artville1

19 сентября 2019, 22:06

Албанская столица Украины: каварма с видом на футбольный матч и свадебная роспись возле Скандербега   



Шесть лет назад, во время прошлого визита в «албанскую столицу Украины», село Каракурт Болградского района, которое тогда еще носило советское название Жовтневое, «Думская» не смогла побывать на одном из немногих праздников, сохранивших очарование балканских традиций – свадьбе.

На днях мы наверстали упущенное, полностью погрузившись в атмосферу этого уголка украинской Бессарабии. И так совпало, что в этот же день единственному албанскому селу Одесской области исполнилось 208 лет.

Улица Школьная. Шумная толпа празднично одетых молодых людей движется по изношенному асфальту под аккомпанемент барабана и двух гармошек. Трио колоритных музыкантов извлекает из потрепанных инструментов задорные балканские мелодии. Ноги так и просятся в пляс. Брегович курит в сторонке.

И стар и млад высыпали со дворов и с улыбкой рассматривают веселое шествие. Не будь на участниках современной одежды, можно было бы подумать, что мы на съемках очередного шедевра Эмира Кустурицы. В первых рядах праздничной процессии — молодой жених и свидетель. Парни куражатся, позируют для фотографий и всем видом показывают, что без невесты сегодня не уйдут.

У ворот будущей жены их уже ждут. Дорогу перегородили члены семейства и подружки невесты. Положа руку на сердце, стоит признать, что каракуртская свадьба не сильно отличается от подобных торжеств в городе. Тот же выкуп невесты, те же вопросы о дне рождения будущей тещи, фотограф с видеооператором в поте лица фиксируют происходящее, гости отвлекаются на онлайн-репортажи в «Инстаграм»; мужчины в стильных костюмах, дамы в вечерних платьях, очаровательная невеста в белоснежном современном свадебном платье, которому позавидовали бы и столичные модницы. Минимум колорита с лихвой восполняет темперамент участников действа. Еще бы, население Каракурта представляет собой гремучую смесь из народностей. Албанцы составляют относительное большинство, но здесь и болгары, и молдаване, и гагаузы, и восточные славяне, которые затрудняются ответить на вопрос, украинцы они или русские.

Сегодня сочетаются браком албанец и представительница гагаузской общины.

Отцы новобрачных угощают друг друга специально припасенным для этого случая вином: православные христиане, им можно. Албанский сват протягивает визави гыл-гыл – особый кувшин, который носят, словно сумку, на ремешках. В ответ получает бурдюк со схожим напитком из рук односельчанина-гагауза.

Старшее поколение в лице бабушек невесты приготовилось преградить молодым выход кочергою и просит меня сфотографировать их на память.

За двести лет существования села албанцы, болгары и гагаузы, совместно бежавшие из Османской империи, научились жить в мире и дружбе. Межнациональные свадьбы стали обычным делом, и сегодня жители села в совершенстве знают как минимум три языка.

В общем, отдали невесту. Молодые закрылись вместе с фотографом в доме, а гости угощаются чем бог послал. На столе традиционные болгарские блюда: каварма, фаршированный перец, брынза и вино.

- Эх! - жалуется дед Георгий, спокойно сидящий возле забора в ожидании, когда на угощение позовут соседей. – Вот раньше гуляли, так гуляли — пять дней с пятницы по вторник. В воскресенье, после первой брачной ночи, гости приходили к молодым с красной водкой (в этом месте Георгий Николаевич многозначительно хихикает, — Ред.). Выходили и соседей угощали вином во время свадьбы. А сейчас распишутся, да и уедут в Болград фотографироваться.

Красная водка, акуке раки, — самый обычный виноградный бренди, только окрашенный в красный цвет. Этот крепкий напиток принято пить по понедельникам, после первой брачной ночи молодых (намек на известные обстоятельства).

Как бы то ни было, сегодня молодых удалось уговорить остаться на празднование дня села. Организаторы надеются, что подобные свадьбы станут традицией.

- В этом году мы придумали новый ритуал, — рассказала «Думской» сельский голова Елена Жечева. – Кроме росписи на главной площади, молодожены после праздничного концерта посадят розовый куст, и у нас здесь будет целый сад.

Елена Жечева

Но не свадьбой единой, как говорится. В Каракурте день села – это еще и спортивный праздник. На футбольном поле соревнуются команды со всего района, чуть поодаль схлестнулись в поединке лучшие шахматисты, позже пройдут показательные выступления каратистов и борцов.

Футбольное поле обустроено в бывшей пойме реки. Фан-зоне каракуртцев позавидуют болельщики «Черноморца»: здесь не только открывается отличный вид на игровую площадку, но и есть где приготовить каварму и подогреться болгарским домашним вином, заедая его настоящей овечьей брынзой. Это вам не семки с пивасом из пластиковых стаканов глушить!

На главную площадь к Дому культуры начинают съезжаться автомобили из кортежа невесты и жениха. Неделю назад здесь установили памятник национальному герою Албании, князю Георгию Кастриоти. Отец невесты спускается по ступенькам от бюста Скандербега к фонтану и передает дочь в руки жениха. Женщины смахивают слезы, ведущая объявляет молодых мужем и женой. Крики «горько», улыбки и аплодисменты.. и новая албано-гагаузская семья скрепляет свой союз крепким поцелуем.

Оставляем молодых, а сами отправляемся в краеведческий музей. В селе их целых два. Главный – в Доме культуры, а второй, поменьше, в… детском саду.

- В последние годы мы переживаем второе рождение, — рассказывает заведующая детским садиком Александрина Попова. — Нами заинтересовались, сначала смотрели, как на диковинку, приезжали, удивлялись. Особенно нашему языку. У нас сохранилось множество старинных слов, которые в Албании уже не используются.

Небольшой краеведческий музей занимает часть учебной комнаты. На стене рушники и вышиванки с национальным албанским узором, деревянная утварь. Гораздо внушительней коллекция Дома культуры. За два дня до нашего приезда бывший житель села, перебравшийся в Измаил, презентовал музею огромную коллекцию всевозможных инструментов: от каменных жерновов до деревянных ткацких станков. Артефакты пока еще просто расставлены вдоль стен на втором этаже, но в скором времени, по словам заведующей библиотекой и музеем Марины Битовой, будут музеефицированы и включены в экспозицию.

Надо сказать, что каракуртские албанцы владеют языком предков и используют его в быту, разбавляя русскими и болгарскими словечками. Однако — и это уникальная ситуация — за два столетия они утратили письменность, то есть читать и писать по-албански почти не могут. Родной язык для них как фольклор, его передают из уст в уста, от родителей к детям. Почему их до сих пор не ассимилировали, непонятно.

Сейчас ситуацию стараются исправить. При содействии албанского МИДа и почетного консула этой страны в селе открыли культурный центр, куда регулярно поступает литература на gjuha shqipe.

Кстати, албанский язык, как украинский, русский, болгарский и молдавский, относится к индоевропейской семье, чем отличается от того же гагаузского, который тюркский (алтайская семья). Но он уникален, как греческий и армянский: близкородственных языков у албанского нет. Албанцы — потомки древнего населения Балкан, иллирийцев, которые в силу воинственности и независимого характера почти не были романизированы. При этом албанцы Каракурта отличаются от своих балканских родичей верой — они, как мы уже говорили, православные христиане.

Заканчиваем насыщенный день за гостеприимным столом у Мелании и Ильи Ивановых. Супружеская чета уже 46 лет вместе. В беседке, увитой виноградом, собирается большая семья: болгары, гагаузы, албанцы, украинцы и русские.

- У нас дружное село, — рассказывает албанка Мелания. — У Ильи мать гагаузка, а отец болгарин, я сама албанка. У нас настолько все переплелось, что и праздники одни и те же отмечаем, и блюда одинаковые: капустник, каварма, домашняя лапша.

Желаем собравшимся shume shendet (большого здоровья) и отправляемся обратно в Одессу — самый многонациональный город Украины.

Автор — Александр Гиманов


СМЕРТЬ РОССИЙСКИМ ОККУПАНТАМ!






Архитектура очень примечательная
Архитектура очень примечательная

Все дворы увиты виноградом. Гроздья величиной с человеческую голову
Все дворы увиты виноградом. Гроздья величиной с человеческую голову







Залихватский ансамбль
Залихватский ансамбль

Путь преградили родные невесты
Путь преградили родные невесты



Старшее поколение готовится встречать жениха кочергой
Старшее поколение готовится встречать жениха кочергой

Приходится выполнять уйму забавных заданий
Приходится выполнять уйму забавных заданий



Жених, выполнив все задания, наконец смог добраться до невесты. За спиной - приданное
Жених, выполнив все задания, наконец смог добраться до невесты. За спиной - приданное



Обязательный хоровод
Обязательный хоровод

Угощают, естественно, фаршированными перцами
Угощают, естественно, фаршированными перцами









Фан-зона любителей кавармы
Фан-зона любителей кавармы







Дом культуры
Дом культуры

Музейная комната - бывший читальный зал библиотеки
Музейная комната - бывший читальный зал библиотеки

Низенький треногий стол раньше был в доме каждого албанца
Низенький треногий стол раньше был в доме каждого албанца









Подушка вышита в 1913 году
Подушка вышита в 1913 году



Местная церковь расположена в бывшей часовенке. Главный храм был взорван в 1982 году
Местная церковь расположена в бывшей часовенке. Главный храм был взорван в 1982 году





Детский садик
Детский садик

Александрина Попова
Александрина Попова



Уголок албанской культуры
Уголок албанской культуры



Специальное приспособление для снятия грязной обуви без помощи рук
Специальное приспособление для снятия грязной обуви без помощи рук

Уголок украинской культуры
Уголок украинской культуры

Одесские албанцы утратили письменность много лет назад и сейчас восстанавливают ее при помощи друзей из Албании и Косова
Одесские албанцы утратили письменность много лет назад и сейчас восстанавливают ее при помощи друзей из Албании и Косова

Мелания и Илья Ивановы
Мелания и Илья Ивановы













Наш опрос в телеграм-канале Думской:

👍 — 106
👎 — 6

0


Заметили ошибку? Выделяйте слова с ошибкой и нажимайте control-enter


Новости по этой теме:





Неравнодушный
Спасибо за очень интересный материал, который готовился с любовью к этому прекрасному селу — албанской столице. Сам Болград — столица украинских болгар. В небольшом, но очень дружном,  Болградском районе аж 2 столицы! Недаром  районная газета называется «Дружба» — в знак дружбы между всеми национальностями, которые проживают в этом интересном районе. Вот ведь действительно ещё одно доказательство того что Бессарабия может быть туристическим раем сначала для всей Украины, а потом и Европы. Зачем мелочиться? Всё надо возрождать и туристы с удовольствием потянутся в те края. Сегодня прекрасная дорога Одесса — Рени этому очень способствует. Счастья и процветания вам, жители Каракурта! А молодоженам  долгих и счастливых лет семейной жизни в согласии и любви!
   Ответить    
ͥͥͥͥͥͥͥͥ
А Украина признала Косово?
   Ответить    

Van Val
\\Специальное приспособление для снятия грязной обуви без помощи рук. Image 55 of 64\\
Называется «Холуй»
Иногда — «Жук-денщик» также «жук-лакей», просто «жук» или «денщик», иногда «ванька»
   Ответить    
Van Val
\\У Ильи мать гагаузка, а отец болгарин, я сама албанка.\\
Интересно — а дети себя кем числят?
   Ответить    
Неравнодушный
… украинцами?
   Ответить    
Van Val
В целом читать и смотреть было очень интересно. Танцев и музыки не хватает, а ведь было фото \\Залихватский ансамбль Image 9 of 53\\
   Ответить    
kostalevskiy
В заголовке «каварма», в подписи под фото «каверма». Я слышал вариант «кавырма».
   Ответить    
kostalevskiy
А небо на первом фото красивое!
   Ответить    
Евстрастий
Да, очень теплое настроение. Люди живут и хлеб жуют! Красота. Дай Бог процветания народам области!

Это кстати венского типа гармошки, никак не аккордеоны, причем очевидно еще довоенного производства. Осень мило и по албански.
   Ответить    
 Insider
2 ряда клавиш — гармонь, у баяна 3-5 рядов, аккордеон с клавишами как на рояле. В Европе еще встречается кнопочный аккордеон, который внешне от баяна неспециалисту не отличить.
   Ответить    
До Ре Ми До Ре До
Счастья и здоровья молодым!
Спасибо, очень интересный материал, интересно было бы там побывать)
Красивые места, добрые и радушные люди.
   Ответить    
Неравнодушный
Так в чём проблема: или своим транспортом, или автобусом Одесса — Болград и через 3 с половиной часа в Каракурте. Приятного отдыха!
   Ответить    
Vicarious Atonement
Фамилия в названии статьи с ошибками.
   Ответить    
Бессарабка
Я родом тоже с Бессарабии.Хотя уже больше 40 лет живу в Днепре.Но очень скучаю за Бессарабией, за ее многонациональной культурой, блюдами, обычаями.Часто приезжаю на РОДИНУ, привожу друзей.Очень хочу восстановить рецепт кавармы (в желудке).Но найти не могу! Буду признательна за рецепт. По Новой почте заказываю у местных умельцев (в с.Заря) овечью брынзу.Мои близкие очень полюбили ее.Очень рада, что всем национальностям хватает места в Бессарабии и ее радушия и тепла.Процветания нашей Бессарабии!!!
   Ответить    
   Правила




18 апреля
22:03 Фонд Госимущества расторг договор аренды в Одесском порту с предприятием, которое задолжало более полумиллиона гривен
21:00 Украина наращивет темпы производства артсистем «Богдана»: теперь по десять машин в месяц
12
20:10 Экс-мэр Одессы Алексей Костусев прячется от следствия в элитном районе Лондона: стал известен его адрес фотографии
18
19:00 Куда пойти в Одессе: искусство молодых, «Ложь» и мамонты фотографии
17:55 Годовые программы скорой помощи Odrex: какие есть предложения? (новости компаний) фотографии
5
17:11 ATACMS подвинул «красные линии»? Украинский Генштаб подтвердил удар баллистикой по вражескому аэродрому в Крыму (видео) видео
8
16:18 В Черном море и на Дунае продолжаются учения НАТО «Морской щит – 2024» фотографии
7
15:15 Жительница Одесской области, которая чуть не зарезала знакомого, отделалась испытательным сроком фотографии
6
14:20 Глобальное потепление и натиск карася-эмигранта: что угрожает аборигенным рыбам Одесчины? фотографии
6
13:26 Женский футбол: одесские «Систерс» разгромили «Лидера» с Полтавщины
1
12:24 Выстрелил в шею из-за конфликта на дороге: в Одессе задержали водителя BMW
9
11:28 Гроза, местами шквалы: в Одессе объявили штормовое предупреждение
7
10:12 Чиновник Януковича и любитель НКВД: экс-вице-губернатор Одесской области покинет агентство оборонных закупок из-за сомнительного бэкграунда фотографии
21
09:36 Контейнерная линия связала порты Большой Одессы с Турцией и Румынией
08:30 В Одесском районе построят новое укрытие для гимназии — на его проектирование потратят 1,5 млн
4




Статьи:

Фронтовая байка о тумане войны и иллюзионистах в погонах: как наши военные кудесники врага вокруг пальца обводят

Украинский воин, который разгневал патриарха: как открытый гей получил церковную награду и почему ее у него отобрали

Одесские расклады: как политические силы заводят в горсовет новых депутатов, и почему законная процедура не всегда работает





Новости Одессы в фотографиях:










Думская в Viber
Ми використовуємо cookies    Ok    ×