Начал писать эту статью на второй неделе украинского карантина, но потом понял, что нужно дождаться света в конце карантина, чтобы быть более объективным. Так как в тот момент все зависело от того, по какому сценарию мы пойдем. Получилось по более оптимистичному варианту.
1. Короче и дешевле. За исключением премиум сегмента.Большинство туристов пойдут по двум сценариям. Или пожертвуют количеством дней отдыха, или перейдут на более низкий ценовой (сервисный сегмент).
За исключением премиум–сегмента. Именно в премиум-сегменте будет рост цен за счет украинских туристов, которые не смогут в этом году выехать в азиатские или европейские страны. Те «туристы», у которых за границей виллы и шале, окажут серьезное давление на рынок аренды домов и коттеджей на одну-две семьи.
2. Горы, а не море. Больше будет расти внутренний туризм в Карпатском регионе, а не на море. Во-первых, в Карпатском регионе больше предложений в плане коттеджей с территориями, и во-вторых, такой отдых предполагает более ограниченные контакты с посторонними людьми. Меньше передвижений в транспорте, нет массового лежбища на пляже, есть возможность просто уйти в горы, походить по рекам малой группой или семьей. Отсутствие клубной ночной жизни для части туристов будет решающим фактором, при выборе «горы- море» в пользу «горы».
3. Коттеджи, а не ол-инклюзив. Набирающий в последние годы обороты формат в Украине «ол инклюзив» под серьезной угрозой. С учетом того, что наши отельеры не очень любят этот формат в силу трудоемкости процесса и использования большого количества персонала, а новые санитарные условия предполагают полное ограничение контакта гостей через любые поверхности.
4. Внутренний туризм.
Своя и максимум соседняя страна, а не другой конец света — самый популярный маршрут.
На ближайшие 2-3 года, до изобретения вакцины и ее успешного использования, можно забыть о массовых межконтинентальных путешествиях, о поездках на экзотические острова. Люди будут бояться не столько заболеть, сколько оказаться в чужой стране отрезанным от Родины.
5. Групповые туры умерли. Да здравствуют чартеры.
И это произойдет не только потому, что огромное большинство туроператоров обанкротится, но и потому, что туристы будут избегать групповых туров, экскурсий. И чтобы обезопасить себя от трансферных коллапсов регулярных рейсовых компаний, будут отдавать предпочтение чартерным рейсам туроператоров, которые останутся на рынке и к которым будет некоторая степень доверия.
6. Поеду туда, где был. Не до экспериментов.
Большинство туристов в ближайшие два-три года будут при выборе места отдыха отдавать предпочтение уже испытанным отелям. Где они лично уверены в уровне гарантированного сервиса. Поэтому рекомендация командам отелей, отработайте всю свою базу клиентов, и не только стандартной рассылкой, а личными звонками. И эти звонки должны делать не только сотрудники отдела продаж, но и управляющие, сервис-менеджеры, а в небольших отелях и сами владельцы отеля.
Количество пряников и бонусов для ваших постоянных гостей будет обратно пропорционально их лояльности.
Чем более вы были к ним внимательны и заботливы в предыдущие годы, тем более они будут к вам лояльны и тем меньше вам придется дарить подарков и делать скидок.
И наоборот, если уровень вашей заботы и любви к гостям был гораздо ниже стоимости ваших услуг, то вам, чтобы получить этих гостей вновь, необходимо будет увеличить и скидки, и бонусы, а подарки должны будут быть весьма заманчивы.
7. Безопасность. Чем выше сегмент, тем больше внимания к безопасности.
Невозможно во всех сегментах отелей обеспечить одинаковый уровень безопасности.
И если вы отель высокой ценовой категории, то требование гостей к вашим заявленным условиям безопасности будет выше. Если в большинстве 5* отелей вечерний сервис – это обычный стандарт, то этот стандарт нужно будет внедрять уже и 4-звездочным отелям.
График уборки общественных зон будет гораздо плотнее, а в некоторых случаях просто непрерывным процессом.
8. Долой шведский стол. Да здравствует рум-сервис.
Последнее десятилетие многие 5-звездочные отели стали отказываться от рум-сервиса (обслуживание в номерах) по причине убыточности этой услуги.
Бум рум-сервиса и необходимость его качественного исполнения будет трендом этого лета.
Шведский стол в привычном формате если не исчезнет совсем, то существенно изменится. Количество персонала будет увеличено в два–три раза, а время завтраков в резорт-отелях растянуто вместо 3 часов на завтрак (8-11), до 5 часов (7-12).
9. Апарт-отели на коне.
Тенденция последнего периода, когда средний возраст путешественников стремительно снижается, и они хотят бесконтактно поселяться в любое время дня и ночи, завтракать, когда проснутся и ужинать после ночного клуба в пять утра, и не стоять в очереди на чек ин и чек аут, напитки в номере по цене супермаркета или дьюти-фри, а не по ценам ресторана и мини -бара в отеле с 300% накруткой, вывел на рынок огромное количество апарт- отелей. Они будут максимально востребованы не только семейными, но и мобильными молодыми туристами, которые планируют длительное путешествие.
10. Это продлится недолго… или долго…
Все зависит от скорости изобретения вакцины.
Если это произойдет в этом году, то мировой туризм вернется к уровню 2019 года уже через 2-3 года, а если нет…
Давайте исключим этот вариант…
