Всем доброго дня! В моем блоге не будет политических или острых социальных тем, но будет много, а вернее все о том, как улучшить качество жизни, быть энергичным, полным сил и желаний и при этом не сойти с ума и не заработать «ПП головного мозга».
С чем у Вас ассоциируется чашка свежесваренного кофе? Уверена, что у большинства с приятными, уютными эмоциями или теплыми беседами, ритуалами «для себя».
В мире науки кофе в топе обсуждений и исследований. Что занимательно, являешься кофеманом, тогда ты найдешь множество исследований о пользе кофе, ну а если ты по другую сторону баррикад—так же найдешь множество исследований о вреде. И так почти с каждым продуктом.
На самом деле, истина, как всегда, где-то посередине. Есть только Вы(особенный организм) и кофе.
На сегодняшний день смотрят 2 гена на метаболизм кофе( ADORA2A, CYP1A2), узнав свою генетику, я лишь убедилась в своих ощущениях.
Поэтому предлагаю простой тест на выяснение отношений с кофеином. Выпиваете чашечку вкуснейшего кофе и засекаете время🕐. Если в туалет побежали в течении 30 минут—это чудесно и означает, что Вы хорошо усваиваете кофеин, это происходит за счет того, что кофеин в печени превращается в демитилксантин, который обладает мочегонным действием. Ну а если в туалет не тянет, да еще и сердце колотится, руки трясутся, повышенная активность, то понятно, что это не ваша история. Вы так называемый ныне медленный метаболизатор кофеина.
Итак, этап первый пройден( Вы сделали домашний тест или получили свой генетический тест на руки) и еще раз убедились, что с кофеином у Вас дружеские отношения.
Но здесь на арену выходят новые нюансы, которые важно учитывать, чтобы от вашего тандема получать только пользу и наслаждение. Кофе нежелательно пить до 9 утра, а в идеале еще чуть позже. Почему? Потому что в нашем организме с 6.00 до 9.00 вырабатывается гормон кортизол, его функция—пробуждать нас, а если в это время Вы пьете кофе—подавляете его выработку и со временем «проснуться» без кофе становится все сложнее и сложнее.
Важно помнить, что кофеин—диуретик, а это значит, что он обладает мочегонным свойством( вместе с мочей сливаются минералы). Поэтому каждую выпитую чашку кофе сразу компенсируйте стаканом чистой воды.
Теперь по поводу эффекта «взбодриться» от чашечки кофе. Это иллюзия. Все дело в схожести молекул аденозина и кофеина. Когда вырабатывается аденозин-это сигнал организму, типа «ты устал, иди отдохни». А попадание кофеина в организм блокирует аденозиновые рецепторы в мозге, в результате сигнала «иди отдохни» больше нет, наоборот вы чувствуете прилив сил и энергии, но по факту ее не добавилось, клетки отдают запасы энергии( это была так называемая «заначка»). По итогу это приводит к большему истощению и большему периоду восстановления организма.
Если у Вас имеется железодефицит или анемия, то кофе Вам не товарищ, до того момента, пока Вы не найдете причину и восполните дефицит железа. Разделяйте, хотя бы в час, прием любых нутрицевтиков и кофе, чтобы не сливать «белому другу».
При отказе от кофеина, наблюдаю в практике некий «синдром отмены» у многих( первое время головные боли и своеобразная ломка). Это означает, что Вам обязательно нужно делать паузы в отношении данного вещества.
И помните, главное без крайностей. И даже, если Вы хорошо усваиваете кофеин—злоупотреблять я не рекомендую. Ваша Prostohealth-о здоровье просто. Правила |