Самый известный атрибут еврейского праздника Песах (который многим одесситам известен как «еврейская Пасха») – маца, тонкие сухие пресные лепешки муки.
В Торе они названы «хлебом свободы», ведь евреи так стремились освободиться от рабства, что ушли из Египта, не дожидаясь пока тесто, поставленное на закваску для утренней выпечки взойдет. В результате им пришлось питаться пресными мучными лепешками, но результат того стоил.
Но помимо символического значения маца является обязательной частью праздника: есть мацу в дни Песаха – одна из заповедей, записанных в Пятикнижии Моисеевом, так что, как правило, первым этапом подготовки к Песаху в еврейских семьях становится покупка мацы.
Как сообщает пресс-служба еврейской общины города, в середине марта в Одессу прибыли из Израиля 10 тонн мацы, заказанной еврейской общиной Одессы для жителей города. Продажа мацы уже началась и, по словам главного раввина Одессы и Юга Украины Авраама Вольфа «эта маца предназначена для того, чтобы помочь одесситам встретить Песах так, как полагается по еврейскому закону, чтобы праздник весны и свободы – а именно так он называется в еврейской традиции – был у них кошерным и веселым».
Песах начинается вечером 3 апреля, а до этого времени купить мацу можно в синагоге на Осипова, 21. Причем, зная, как любят мацу одесситы всех национальностей – маца продается всем, кому нравится вкус «хлеба свободы».
Меня терзают смутные сомнения. (с) Недавно нам поведали про еврейский праздник Пурим. Сегодня, про еврейскую Пасху. Скоро мы все Одессой будем отмечать и Рош Ха-Шана. ))
Повторюсь, может быть до вас не дошло — маца это не только лепешка (как, в вашем понимании), это часть религиозного обычая со своими правилами. Гуглите на тему кашрута, если не доходит то, что я вам только что написал.
Щас. Погуглю. Тапки только переобую. Что такое маца — и без Ваших пояснений известно. Шо такое — Пасхальные кличи — тоже. Тем не менее — к Пасхе хлебзаводы исправно куличи выпекают и реализовывают. И никого не щекочет, что там тоже — какие-то ритуалы и обычаи.
Есть ситуации, когда еврею разрешается есть даже не кошерные продукты, когда становится вопрос о том, чтобы выжить, это так, к сведению. Лично вас никто не заставляет покупать некие продукты из-за рубежа. А так, просто для общего развития синагоги по всему миру на этот праздник стараются заказать продукты с исторической родины. И еще те, кто полностью блюдут кашрут закупаются именно в соответственных кошерных магазинах, которые есть во всех крупных городах.
А до образования Израиля как праздник отмечали? Просто в уме не укладывается.
Будьте скромнее со своими откровениями, которые известны всем мало-мальски образованным людям. Чтоб случайно не оказаться в дураках.
Ибо кошерность еды не принадлежит ни магазинам каким-то, ни государствам. Это уже не более чем организованный бизнес на традициях. Аналогичный «Свечки тока в храме покупать».
И как вы себе представляете процесс "кошерность засвидетельствовать"? Просто ну ооочень интересно, как должен, по вашему мнению, проходить этот процесс?
вся наша промышленность накрылась медным тазом ещё при Кравчуке когда он ЧМП распродал и стех пор до нас везут продукцию промышленности Турции и Китая посмотрите какими бебехами на толчке торгуют всё китайское
В нашем слободском дворе детям ( всем, абсолютно! ) раздавала мацу покойница Гута Ионовна — я благодарила, как положено ребенку из приличной семьи и прятала салфетку с мацой в карман, где она, конечно же, ломалась и крошилась, не ела, мне не нравился вкус…а однажды Гута Ионовна пригласила меня пообедать вместе со своим внуком Гришенькой — и мацу накрошила нам в ярко-золотистый бульон «из курИчки» — так я вам скажу, это ж было совсем другое дело..! ) Куличи бабуля покойница маскировала, чтобы дед — полковник, партийный — не бушевал…немыслимо благоухающее тесто ставилось в прямоугольные простые формы и бабуля выдавала его за « да вот, просто спекла к чаю…» — то ли дед притворялся, что не понимает…а скорее всего и правда не знал и знать не хотел, что в такой-то день празднуется Пасха — но бабкина хитрость проходила из года в год…и представьте — в самое что ни на есть советское время весь наш класс в понедельник дружно «цокался» крашенками и крошил в коридорах куличом…технички гоняли нас мокрыми тряпками и ворчали…в такой день «восьмерки» с сахаром и стакан молока в школьной столовой не особо пользовались спросом…)
Serg Chernetchenko
