В Одесском общепите 20 лет не было случаев сальмонеллеза


По данным заведующей отделом гигиены питания санитарно-эпидемиологической службы Одесской области Лидии Степановой, в регионе напряженная ситуация с сальмонеллезом. Источником отравления им служат предприятия общественного питания.

При этом в области «уже лет 20 не было случаев заболеваний, связанных с легальными предприятиями питания», рассказала она.

По мнению специалиста, рост уровня отравлений в общепите связан с тем, что в Украине на законодательном уровне сократилось количество проверок предприятий, производящих и реализующих продукты питания. Теперь их проверяют 1 – 2 раза в год.


на фото: слева Лидия Степанова, справа Алина Кевлова
на фото: слева Лидия Степанова, справа Алина Кевлова

В свою очередь и.о. заведующей эпидемиологическим отделом городской санитарно-эпидемиологической станции Алина Кевлова сообщила, что в Одессе еженедельно регистрируется до 150 случаев заболеваний острыми кишечными инфекциями.

Из заболевших 65–70% дети, порядка 30% которых – в возрасте до 4 лет. При этом случаев массовых отравлений детей в дошкольных учебных заведениях не зафиксировано, рассказала специалист.

По ее данным, значительная часть отравлений — невыявленной этиологии, на втором месте  - вызванные условно патогенной флорой (кишечной палочкой, энтерококками и др.).

Также специалисты отметили, что с 1 июня всех заболевших кишечными инфекциями проверяют на холерный и холероподобный вибрион. Ни одного случая заражения этими инфекциями не было выявлено. Также холерный вибрион не высеян в морской воде.


СМЕРТЬ РОСІЙСЬКИМ ОКУПАНТАМ!


Помітили помилку? Виділяйте слова з помилкою та натискайте control-enter

Реклама



khimera
khimera   страна по ip - ua 22 червня 2012, 15:29     +4      
Хуле, садики закупают самое дешевое дабы денег замутить, а дети страдают.
   Відповісти    
muzhik
muzhik   страна по ip - us 22 червня 2012, 16:24     +1      
…а если и были случаи сальмонеллеза, то как доказать что связано с общепитом?:)
   Відповісти    
arles
arles   страна по ip - od 22 червня 2012, 15:34     +4      
А Костусев куда смотрит? или опять не в курсе?
   Відповісти    
<img src=/i/fb.gif class=fbico> Pas  Rutunkov
Как куда смотрит, он выдаст ещё больше разрешений на установку палаток с шаурмой, шашлыками из пробегающих мимо представителей местного животного мира, особенно приветствуются палатки вдоль проезжей части и около канализационных колекторов, также очень правильно распологать их на пляже, при полном отсутствии промышленых холодильников и проточной воды.
   Відповісти    

Никузькин
На халявное пиво, смотрит кактус, авось подадут бокальчик «Ришелье-2», за великие достижения в градосозидании.
   Відповісти    
watchdog
watchdog   страна по ip - od 22 червня 2012, 16:06     +2      
« По мнению специалиста, рост уровня отравлений в общепите связан с тем, что в Украине на законодательном уровне сократилось количество проверок предприятий, производящих и реализующих продукты питания. Теперь их проверяют 1 – 2 раза в год. « 

1-2 раза в месяц зайти за зарплатой… ))
и 2-3 раза в неделю похавать за счет заведения…
   Відповісти    
Мурчик
Вот иду по городу, и думаю, у нас такие нищие люди, и кризис, и зарплаты низкие, а по ресторанам  аншлаги.Нестыковочка.
Раньше все питались дома, а теперь в забегаловках, которых не счесть, и проверяют их все знают как, галочку за конвертик с ценными бумажками, и попадают туда работники кухни с купленными медкнижками.Всем давным все известно.Как только что-то случается, у чиновников глаза как у Людвига Аристарховича.
   Відповісти    
doktor
А Ратовский ну просто везде! :)
   Відповісти    
Аичка
напомните, а киваловские выпускники отчего полегли после выпускного? Разве не сальмонеллу там диагностировали?
   Відповісти    
Korsar black
Официально — таки да. Озвучили сальмонеллу. Но…
Осталось еще очень много «но».
   Відповісти    
   Правила


Реклама



27 вересня
21:44 В Україні змінили порядок виїзду з країни для чоловіків, які супроводжують чи відвідують родичів з інвалідністю
5
21:02 В Одесі знову гримлять вибухи: прилетіли ракети та «шахіди», але ППО впоралася (оновлено)
6
21:00 На Одещині в руках трьох дітей вибухнула банка з порохом
7
20:21 Генштаб: на Донбасі окупанти безуспішно намагалися наступати у районі десяти населених пунктів
2
19:44 Під путінську мобілізацію потрапляє інтелігенція з центральних регіонів рф
20
19:16 Українські війська почали брати в полон перших мобілізованих окупантів (відео) видео
15
18:33 «Епоха домінування росії закінчується»: у Польщі відкрили трубопровід Baltic Pipe (фото, відео) видео
9
18:13 У Києві затримали посадовицю, яка виправдовувала дії окупантів та розповсюджувала фейки (фото) фотографии
10
17:40 Познайомився з дівчиною та напав на неї: в Одесі затримали підозрюваного фотографии
32
17:11 Над Херсонською областю наші захисники збили російський літак
6
16:38 Європа готова пережити зиму без російського газу
31
16:03 Автодороги на Одещині розчищають від хаотично розставлених перешкод фотографии
10
15:35 В Енергодарі окупанти погрожують мобілізацією тим, хто відмовився проголосувати за приєднання до рф
7
15:09 Час нанизувати бісер: одеська майстриня навчає створювати унікальні прикраси в бібліотеці (фото) фотографии
15:01 Сидітимуть по 10-15 років: реальні терміни ув`язнення отримали чотири окупанти
17




Статті:

Таємниця піаніно та майбутнє української кіноіндустрії: інтерв'ю з переможницею Нью-йоркського кінофестивалю

Кримінального “господаря” півдня Одеської області чекають у СІЗО, а він продовжує розвивати незаконний бізнес

Залізний ряд, «Привид Києва» та сім ракет: як українські льотчики небо батьківщини захищають





Новини Одеси в фото: