маскировочная сетка и искалеченный белый рояль: в Одессе открылся «Музей Украинской Победы» (фото) 17 |
| 20:16 | В Затоке снова запретили купаться: на пляжах появились предупреждающие таблички, но отели уже ждут гостей 15 |
| 18:30 |  В Hawaii прошла яркая WhiteParty: пена, коктейли и настоящий вайб лета (на правах рекламы) 1 |
| 16:43 | «Свободного песка почти не осталось»: одесситка показала, как лежаки и настилы заполонили пляжи (видео)  6 |
| 14:25 | Почти 140 млн евро, испанцы и четыре уголовных дела: на Одесчине хотят построить чудо-завод по переработке листьев и навоза 3 |
| 12:21 | Прозорість та безпека: державне підприємство «МТП «Чорноморськ» під час воєнного стану (колонка, новини компаній) |
| 10:11 | «Показатель слабости империи»: утро в Москве началось с самой масштабной атаки за всю войну 62 |
Статьи:
 17:26
Один в море летает рядом с берегом Пивденное/Фонтанка
17:06
Летят в сторону Доброслава
17:00
Пивденное/Беляры шахеды
16:36
 Что творится в одесской полиции?В распоряжение «Думской» попал список скандальных случаев, связанных с полицейскими области. И это уже больше похоже не на отдельные эпизоды, а на системную криминальную хронику в погонах. Читать дальше
13:54
 Вечерний взрыв в автомобиле на улице Университетской в Одессе СБУ квалифицировала как террористический акт и уже открыла соответствующее уголовное производство.По предварительным данным следствия, пострадали два человека, которые находились в салоне автомобиля. Им оказывается необходимая медицинская помощь. Читать дальше
|
Олег Йєрик
Alisa Shota
32
4
3
12
2
2
1
1
Где-то еще делают нашу одесскую оригинальную закуску? 
