Кравоцова1



6 ноября 2018, 16:10   

В Военной академии Одессы создали современную кулинарную лабораторию  


Современную лабораторию по приготовлению пищи создали в Военной академии Одессы.

На днях там начались практические занятия с курсантами, которые обучаются по специализации «продовольственное обеспечение войск» на факультете подготовки специалистов материально-технического обеспечения.

Лабораторию решили создать в связи с отказом Вооруженных сил Украины от питания по аутсорсингу и переходом на новую систему продовольственного обеспечения по каталогу продуктов, составленному в соответствии со стандартами НАТО.




В течение года в одесском военном вузе отремонтировали столовые и склады, оборудовали по последнему слову техники кухню. А заодно создали лабораторию для подготовки будущих начальников продовольственных служб.

В ней оборудовали десять индивидуальных рабочих мест, установили электрические плиты, жарочные шкафы, универсальную кухонную машину, котлетный автомат, фритюрницу и другие приспособления.

Возле собственно кухни находится зал для приема пищи, где приготовленные блюда будут дегустировать преподаватели и курсанты других специализаций.

«Практические занятия в новой лаборатории позволят курсантам в будущем, уже на должностях начальника продовольственных служб, качественно планировать и организовывать питание личного состава по каталогу продуктов, эффективно проводить занятия с поварами и контролировать соблюдение ими рецептуры и технологии», — отмечается в сообщении Военной академии.

Напомним, украинские Вооруженные силы перестали готовить сами для себя в 2007 году. Ведомство заключило тогда договоры с частными структурами, которые с тех пор кормили наши армию и флот. Воинские части, дислоцирующиеся в Одессе и области, вот уже 11 лет обеспечивает питанием фирма «Артек-Союз».

В 2016 году правительство разрешило Минобороны самостоятельно покупать продукты питания по утвержденному каталогу. Последний включает 348 позиций, и МО имеет право самостоятельно вносить в него изменения, а также определять, какие воинские части будут питаться с помощью фирм-аутсорсеров, а какие — с помощью штатных поваров.  

Фото пресс-службы Минобороны


СМЕРТЬ РОССИЙСКИМ ОККУПАНТАМ!






























Заметили ошибку? Выделяйте слова с ошибкой и нажимайте control-enter


Новости по этой теме:





Лысый аптекарь
Киви со шкурой прорубать это безусловно оригинально. Хорошо хоть картошка в супе без кожуры. Лаборанты мать их. 
   Ответить    
   Правила



27 октября
19:31 В Одесской области упала новая российская ракета: почему это хорошо и что о ней известно (фото) фотографии
4
17:50 В Одессе на спортивной площадке умер подросток: трагедия произошла на ринге под открытым небом
16
16:30 Ради брони? Экс-министр Федоров зашел в IT-компанию киевского адвоката — экс-помощника бывшего одесского нардепа
8
14:30 Головокружительный карьерный взлет: главному завхозу одесской мэрии доверили международное сотрудничество
6
12:32 «Зроблені в Одесі»: глядачів запрошують на освідчення в коханні до міста, якого вже немає (на правах реклами)
1
10:28 Собирал данные о критической инфраструктуре и хотел разместить вражеский флаг на ситилайтах: в Одессе задержали агента рф фотографии
21
08:41 Свыше 12 млн грн в носках: одесские таможенники пресекли контрабанду денег в Турцию фотографии
10
26 октября
21:40 «Колыхания с руководством»: одесские коммунальщики объяснили, почему дороги остались без разметки
4
20:05 В центре Одессы больше недели проблемы с водой, коммунальщики еле добрались до поврежденной трубы фотографии
2
18:01 Король одесских пустышек: бизнесмен-невидимка попал в ТОП-3 Украины по количеству фиктивных фирм
8
16:07 VIN не понравился патрульным: в Одессе авто увозят на штрафплощадки, но почему полиция объяснить не может (видео) видео
44
13:27 Одесса без страшилок, но с уютными фотозонами: как центр города готовится к Хеллоуину (фото) фотографии
15
11:12 Крепил GPS-маячки на бензовозы для ударов по нефтебазам: в Одессе задержали агента рф
13
10:29 От лимонок до американских М67: одесским школьникам закупят сотни макетов боеприпасов и симуляторы дронов
11
08:33 Удар по пожарным и сгоревшая техника: враг атаковал промпредприятие и гаражи в Одесской области фотографии
4




Статьи:

Учимся по-новому во время длинных тревог: почему свежее решение Кабмина не станет панацеей для одесских школ (колонка редактора)

Одесса встречает зиму без внятной стратегии, зато с оптимизмом: чего ждать от отопительного сезона (документ, фото)

Инклюзивная Одесса — взгляд изнутри: что не так с безбарьерностью и в чем позитив? (колонка)





17:32
Не фиксируется
3243


17:26
Один в море летает рядом с берегом Пивденное/Фонтанка
32121


17:15
Не фиксируются
474221


17:06
Летят в сторону Доброслава
6325


17:00
Пивденное/Беляры шахеды
504511


16:59
Увага. ПОВІТРЯНА ТРИВОГА
1


16:36
Что творится в одесской полиции?

В распоряжение «Думской» попал список скандальных случаев, связанных с полицейскими области. И это уже больше похоже не на отдельные эпизоды, а на системную криминальную хронику в погонах.

Читать дальше

13:54
Вечерний взрыв в автомобиле на улице Университетской в Одессе СБУ квалифицировала как террористический акт и уже открыла соответствующее уголовное производство.

По предварительным данным следствия, пострадали два человека, которые находились в салоне автомобиля. Им оказывается необходимая медицинская помощь.

Читать дальше

13:48
Где-то еще делают нашу одесскую оригинальную закуску?










Думская в Viber


В Одесской области упала новая российская ракета: почему это хорошо и что о ней известно (фото)
В Одесской области упала новая российская ракета: почему это хорошо и что о ней известно (фото)
В Одессе на спортивной площадке умер подросток: трагедия произошла на ринге под открытым небом
В Одессе на спортивной площадке умер подросток: трагедия произошла на ринге под открытым небом
Ми використовуємо cookies    Ok    ×