Где выгодно делать новогодние покупки: рейтинг одесских супермаркетов на примере «индекса оливье» (инфографика)

Неизменным новогодним блюдом на столах многих одесситов остается салат оливье. На примере этого традиционного яства, «Думская» составила наш рейтинг супермаркетов. Его уже можно назвать традиционным — мы ежегодно проверяем, как отличаются по ценам, по качеству продуктов представленные в Одессе сети.  

С каждым годом состав участников меняется — какие-то сети исчезают, а кто-то заходит на рынок. В этот раз мы включили в список супермаркеты «Точка» — на сегодняшний день в Одессе насчитывается 39 магазинов. Цены в сети не самые низкие, однако здесь часто бывают акции на все группы товаров, которые не найти в более крупных сетях. Впрочем, ингредиенты для салата под акцию не попали, и цена вышла не самой привлекательной.

Дешевле всего оказалось оливье из магазина «Ашан», за лидером немного отстает «Метро» и «АТБ». В первом привыкли закупаться жители поселка Котовского и пригородных поселков, а также тех, кто приезжает за покупками в «Ривьеру». Как показывает наше исследование, в этом магазине покупать продукты выгодно — к примеру, цена за килограмм куриного филе здесь всего 88,50 грн.

«АТБ», как всегда берет невысокими ценами, но качество часто страдает — овощи, к примеру, здесь не самые лучшие.

Салатные компоненты в сети «Копейка» вышли на 20 гривен дороже в сравнении с ценовым лидером рейтинга. Вообще, эта сеть не может похвастаться чем-то выдающимся, правда, иногда здесь бывают акции на алкоголь и деликатесы.

Оливье от скандально известного магазина «Обжора» вышло примерно в такую же цену как и в «Копейке». В этой сети стоит держать ухо востро и тщательно проверять сроки годности продуктов. Хотя это замечание нужно адресовать всем без исключения — просроченные товары иногда попадаются везде.

«Таврия» удерживает средние позиции. И если еще год-два назад многие одесситы утверждали, что работа сети значительно ухудшились, то в этом году владельцы подсуетились и внесли коррективы.

Самым дорогим оказался «Сантим» — оливье из этой сети стоит на 20-25% дороже, чем у конкурентов.

Таким получился наш своеобразный рейтинг, хотя каждая хозяйка, конечно, знает лучше, где и что ей покупать.

Отметим, последний раз «Думская» проверяла, сколько стоит оливье, в 2015 году. Мы сравнивали цены на разных рынках города. Видно, что цены на основные ингредиенты салата почти не изменились — например, десяток яиц стоил 25-28 гривен, майонез — 8 гривен, не слишком выросли в цене и овощи.

По данным сайта Минфина, который с 2017 года мониторит «индекс оливье», его стоимость в этом году составила 166 гривен из расчета на 5-6 человек. По статистическим данным министерства, цена салата выросла на 10 гривен по сравнению с 2018 годом, и на 25 гривен — с 2017 годом.