В Одессе появилось первое в мире «растительное мясо», которое не отличить от натурального (новости компаний)

Кто-то считает отказ от животной пищи единственным здоровым выбором для современного человека, кто-то, наоборот, не более чем блажью. Но есть люди, которые просто обожают вкусную и необычную еду, вне зависимости от того, есть в ней мясо, или нет.

К радости одесских веганов и гурманов в Одессе теперь можно попробовать первое в мире «растительное мясо», которое полностью имитирует натуральное.

Доставка веганских блюд VEGAN.OD.UA, которая уже не первый год радует одесситов разнообразнейшим растительным меню, пополнила ассортимент подобным новшеством — в меню доставки появились знаменитые котлеты Beyond Meat и бургеры на их основе.

«Даже если вы не собираетесь отказываться от мяса, попробовать бургеры с сочными хрустящими котлетами Beyond Meat, неотличимыми от самого нежного мяса, вы просто обязаны!» — говорят в службе доставки VEGAN.OD.UA.

Beyond Meat — первое в мире мясо из растительных ингредиентов, которому удалось в точности имитировать вкус и текстуру животного мяса, что и повлекло за собой колоссальный успех. В развитие стартапа, который запустился не так давно, уже успели вложиться основатель Microsoft Билл Гейтс, соучредитель Twitter Биз Стоун, актер Леонардо Ди Каприо, экс-CEO McDonald's Дон Томпсон и другие успешные люди.  

Что именно делает вкус этого растительного мяса таким невероятным и особенным, из-за чего его буквально обожают все, кто пробовал, точно неизвестно. Его секретный состав неизвестен до конца. Но в основе Beyond Meat – гороховый белок, свекольный сок, специи.

«Дальше кроется невероятная магия, выстроенная на использовании специй и особенностях приготовления каждого ингредиента», — отмечают в службе доставки.

В меню VEGAN.OD.UA есть целых три вкуснейших бургера на основе котлет Beyond Meat с разными дополнениями — от пикантного тофу до утонченного микрогрина. Сама растительная котлета в точности имитирует мясную, но бургеры даже превосходят привычные, особенно если кто-то любит пробовать новое и свежее.

Beyond Meat имитирует свинину, курицу и говядину, да так, что получается не просто похоже, а похоже именно на самое нежное мясо каждого сорта. Причем удается добиться и хрустящей корочки, и того самого «мясного» сока внутри, и невероятного аромата готовых котлет.

Неудивительно, что ароматные котлеты, сочный фарш и нежнейшие сосиски Beyond Meat пленяют сердца гурманов по всему миру, вне зависимости от того, веганы они или любители мяса.

При этом в меню VEGAN.OD.UA стоит попробовать не только бургеры с Beyond Meat – компания множеством примеров доказывают, что растительное может быть вкусным и нескучным.

«Никто не заставляет вас отказаться от мяса, если вы к этому пока не готовы, но, поверьте, веганской еде есть, чем вас удивить, и о таком эксперименте вы точно не пожалеете. Растительные бургеры и роллы, изысканная овощная паста и умопомрачительные салаты не оставят равнодушным даже самого искушенного гурмана, — говорят в службе доставки. — Даже если вы не веган, временный отказ от мяса — это отличная разгрузка для организма, особенно в преддверии лета, когда хочется быть стройнее и чувствовать себя лучше. А растительная пища как раз более легкая и полезная, к тому же, поверьте, вкусная».