iryneСтрана по ip-адресу: |
Комментарии которые оставила iryne: Десерт в тумане, суп в виде пены и икра из соуса: в Одессу пришла молекулярная кухня (фото): это совсем не новинка..этим идеям лет 6 уже если не больше, до Одессы только дошло)многие рестораны города делают «вкрапления» молекулярки в свои блюда в качестве дрессинга и т.д., а сама кухня так и не обрела истинных гурмэ, поэтому и не широко известна..Видать шеф захотел фетиша и пиарится старыми новостями))согласна абсолютно с комментом Jakasss/подача блюд никакая..а равиоли вообще на себя не похожи)))фондан тоже-эка невидаль в дыму... 2014-02-02 00:18:22 |
Записи в блоге, которые написала iryne:
Нет постов от iryne
=
|